第58章 年夜饭
过年,热闹得很,今年二房趁着尾声,赚到了一些银子,所以,陆氏决定傻一只鸡和一只鸭。
鸡已经养了差不多一年了,比较老,若是做成汤的话,味道并不是很好。
所以陆氏打算蒸着吃。
将鸡肉搁在锅里炒过之后,快要熟了,调味料也放好了,稍微入味一些,装到盘子里,放到蒸锅里蒸,让肉稍微软烂一些,入味了,就是一个不可多得的美味了。
鸭肉的话,陆氏打算做成白切鸭,因为现在天气不冷,而且再过几天,就要开春了,吃白切鸭也不会太冷了。
猪肉有炒蒜的,有炒豌豆的,还有和红薯粉做成汤粉的。
禾花鱼则是做成了干炸,鲈鱼还是做成汤。
昨晚的汤很鲜美,所有人都想再喝一遍,所以陆氏也是很大方,今天又做了一次。
腊肉做得肥瘦均匀,和蒜苗一起炒,味道真的是绝佳。
猪下水,猪肚做成了白切的,烫熟了之后,切片,放在盘子里,等会儿蘸着酱料吃。
猪大肠则是和酸菜一起炒。
二房做了很多菜,和村里的富户都差不多多少了。
大房和大房这边,就在隔壁,自然是听到了声音,心里都要记恨死了。
汪氏在厨房里切肉,越想越难受。
二房做饭的香味飘了出来,光闻着,汪氏都饿了。
早上吃的糙米粥,感觉像是从来没有吃过似的。
“倒霉的东西。”汪氏想着,有点生气,摔了刀,出门去叫林氏:“在里面窝着干什么,出来切肉。”
“娘,还是我来吧。”许川掀开门帘,走了出来。
养了将近一个月,许川的身子已经好了许多了。
“你一边去,谁家的闺女嫁人后,总是这么偷懒,成何体统?”汪氏心里烦闷,所以就找林氏的麻烦。
出嫁为人妇,要起得比婆母早,还要睡得比婆母晚,还会懂得干活,这才像个样子。
林氏这是做什么?
汪氏恼怒,瞧着林氏,越发不待见。
林氏倒是不怕,从屋里出来,道:“行了,你别和娘一般见识,大过年的,家里清静总归是好的。”
“嗯。”许川也没说什么了,拿起扁担,这就去挑水了。
汪氏有气发不出来,难受得厉害,看到林氏,只觉得是气短,于是,朝着许月的屋子吼道:“还不起来干什么,每天就知道躲在屋里,啥用都没有,滚出来干活。”
许月最近一直在刺绣,她算是发现了,自己能赚钱,手里有银子才算是有真本事。
不然的话,需要处处看人脸色,着实是没意思。
只是汪氏知道,等她这一批绣品拿去卖之后,银子怕是要归给婆家了,毕竟婚礼就是在三月。
年后不到一个月的时候举办。
毕竟在清明的时候,乡下就要开始新一年的忙碌,种田种地,都忙得很,而且都耽搁不得。
所以只能在清明之前举办婚礼,这样亲戚才能来。
反正许月的绣品都不归给她了,汪氏自然是不给她好脸色。
“来了来了,催什么催,真是的,多大点事儿,一惊一乍的。”许月气冲冲的从屋里出来。
汪氏气恼,逮住她一顿骂。
大房鸡飞狗跳的,只听到姜氏忍不住骂了。
可到底是无用的,分家后,汪氏自己当家,哪里肯听?
那边热闹得很,二房这边听到了,也来不及细想,毕竟做饭太多了。
闻着香味儿,总是想吃,哪里顾得上别的。
“你拿一些过去给你奶奶。”陆氏拉着许宣和许熙道。
姜氏素来重男轻女,许阳过去,未必会招待见,大过年的,给自己添堵也不好,所以,陆氏没让许阳过去。
因为过年是要孝敬长辈的,哪怕姜氏有诸多的不是,陆氏却也没有忘记孝敬她,毕竟孝敬长辈,是一个不能忽略的品质。
她希望她的孩子都有一颗赤子之心,而不是斤斤计较的,格局太小了。
许宣和许熙每只手都拿着一个碗。
一个是芋头扣肉,刚做好的,一个是鸭肉,一个是鸡肉,还有一个则是干炸鱼。
土陶碗里,装得满满的,冒着香气。
陆氏想了想,把许二郎叫来,道:“你把这条鲤鱼给娘送去,腊肉是这些,米是这些,还有鸡蛋,以及一只鸡一只鸭,这些是咱们今年孝敬给你娘的,银子是这里。”
陆氏拿出了一两银子。
在乡下,过年给这些已经足够多了。
至少是可以无可挑剔的。
隔壁,小姜氏看到他们提着东西进来,笑意盈盈,道:“二哥。”
“吃饭了吗?”许二郎点了点头,问道。
“还没呢,正在做。”小姜氏局促了一下,指了指厨房。
“这些都是拿来孝敬爹娘的,你去找东西来装吧。”许二郎和她没有话可说,自然是赶紧处理。
小姜氏找来了篮子,装了起来,道:“要不今晚过这边来吃饭吧。”
“不用了,我们那边也要做好了。”许二郎摇头道:“娘,我们先回去了。”
屋里,许老汉和姜氏都没说话,许是因为分家的事儿,现在心里还有怨念呢。
许二郎眼神暗了暗,倒也是没逗留。
许江瞧见了有好吃的,立马从屋里跑到了厨房里。
许熙把许河带回来了,道:“妹妹想和小妹说些话,我们先带着小妹回去了。”
许河过去,吃饭是必须的了。
想到今早的事儿,许河拿回来了几个包子,小姜氏很满意。
想起上次吃包子,那都是两年前的事儿了。
能吃白面做成的包子,别提多舒坦了。
虽然遗憾许江没能跟着一起去,但女儿能跟着去,已经是很好了。
没看到大房那边,都没人能跟着去吗?
小姜氏自己有自己的一套算法,再说许河一个小孩子,能干啥活儿,若是能从二房那边拿到一些糖果啥的,那简直是最好不过的事儿了。
许河今天穿着一件红色的衣裳,瞧着很喜庆。
小白团子一般的人,瞧见了,心都软了。
“来来来,过来吃饭。”陆氏招呼道。
瞧着许河,如同瞧见了小时候的许阳。
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