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第139章 亲自解猪


苏煊煊扛着猪硬生生的走了一个多小时的山路,这才到达度假酒店。

“厨房呢?厨房在哪?”苏煊煊眼巴巴的望着叶行策。

现在已经接近凌晨,在外面游玩的人也很少,他们回来的动静也没有影响其他人。

“我带你去。”

叶行策看了一眼死翘翘的野猪,也猜到了几分心思。

苏煊煊迫不及待的把野猪扛到了后厨,正在厨房值班的厨师瞧见了,也是被吓了一大跳。

“这这这这这……这是从哪儿弄来的?”

“小叶总,这可是野猪啊!”

厨师有些震惊,不过还是上下打量着这个食材。

甚至有些摩拳擦掌,一个厨师最大的骄傲之一就是做各种各样的食材。

“我当然知道是野猪,你麻溜的,多叫几个人来做点菜。顺带着把这只猪也处理了,做些吃的。”

叶行策突然想起大家伙都还没吃东西,这还没吃晚饭,就上山去找人了,虽然在路途中补充了一些干粮,但终究也只是垫垫肚子。

“好嘞!”

苏煊煊站在旁边表现的特别乖巧,愣是让人忘记了,刚才是她扛着猪进来的。

值班厨师很快便叫了一群同事,不一会儿,整个厨房里面就围满了人,全都在打量着桌子上那一头庞然大物。

“这…我没杀过猪,该怎么处理?”

有人艰难的开口。

“我在老家帮忙杀过猪的,这野猪和家猪应该没啥区别。咱们得先烧热水,把这皮毛给去了,然后再开膛破肚。”

其中一个小伙操着一口方言。

“好好好,就按照你说的办。哪几个人去做点菜,给小叶总端去。”

厨师长吩咐着,这猪得处理,那菜也得做。

厨房里面都有现成的食材,几个人一起动手,一桌子菜,很快就做了出来。

苏煊煊坐在包厢里面,有些心不在焉了。

旁边的包厢里面则是坐着一起上山的人,也多是这个度假山庄的工作人员。

想着大家都没吃饭,叶行策作为当家人也不能亏待了他们,自然是让厨房上一些好菜。

“菜都来了,你还愣着干嘛?不是饿了吗?”苏淼淼动了筷子给妹妹的碗里夹了一只虾,虾是开了背的,还弄的是蒜蓉,香味十足。

苏煊煊点点头,乖巧的吃进嘴里。

其余几人也都饿了,纷纷进食着,没再说话。

苏煊煊摸了摸自己已经扁扁的肚子,也吃了不少,随即便放下了筷子,主要是心里面一直想着自己的那头猪。

“你怎么心不在焉的?”苏淼淼发现了妹妹的不对劲。

苏煊煊搓了搓小手:“我去后厨看看。”

她实在是有些焦急,想看看后面的厨师进展的怎么样了?

她一溜烟的功夫就来到了厨房。

只见这几个厨师累的满头大汗,将那一头三四百斤的大肥猪抬到了案桌上。

“还别说,这猪可真肥。”

这只野猪已经被刮去了外层的黑色鬃毛,看起来光滑无比。

旁边还放着一大铁盆的血,散发着阵阵的血腥味。

“还没处理好吗?”

苏煊煊走上前去,轻声询问着。

“苏小姐,这只猪实在是太大了,我们才把这只猪烫好皮,在正准备肢解。”

她瞧着他们不太熟练的动作,一下子站到最前面。

“你们太慢了……”

“交给我。”

苏煊煊伸出手:“给我把刀,锋利点的。”

她真是一点都不客气。

其实旁边放着很多刀,她也不好意思去动,听说一把厨师刀也是厨师们的宝贝。

厨师长疑惑的抽出了一把刀,还是放在了苏煊煊的手上。

刚才,他就把消息打听清楚了。

听说这只猪是眼前这位苏小姐弄回来的,还亲自扛下山。

人家的猪,人家做主呗。

苏煊煊让众人后退一步,撸起袖子,试了试刀刃。

手起刀落,一颗猪头就这么被劈了下来,顺着案桌滚落在地上。

旁边的两个厨师赶紧捡了起来。

“你们先去把猪头处理了。”苏煊煊头也不抬的指挥着,像这是她的地盘。

众人被这小姑娘的一手给惊到了,那速度那力道跟古代行刑的刽子手没啥区别了。

苏煊煊丝毫都不在意别人的目光,她现在心里面想着赶紧把肉处理出来。

要是比厨艺,她肯定不如这里的厨师。

但是要比解剖,没人比她更顺手。

当初学习现代医学的时候,苦于没有模板,没有实验,师父就想了个办法。

正好地府在加大现代化建设,于是,地府医院也开设了。

她体质特殊,跟着师父就来到了地府。

拿那些十恶不赦的恶鬼做实验,学解剖。

反正那些恶鬼揉吧揉吧,又能恢复。

苏煊煊动作很快,野猪胸前露出了一大道口子,她一点一点的将里面的内脏拆解下来,放到了一旁的盆子里。

取完内脏之后,又把整只猪的四肢拆下来,排骨剃下来,按照不同的部分分好,一块一块的摆在案桌上。

这过程仅仅用了不到20分钟。

此时,整个厨房里面安静的只有炒菜的声音,众人都屏息凝气的看着。

大家心里在想着这小姑娘是什么来头?

难不成是个杀猪的?

瞧这动作灵活的,没干20年杀猪做不出来。

苏煊煊放下手中的刀,走到一旁的水池边,将手上的血渍冲洗干净。

“我饿了,麻烦各位叔叔哥哥快一点做。哦,对了,没用完的部分,你们听叶行策安排就行。”

苏煊煊也没想过自己一口吃掉一个大肥猪,至于剩下的去处,叶行策会做好安排的。

苏煊煊声音软软的,好像真就是一个饿了的小姑娘。

不过回想起刚才那一番举动,众人只能僵硬的点点头。

他们有一种错觉,要是不早一点做好吃,突然感觉自己的脖子有些凉凉。

苏煊煊回到包房的时候,发现大家都还没离开。

“你怎么去这么久呀?”苏淼淼关心的问着。

“他们实在是太慢了,我都困了,就等着吃那一口呢。于是我就亲自上手解了猪。”

苏煊煊老老实实的回答道,没有一丝隐瞒。

“你还会杀猪解猪?”

段青渊有些震惊。

苏煊煊点点头:“这有什么难的,不就这样一刀,再这么一刀。”

苏煊煊伸出自己的手掌,化作刀比划着。


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