第116章
方小女目光落在饭桌上。
此刻,天色已经黑尽了。
饭桌上也满满当当摆了十个菜。
团年饭第一道菜就是代表团圆吉祥的炸丸子。
这菜她在厨房也尝过,满口都是肉香,好吃到恨不得把舌头能吞下去。
第二道是松鼠桂鱼,桂鱼既是鳜鱼,鱼类腥味难除。
这道菜她跟着李贵家的学过,除腥味总是不够彻底,还有鱼肉上刻花纹也极为考验刀功。
姜舒绾做这道菜的时候,她就在旁边打下手,姜舒绾刀功利落干净,鱼肉上的刀花,比她师父刻的还要漂亮。
姜舒绾熬的糖醋卤汁也好,浇在炸的外脆里嫩的鳜鱼上,色泽鲜红透亮,一看就喜气的不得了。
第三道吉祥黄金球,是用虾裹了面粉炸的……
第四道酱大骨,刚从锅里捞出来,正冒着热气……
第五道卤牛肉,牛身上最好的牛健子肉,卤的鲜香无比……
第六道排骨蒸山药,第七道笋干烧鸭,第八道第九道都是荷塘素炒,都是两个素菜。
第十道柴火鸡,用一个铁锅装着,下面放了一个小炉子,点着炭火,放了姜舒绾特制调料,正咕噜咕噜煮的喷香四溢。
四周还贴了金黄色的玉米饼子。
“这也太香了……”
“原来鸡还能做成这样,大冬天吃这个也太暖和了……”
众下人看着一桌子菜,眼睛都有些疯狂了。
过年对她们来说,都是大日子。
再穷的家族,都会想办法置办两个像样的菜色。
但姜舒绾这桌子菜,对她们来说,委实体面的过了份。
有牛肉鸡肉,有鱼有排骨不说,竟还有虾肉……
虾多贵啊,小门小户的小姐也不一定吃过。
她们何德何能,竟也能吃这样体面的年夜饭……
下人们一边偷看着菜肴吞咽口水,一边局促不安。
老天爷,她们真不是做梦吗?
这一桌子好菜竟都是给她们吃的?
众下人面面相觑,有些还计算了一下这一桌菜的价格。
排骨多少钱一斤,鱼多少菜一斤,虾多少钱一斤……
乖乖,算到最后人都傻了。
她们一年的月银,竟然连半桌子菜钱都不够。
关键除了这些菜,姜舒绾还叫青杏煮了奶茶。
煮奶茶的糖和茶叶都是精贵物品,今天姜舒绾直接奶茶不限量让她们随便喝。
烧烤也有,各种肉类蔬菜都摆在架子上烤着,想吃什么拿什么。
火炉上还摆了一个锅子,煮着暖呼呼的关东煮,也是想吃什么拿什么。
“小姐对奴婢们太好了……”
“奴婢们真不知如何报答小姐大恩……”
丫头婆子们感动的泪眼汪汪,若不是因为过年哭着不吉利,都会忍不住大哭。
想想在姜府当下奴的日子,再看看如何,真是天堑之别。
做下人遇到这样的主子,真是三生有幸了。
而且,这些菜还都是姜舒绾亲手下的厨……
下人们具都感动无比的看着姜舒绾。
这些天除了侯府家生子为了想学字,来巴结她们外。
也有几个温氏院子里的奴婢来向她们套近乎,出手的果子点心比起家生子们大方很多,还有人往她们手里塞银子。
她们全部拒绝了,别说银子,连一块点心都没收过。
但偶尔想起那些银子点心,心里难道就没动摇过?
肯定是有的。
只是全靠对姜舒绾的忠心撑着。
但这份忠心能撑多久,能抵多少银子的诱惑,谁也不知道……
直到今日,姜舒绾亲自下厨给她们做饭,那些所谓的动摇,奇异的全部消失了。
好像那些银子也没那么动人了……
“盯着我做甚,开饭吧!”
瞧姜舒绾笑盈盈招呼她们坐下吃饭的样子,所有下人们突然升起这个念头。
现在她们还不知道这个念头从哪里来。
直到后来的某一天,姜舒绾给了她们卖身契,让她们重新当回良民。
姜舒绾还用现在一样的语气笑容和她们说话的时候,她们才知道那个念头是从哪里来的。
那是从她们内心深层一个渴望被尊贵的小角落。
那个角落,她们从未发现过,也从未关注过。
因为她是奴婢,是卖身为奴世世代代都是家生子的奴婢。
她们对主子来说,跟牲畜没两样,她们可以是一只鸡,也可以是一只羊。
她们可以被主子任意发卖,像牲畜一样在市场上交易。
她们一家子的生杀大权,一生的荣辱全在主子手里捏着。
她们本质上跟猪狗没两样。
但姜舒绾从未将她们当成猪狗。
温氏许她们钱财,只是利用她们,说到底在温氏心中,她们依旧跟猪狗没有区别。
只有姜舒绾,是拿她们当人看的。
衣食足而知荣辱,仓廪实而知礼节。
此刻这一屋子下人,还不知道这个道理。
因为她们是跟了姜舒绾才将将过上吃饱穿暖的日子。
她们还不到“衣食足而知荣辱”这个阶段,但她们开始识字了,也吃得饱饭了。
她们的思想已经和普通的奴婢不一样了。
就是这样的不一样,让她们的思想开始转变。
也让她们未来面对温氏的各种威胁利诱,没有背叛姜舒绾。
另一边,姜舒绾还没发现这些丫头的变化。
因为对她来说,过年给员工发钱吃团年饭是最基本的福利待遇。
亲自做菜也是她手痒,想一试身手罢了。
而且过年过节,不就图个热闹开心么……
“你们怎么突然都眼泪汪汪的?”
姜舒绾盯着众丫头们,还有点搞不清楚状况。
桃嬷嬷倒是略有些明白这些丫头的想法。
毕竟她年长一些,而且她以前也是从小丫头升到大丫头的。
一路上吃苦受罪,没什么体面。
只是后来当了大丫头,才算是有了脸面,像个人。
姜舒绾这屋的情况却不一样,不管是小丫头,还是杂活嬷嬷,姜舒绾都给她们脸面。
平日说话轻声细语不说,还让她们学识字,学算帐,给她们前途,给她们尊重。
她们一个贱籍奴婢,何德何能受此尊重?
这样的主子,怪不得大家都一副胸中激荡,翻江倒海感激她的样子。
“小姐,奴婢为愿小姐赴汤蹈火,永远不背叛小姐!”
“小姐,奴婢也愿!”
“奴婢也是,奴婢发誓,永不背叛小姐!”
不知道是谁开的头,所人下人都跪了下来。
她们指天发誓,眼神像狂热的信徒一样真诚。
这些都是银子永远也买不来的忠心!人心!!
也是人心,忠心,让姜舒绾未来的每一步都走的舒心顺畅。
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