第99章
只是还是有很多族人不愿背井离乡,族里就将各地的方家子侄召回张家口一起商议,这次如果双方都说服不了对方,很可能方家就会分成两支。
实际上方家分枝已经是必然的,将族人全召回来,无非就是让他们自行选择去留。
说起来方家的行动已经算晚的,在建国时,就有很多家族分成了两支,一部分出走海外,一部分留在国内。
世家大族通常不会将所有的身家压在一方势力,就像诸葛亮仕蜀,其兄诸葛瑾仕吴,族弟诸葛诞仕魏。
明初徐达的两个儿子徐祖辉和徐增寿,在靖难之役中一个支持朱棣,一个支持朱允炆,结果支持朱棣的徐增寿被朱允炆杀了,支持朱允炆的徐祖辉被朱棣圈禁。
可他们两兄弟的儿子,却都被封为了国公,即金陵的魏国公和京城的定国公,世人称“巍巍徐家,一门二公”,显赫无比。
在建国前的内战时期,那些大家族在支持国谠的同时,也会资助红党,甚至安排族中子弟分别投入两党。
方隆波走后,家中只剩阿娜日带着方舒卿,洪芸便约她们一起在卤菜店过中秋。
这顿晚餐做的是谭家菜,何雨柱可是忙活了好几天,才做出来的。
谭家菜前期的食材处理就要好几天,像是鱼翅的烹制过程就要三日火工,吊汤也要用两天工夫。
就连一道看似普通的白菜卷,都要用“大甜酸汁”腌制浸泡十个小时。
六道大菜都是谭家菜里最有名的,黄焖鱼翅、清汤燕菜、蚝油鲍鱼、扒大乌参、草菇蒸鸡和柴把鸭子。
在电视剧里,何大清说过何家传家的是谭家菜,可他却没教何雨柱谭家菜的做法,就连菜谱也没留下,何雨柱甚至没见过他做谭家菜。
说起来何家也没有这个条件教谭家菜,那些燕翅鲍肚参都是名贵食材,何大清也掏不出这个钱来买。
这些菜都是何雨柱依照随身空间里找到的菜谱和视频资料自学的,是不是地道不好说,他也没吃过地道的谭家菜。
不过他已经做过了好几次,自我感觉味道还是很不错的。
坐下来尝过之后,洪芸和阿娜日也都挑起了大拇指,三个孩子更是吃得头都不抬。
何雨柱拿了瓶陈年汾酒给洪芸、阿娜日和他自己都倒了一杯,三个小丫头喝的则是他从随身空间里拿出来的橙汁。
洪芸的酒量浅,那一杯酒喝了半天还剩半杯,不过阿娜日却是海量,跟何雨柱一碰就是一杯下去。
一瓶酒差不多就是两人分了,阿娜日还让何雨柱又去拿了一瓶来。
三个丫头吃饱了,就嚷嚷着要去祭拜月神,老话说“女不祭灶,男不拜月”,这也是华夏的传统。
这个时期还没有经历后来的“破四舅、反传统、砸烂一切”的风暴洗礼,每到中秋祭拜月神可是女孩子们最期盼的。
何雨柱从柜子里找出一只香炉,又拿了个西瓜,三个丫头端着放了苹果、葡萄和李子等几种水果的果盘下楼来到院子里。
将香炉和那些贡品摆在院子里的小石桌上,何雨柱又去拿了桂花酒和月饼出来,雨水也找出了线香点燃插进香炉。
何雨柱又回到楼上,让那三个丫头自己在院子里拜月。
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