第448章

“林老板，你感觉怎么样？”张婶站在一旁，虽然心里大概能判断出这味道肯定比林欢最开始调配出来的要好，但她也不好直说，所以还是询问起林欢的意见。

一旁的飞卿此刻也默不作声的拿起一双筷子蘸了一点送入口中。

微微抿了一口，便放下了筷子，接着，转头看向林欢，等林欢先说。

这家伙！

林欢笑着道：“张婶，你这酱料的味道比昨儿个我调配的还要更加的醇香，应该更好，你自己也品一下，若是你感觉没什么问题的话，以后便按照这个配方来配置烤鱼酱料吧。”

说到这，看向一旁的飞卿：“小卿，张婶用的这个豆瓣酱，价值不菲，你自己和张婶商议下，看是出多少银子将这酱料给直接买断，还是按照多少钱一瓶的价格来购买都行。”

听到林欢提起让飞卿出钱购买酱料，张婶立马将手摆出了残影：“不用，不用东家，这豆酱都是我自己平日里闲暇时候制作出来的，不费什么事的，哪里用得着算钱。”

“张婶，如果只是平日里偶尔拿来炒炒菜，那我肯定不会给你算钱的，但这烤鱼接下来是咱们店铺的主打菜，用到的豆酱数量肯定不小，回头肯定还得辛苦你再继续制作一些，所以，白用肯定是不行的。”

说到这，有些迟疑，但最后还是开口道：“这样，张婶，就以旁边这个陶盆为例，每一盆豆瓣酱，我给你算一两银子，你看怎么样？”

“要不了这么多，这太多了。”张婶赶紧摆手。

飞卿看向林欢，林欢额首道：“就这个价格吧，一盆豆瓣酱可以做很多烤鱼了，算下来还是我们赚了。”

“林老板都答应了，就这么定了吧张婶，等晚上回去，你就开始制作豆酱，越多越好。”飞卿催促一句。

“这……这好吧，那谢谢东家，谢谢林老板。”

林欢笑着点头，飞卿则是将跑出去，将刚刚在外面烤的那条鱼给拿了进来。

“张婶，正好这条烤鱼已经好了，你拿这个酱料做了，咱们看看具体味道到底如何。”

“好。”张婶点头，动作麻利的迅速忙碌起来。

前后不过二十分钟，一道美味的烤鱼便制作出来，几人是一块品尝的，用这个酱料烧制出来的烤鱼，味道的确更加醇香一些，主要是加入了这种豆酱后，香味更加具有渗透性，导致豆腐和鱼肉吃起来都更加的有味道。

这一次，几乎不用林欢再说，几人便都明白了这两种酱料之间的差别到底有多大了。

浅尝几口后，飞卿便将林欢给叫了出来，二人在三楼一处会客室坐下。

飞卿开门见山道：“林老板，这烤鱼的口味基本就定下来  ，但是这价格，我还没有彻底确定下来，不知道你有没有什么建议？”

“小卿，你以后叫我小欢就行了，他们叫我林老板，你也叫我林老板，搞的还以为你是我手下呢。”林欢笑着纠正了一下称呼问题，接着道，“烤鱼这些零零总总的成本算下来，大概多少？”

“一条四斤的大草鱼大概接近三十五文钱，加上一块豆腐，成本便达到四十文了，再加上其他零零总总，成本估计得五十文左右了。”

“这么高？”林欢有些诧异。

在山溪镇那边，一斤草鱼的价格最多也就是五文钱的样子，一条四斤的大草鱼最多也就是二十文钱的样子，没想到来了城内，价格竟然直接翻倍。


　　(https://www.xddxs.net/read/3851723/21303410.html)


1秒记住新顶点小说：www.xddxs.net。手机版阅读网址：m.xddxs.net