第354章

“老板，咱们这是要做什么？”黄玲玲瞪着一双水灵灵的大眼睛问。

“大家都过来一下，四天后的大胃王比赛相信大家都已经知晓了吧？”

看一群人点头，林欢开口道：“四天后的大胃王比赛会上，我需要你们每人负责一个摊位，在这些摊位上做出好吃的豆腐制品菜肴来供应给大家免费品尝。”

“所有人都可以吃吗？”有人问。

“嗯，所有人都可以品尝，每人只能品尝试吃装的一小块，若是还想再品尝，你们就推荐他们去参加大胃王比赛。

参加比赛要求很简单，只要缴纳了五文钱的费用便可以参加大胃王比赛，可以免费吃现场准备的所有豆腐菜肴，并且只要获得了大胃王前三名，不仅可以获得咱们提供的二十两银子奖励，还能免费获得咱们豆源坊供应豆腐的权限。”

“这……老板，咱们一个人只收五文钱，然后获得大胃王前三名，咱们得给二十两银子，还给送豆腐？咱们这么做是不是太亏了呀？”陈九九杜依诺忍不住开口，其他人虽然没说什么，但从脸上那肉疼的表情可不想是装的。

“还是前面说的，咱们这一次的目的是为了推广咱们豆源坊的豆腐，打响咱们的知名度，所以会不会亏钱其实并不重要，若非是担心老人小孩全部跑去参加大胃王比赛太过混乱，我连那五文钱的门槛费都不会设置。”

大胃王比赛，是林欢今儿个看那流水宴突发奇想想到的，不过也正是因为见识过大家呼朋唤友过去凑热闹吃宴席的场面，所以才会设置了一个五文钱的门槛。

对于许多人来说，五文钱的门槛已经很高了，足以拦下一些跑过去凑热闹的人，而大胃王比赛前的那些试吃，则正好又将这些人给截了下来，不至于让这些人高兴而来败兴而归，然后再记恨上豆源坊，说豆源坊的坏话。

方方面面的基本都已经考虑过了，现在剩下的，便是执行了。

而执行当中最关键的一点，便是豆腐的烹饪。

你让别人来吃东西，那定然是要一口惊艳，至少不能让人觉得难吃，否则谁还敢来买豆腐？

所以，  重中之重的一点便是教授陈九九等人烹饪豆腐的技巧。

包括嫂子黄雪儿在内，一共十一个人，林欢便想了十一道豆腐制作的菜肴出来。

到时候，每人负责制作一道菜肴便可，不至于搞的手忙脚乱。

十一道豆腐菜肴还是非常简单的，林欢很轻易便想了出来。

大嫂黄雪儿负责豆腐烧肉，因为这道菜的成本最高，所以林欢便全权交给了嫂子，再让母亲配合，两个人一起守着这个摊子。

接下来的其他十人负责是分别是：

陈九九负责铁板豆腐。

黄玲玲负责香煎豆腐。

姜佳月负责麻婆豆腐。

甜丫负责豆腐烧白菜。

杜依诺负责酸菜炒豆腐。

陈小烊负责鲫鱼豆腐汤。

李诗墨负责油炸豆腐（小串）。

于楹负责卤汁豆腐。

胡小然负责豆腐脑。

至于最后的林乐，则是负责熬煮豆浆，算是用来给前面试吃的那些人收个尾。

其中有三道算是大菜，剩下的那些都需要不少的油烟，味道肯定是不会差的。

可以说，这一波林欢几乎已经将豆制品当中比较有特色比较出名的菜肴全部给搬了过来，即便你不喜欢吃这道香煎豆腐，总该喜欢吃豆腐烧肉吧？


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