第73章

他已经把高中语文、数学都学完了，至于物理、化学和外语等科目就还没学。

虽说他有信心花些时间好好学习其他科目，也能考上大学，可他又不想走仕途，更不想到风暴十年的时候当个反动技术权威。

要知道那些大学生就算达不到“权威”的高度，还有个随时能套上的“没改造好的知识分子”这个帽子等在那儿呢。

还不如拿个高中文凭，当干部的学历够了，搞技术却没能力。

只是这个时期还没有全面推行扫盲运动，夜校也非常少，即便有也是那些大型国企针对内部职工创办的。

没去上课就想要拿毕业证并不容易，还是需要一个契机。

所以何雨柱的目标就是在五六年公乛私合营之前，拿到高中文凭就行。

现在机缘巧合之下得到了齐家的医术传承，他决定在这两年的闲暇时间，就好好学学中医。

自古以来，咱们国家就有药食同源、医厨相通的传统，所以就有医厨不分家和药用食补的说法，了解医理药理也能更好的学习如何烹制药膳。

要知道《伤寒论》的第一个方子就是“桂枝汤”，这方子看似平淡无奇，实则却是被奉为万方之祖。

可鲜为人知的是，研究出这个方子的并不是哪位名医大师，而是一位厨子，也就是商朝时期从厨师做到了宰相的伊尹。

相传他早年当厨师给商汤做饭时，对食物的性味功效深有研究，才能研发出这个万方之祖“桂枝汤”，可见“医厨不分家”是有根据的。

因此拿到了齐家的家族医书后，何雨柱就开始了自学中医，只是没想到，以他现在的脑力，竟然看不太懂中医入门书籍。

按照齐家对后代培养的流程，学中医首先要背诵并理解《周易》、《黄帝内经》、《汤头歌》、《伤寒论》、《素问抄》、《脉诀抄》、《药性抄》等书。

可这些书都是文言文，自学的高中语文并不能让他完全理解这些书。

不得已又去买了《三字经》、《千字文》、《声律启蒙》、《笠翁对韵》、《世说新语》、《古文观止》这些书。

还买了《说文解字》和《康熙字典》，用来帮助解读那些书。

不仅如此，他还带着雨水学习《三字经》、《千字文》和《笠翁对韵》等启蒙书籍。

按例在星期一到师父家去的时候，朱加德还打趣他：“柱子，听雨水说你现在天天埋头苦读准备考秀才啊？”

何雨柱苦笑着说：“师父啊，前段时间小齐掌柜临走前，送了几本齐家家传的《药膳食谱》给我。

可那几本食谱都是用文言文写的，我的学历您是知道的，根本看不懂啊。这不就只好从《百家姓》、《千字文》开始学古文吗。”

朱加德一听就哈哈大笑，倒是没要何雨柱把那几本《药膳食谱》拿给他看。

这年头的手艺人绝大多数都是很讲规矩的，既然徒弟说了是齐家家传的，那就说明除非齐家家长点头，否则就不能给外人看。

他笑着问：“你是拜了齐重楼为师吗？”

齐重楼就是小齐掌柜，这个年代厨师行业并不约束徒弟拜别的大厨为师，齐重楼的药膳在厨师圈子也是有名的。

挠挠头，何雨柱觍着脸笑着说：“只是个记名弟子，算不得正式拜师的，不过这次他时间紧，又没收过徒弟，所以把他家传的《药膳食谱》交给了我，说是等他从海外回来再还给他。”


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