第39章 白玉糕
第39章 白玉糕
现在已经是十月底了，想赶在冬至前建好一座祠堂可不容易，但是有钱什么都好办。
族里的劳动力都回来了，既然有了分到的三两银子，那短工就可以暂时不用打了，先齐心将祠堂建好。
看着薛氏一族齐心协力建祠堂，青溪村的其他村民心里就有些不得劲了，可谁让他们没有那么一个像薛青如那样“无私”的族人呢！
只能是看着眼热罢了。
薛青如倒是没想到族长居然分给他们家五十两，推辞一番后，最后还是收下了，这么算来的话，他们这腊肠方子也赚了六七十两了。
薛瑶前两日瞧见有族人在晾晒豌豆，突然想吃凉粉了。
薛山自己是没种这些东西了，薛瑶找人买，没想到几位婶子直接将她们晒好的豌豆送给了她。
“就一点豌豆，不值几个钱的，你要就拿去吧！再想要就和婶子说！”
薛瑶提着一个大篮子被热情洋溢的族人送回了家，看着竹篮里满满的干豌豆，薛瑶觉得，这些婶子虽然愚昧又八卦，但是有时候也挺可爱的。
薛山之前有个石磨堆在杂货仓，被林玉珍发现后利用了起来，每天磨豆浆给大家喝。
薛瑶自己先将豌豆去了皮，剩下的事她一个人做不了，跑到书房将正在练字的薛青如拉了出来，还振振有词道：“爹，你最近太辛苦了，我们要劳逸结合，所以做点好吃的奖励下自己吧！”薛青如白了自家闺女一眼，没好气道：“我看是你自己馋了吧！”
薛瑶嘻嘻一笑，要不是她现在年纪太小个子太矮，她也不想麻烦她爸啊！
薛青如没好气点了点薛瑶的鼻子，挽起袖子开始帮忙磨豌豆。
好在要磨的豌豆不多，所以干豌豆虽然让石磨推得艰难了点，但也没花费太多的气力。
将磨好的豌豆粉过箩筛筛出细面，然后和水混合，然后放进铁锅中慢慢熬煮，等时间差不多了，将煮好的糊糊放进大碗中放凉。
薛瑶觉得凉粉还是要配辣椒才好吃，但是目前这个时期航海似乎还不发达，很多作物还没有传入，现在只能用花椒粉将就下了。
正准备将已经成型的凉粉切好，突然院子外面有些喧嚣声，似乎有人。
“爹，我来弄调料，你去看看吧。”薛青如出了厨房，走到院子，一眼就看到篱笆外笑盈盈的沈修能。
这家伙跑来做什么？
沈修能朝薛青如拱了拱手，“不好意思，冒昧来访。”
虽然这人的确是不请自来，但是也不能将客人晾在外面。
将人请进堂屋，薛青如问：“不知沈郎君有何事找薛某？还是说几日前卖的方子有问题？”
“方子当然没问题。”沈修能笑道，“在下只是觉得能将这猪下水做成如此美味之人，心思灵巧，想要结交一二。”
薛青如才不信这鬼话，他觉得这人可能想从他身上获得什么，又或者是怀疑什么。
虽然他是在过继后去了私塾开始逐渐恢复自己的本性，也算是有迹可循，但是难保别人可能会多加猜忌。薛青如正准备再说什么，就看到他闺女跑过来喊道，“爹，你快点过来切凉粉啊！我再不来我自己动手了！”
薛瑶没想到家里来了客人，她在门口急忙刹住车，圆溜溜的大眼睛在薛青如和沈修能之间转了转，对沈修能露出一个甜甜的笑容。
“叔叔好~”
沈修能微微挑了挑眉，那日见这小丫头颇有些世家小姐的镇定和矜持，今日再看，又颇为活泼，而且看上去对她爹还挺没大没小的。
沈修能饶有兴致地问道：“凉粉，那是什么？”
薛瑶瞅了她爸一眼，回道：“一种吃食。”
“好吃么？”
“额，我觉得挺好吃的。”
沈修能笑了笑，转头问薛青如：“都说来得早不如来得巧，不知沈某是否有幸尝一尝？”你都这么说了，难道我们还能拒绝？
等沈修能看到那如琼脂凝聚而成，如白玉一般的凉粉，突然笑道：“我倒觉得这凉粉应该叫白玉糕。”
白玉糕？
薛瑶看了沈修能一眼，觉得这古人还真是风雅，这普普通通的凉粉居然还能取上这样一个雅致的名字。
而且这名字一变，普通的凉粉顿时高大上起来有木有。
这让薛瑶忍不住想到网上看到的一个段子，一道菜叫“雪顶火山”，谁能想到这就是一盘白糖拌西红柿呢？
吃凉粉自然得配酱料，薛青如也不了解沈修能的口味，干脆将各种调料都摆出来，让他自己加。
沈修能加了花椒粉和豆瓣酱，还放了点醋。尝过味道后，他若有所思道：“这白玉糕我觉得夏天吃应该更好，清凉爽口，还能开胃。”
凉粉本来就是适合夏天的小吃，只不过薛瑶看到了豌豆，突然嘴馋了。
将自己碗里的凉粉吃得一干二净，沈修能拿帕子擦了擦嘴角，笑道：“薛郎君果然是心思灵巧之人，还能做出这如白玉一般的吃食。”
薛青如看了沈修能一眼，淡淡道：“没什么，小女嘴馋，薛某也只能挖空心思多想些吃食。”
虽然做法都是薛瑶提出来的，但是薛青如可不想让其他人知道，毕竟年纪小过早传出什么名声可不是什么好事，宁愿他们误会是自己弄出来的。
虽然读书人都讲究君子远包厨，但是薛青如对这些可不在意。
沈修能摩挲了下手指，问：“那不知这白玉糕的方子薛可愿意卖给薛某？”
薛瑶暗暗翻了一个白眼，她就知道，名字都帮着取好了，肯定想着买方子。
这么高大上的名字，若在高档一点的酒楼，想来应该能卖出一个好价钱吧。
果然是无奸不商啊！
他们既然没有想着卖这凉粉，人家想买，那就卖呗。
“一百两如何？”
薛瑶忍不住又看了沈修能一眼，这江南大商贾也太有钱了吧，开口就是一百两！
这钱都是大风刮来的么！
“这凉粉方子没什么特殊的地方，原材料也很简单，不值这个价，若是沈郎君真心想买的话，就给五十两吧。”
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