第238章
不只是他,他们农业局的几个老伙计都是这样的老毛病。
所以农业局的厨师能成为正式工,就不足为奇了。
而听章爷爷这么一说,陈奶奶也没刚才那么生气了,她只是说道:“那也得等欢欢休息一会儿嘛。”
“知道知道,我肯定不会累着欢丫头的。”
现在,苏欢可不仅仅是他的专属厨师,还是他的干孙女儿和小福星呢!
要不是遇到了苏欢,章爷爷不知道自己还要跟心上人错过多少年。
而苏欢现在心里却在盘算着另一件事。
她种植葡萄的计划,是不是可以摆上日程了?
爱吃葡萄的不止是她,章爷爷也爱吃。
苏欢几次去章爷爷的病房里,每次都能看到水果篮里有一串葡萄。
绿色的葡萄,偶尔有几颗被紫色点缀,乍一看就觉得很酸不好吃。
但葡萄每天都会肉眼可见地少上几颗,足以证明哪怕上了年纪牙口不好了,章爷爷依旧每天乐此不疲地吃着葡萄。
而且,章爷爷是农业局的局长,自己想要大规模种植葡萄的计划,应该能得到批准吧?
想到这儿,苏欢就试探着道:“今天天热,我给章爷爷做葡萄沙冰吃吧。另外,再做一份葡萄麻薯,葡萄红烧肉,怎么样?”
果然,苏欢话音落下,章老的眼眸发亮,“葡萄还有这么多种吃法?”
“那可不?要不是材料不齐全,我还能做的更多。爷爷饿了吧?那我现在就去做饭。”
“不着急不着急,你先歇一会儿。”章爷爷说着,还不忘偷偷瞥陈奶奶一眼,那眼神好像在说,你看我还是多体贴的。
苏欢摆摆手,“我不累,我要去做饭,我热爱做饭!”
苏欢假意骑着自行车去了趟外面,再回来的时候,手里拿着一个用布盖起来的小篮子,她做饭需要用到的食材全都在里面了。
现在五点多,正好是吃饭的点,来做饭的反而不多,小厨房里除了苏欢外,也才两三个人。
苏欢将自己的食材一一拿出来,又将双手清洗干净,这才开始做饭。
她首先要做的是葡萄红烧肉。
这道菜不是跟张老学的,而是后世在短视频上跟做饭博主学的,乍一听有点黑暗料理的感觉,但实际上做出来的味道你清爽解腻,口感很是不错。
她先将冰糖炒出糖色,再倒入焯过水的五花肉,翻炒上色后,开水没过食材,再依次加入调料和葡萄,大火翻炒收汁,一盘香喷喷的葡萄红烧肉就做好了。
第二道菜做葡萄麻薯。
葡萄先用面粉洗干净,然后剥皮,再将葡萄皮倒入锅里煮出颜色,过滤出水备用,在碗里依次加入糯米粉,玉米淀粉糖和玉米油,再倒入葡萄汁,均匀的倒入锅里,小火翻炒至炒熟,再将面团子揉均匀,裹上糯米粉,压扁切块就可以了。
最后再做葡萄沙冰。
做葡萄沙冰的冰还是她从生鲜超市里拿出来的,可食用的冰。
做好以后,苏欢用托盘端着自己做好的菜回了病房。
“晚饭来啦。”
苏欢将一碗葡萄沙冰端给章爷爷:“爷爷,您先尝一尝这个。稍微有点冰,小心点牙齿。”
“好,好。”
章爷爷很快就将一份葡萄沙冰吃完了,又拿了一块儿葡萄麻薯,糯叽叽的口感很快征服了他的味蕾。
“把这个加到菜单上,我回农业局以后,天天都要吃!”
“不可以章爷爷。”苏欢笑眯眯道:“葡萄是应季水果,只有这一两个月才能吃到,过了这个季节,要想再吃到葡萄可就不容易了。”
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