第422章 做紫菜


“简单来说就是,这个大脖子病,很大部分就是缺少这个碘的摄入,海带跟紫菜都含有碘,如果平时多吃这些东西的话,那大脖子病自然也就不会发生了。”

“这样?那是不是我们的海带跟紫菜也可以运输到那边去?”

“这个还需要加工的,要是不加工的话,没办法保证这么长的时间不坏掉。”

所以到底还是需要加工。

紫菜的加工倒是简单的,这种只需要洗干净,甩干水分,然后在太阳底下暴晒即可。

之前她看过一些纪录片,紫菜的做法,一般都会放在竹席上,用一个圆框把紫菜压成了一个圆饼,一个个排好晾晒。

基本到了中午的时候,这些紫菜就已经干了。

然后再翻个面,确保干脆之后,就可以打包开始运输了。

之后要吃的时候,再拿出来煮汤就可以了。

陆寻在听到她的话之后,只是一脸崇拜地看着她。

“媳妇,你懂得真多。”

“行了,少贫,明天我就把这个消息告诉司务长,这个倒是可以现在就做起来的。”

于是沈妍第二天也把这个海带还有紫菜的事情跟司务长说了,他又去找领导谈话去了。

领导得知了这个消息之后,直接就跟上级汇报了。

然后又联系到了西北那边的负责人,表明了这边的想法。

其实那边的科研经费已经是紧巴巴的了,但是要是能够让科研人员吃好一点的话,那自然是没什么舍不得的。

于是一拍板,就把这个任务交给了司务长。

下午两人还在这边实验脱水蔬菜的事情,司务长就被叫走了。

等到回来之后再回来,整个人脸上都是带着喜色。

“小沈啊,要不怎么说你是我们部队的福星呢?上面的领导说可以搞,也给我们批了一批起始资金,你放心大胆去做,需要多少人手你尽管说。”

“行,我们先去渔民那边,找他们收购紫菜吧。”

紫菜这个东西对于他们在海边的人来说,自然是不少见的。

但是大家也都是弄一点回去吃。

这东西到处都是,也没啥好稀罕的。

但是现在部队这边竟然要这么多,而且就连海带都要了不少。

这个也是一个进项了不是?

不过紫菜的价格比较便宜,他们也只是负责打捞起来而已,先是按照一箩筐一毛钱的价格,一筐大概重量也就十多斤,大一点的框有个三四十斤,大的价格就两毛钱,加上还有水分呢。

这个赚头还是有的,这边的渔民也不会嫌弃就是了。

反而乐呵呵地答应了下来,觉得这个就是部队的领导照顾他们这些百姓。

因为这个紫菜也不难做,他们就准备直接做起来的,所以需要的数量也还不少。

于是就让渔民王叔帮忙召集其他的渔民,有多少部队都收。

王叔表示明白,回头就招呼了自己的同行,准备明天一大早就开始干。

而吴达这边也张贴了告示,说是明天需要不少人,把家里的竹篓都给拿上,还说一天工钱就有八毛钱,就是负责处理紫菜。

这个事情定下来也就一两天的时间,部队不少嫂子都报名了。

约好的,早上四点钟在码头集合,之后把捞上来的紫菜都给清洗干净,然后甩干,按成圆形的形状。

下午的时候,沈妍也去了后勤部,找了部队这边会手艺的战士,做了几十个圆形的框架出来,大小都一样,到时候压出来的紫菜才会好看。

第二天凌晨三点多,沈妍就先起来了,陆寻这边在家看着孩子。

她就去了码头,王美芳这会也去了,说是要参与进来,而且这个活计看着其实难度也不是很大。

早上就让家里的男人去食堂打饭给孩子们吃就行了。

到了码头之后,不少昨天报名的嫂子都过来了,大家这会都在打哈欠,没办法,实在是太早起来了。

早上这边的露气还挺重的,大家都在搓着胳膊。

没一会渔船就过来了,大家齐齐把框子里面的紫菜都给倒到桶里。

而沈妍这边负责登记一共收了多少框,之后也好算钱给他们。

算下来,今天一共是有四十框,这里就是四块钱了。

大家打鱼的时候随手捞的,也能多笔收入了,都觉得很不错。

嫂子们把紫菜都用推车推走了,然后去清洗,一遍遍地过水,这样的方式其实还是比较麻烦的。

紫菜遇到水之后,重量就重了,大家就只能人工把这些水分给甩干。

有的人从家里拿出了篓子,紫菜放在篓子里面,摇晃着篓子,让里面的水分出来。

之后就就可以定型晾晒了。

时间比较紧急,司务长这边只能拿出防水油布铺在地上,洗干净,然后给大家放定型好的紫菜。

沈妍给大家操作了一番,知道怎么做了之后,大家就开始忙开了。

这会已经是早上的五点钟了。

要趁着太阳出来之前把这些都铺晒好。

大家开始的时候手速都不快,毕竟刚上手,也能够理解。

之后熟练起来了,大家手上的动作也就快了起来。

沈妍也在旁边看着。

七点钟的时候,众人就把这么多紫菜给弄完了。

然后都可以回家去了。

等到中午再回来翻个面,后面帮忙收一下就可以了。

就是早上清洗的过程比较费力气。

之后的工作倒是轻松了许多。

而沈妍在看到甩干很麻烦的之后,就想到做一个东西。

类似洗衣机的滚筒。

八九十年代的老式洗衣机,就是通过滚筒的滚动帮着甩干衣服上的水分的。

只要他们在桶里开很多的小孔,方便水分甩出去的话,到时候利用一些什么工具,只需要手动或者脚动一下,就能让滚筒滚动起来,这样的话,也就轻松了一些。

于是在陆寻把婴儿推车做好之后,又交给了他一项任务。

陆寻得知这个东西的用途之后,甚至还开玩笑。

“那照这么说,这衣服上的水分不也可以放在里面让它甩干!”

沈妍呵呵笑,后面的洗衣机可不就是这样的?

还真被陆寻猜对了。

不过他这会也就是随口说一句,之后就说去找后勤的干事帮忙做出来。

毕竟有些材料,他们自己是没有的。


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