第660章 甏肉干饭
“还要再等一下，现在还没炖好呢。”
捏完了丸子，许洛轻轻搅拌了一下油锅看着李念惜开口。
“嘿嘿。”
李念惜憨憨一笑，把视线又转移到了许洛身上。
“小洛，你说这叫什么来着？”
用小锅和剩下的肉馅又做了几个蛋饺，黄老师开口问道。
“甏（beng，四声）肉干饭，是我老家那边的一种美食。”
许洛边观察着油锅边开口。
“噢对，甏肉干饭，我老是想成把子肉。”
黄老师开口笑道。
“确实很像，都是那么一大锅、把各类食材炖煮在一起，口味也非常相似。
我之前还特意查过。
说把子肉是酱香口的，甏肉是咸香口的，肉好像也用的不太一样。
但现在基本都是用五花肉，所以还真是不太好区分。”
许洛笑着介绍，“把子肉的名气要大一些，好多人其实是不知道甏肉的。”
“而且，我这个做法也不是正宗的那种。正宗的甏肉，要用瓮那种东西炖，我做的最多属于是家常版。”
“原来是这样。”
黄老师点头，他把大概七八成熟的蛋饺放到一个盘子里，扫视四周道：“还有什么需要我帮你准备的？”
“emmmm，已经可以了黄老师，你去休息会儿吧。”
许洛看了眼准备好的各种食材，开口笑道。
“真的没别的了？”
黄老师不放心的问。
因为许洛还是第一次在蘑菇屋里当主厨，而且一下子要做二十多人的饭菜，他实在是有点放心不下。
“嗯，真的没了。你去陪大家聊天喝茶吧，剩下的我和念惜就可以搞定了。”
许洛点头。
其实他这个做法也算是取巧，因为不管是把子肉，还是甏肉。
都属于快餐式的一种吃法。
基本上就是那么一口、或者几口大锅，锅里是已经炖煮好的各类食材。
大家想吃什么，就点什么。
很快就能吃上想吃的东西。
“行，那我去支援一下何老师。”
黄老师点头。
他洗了洗手道：“咱们蘑菇屋真是每天都在刷新接待记录！明天还会来不少人！真是史无前例啊！”
“哈哈哈！”
“行了，那我走了，需要就喊我！”
“好。”
笑着点头。
许洛把已经炸制定型的丸子从锅里捞出。
直接放进了大锅里。
然后又把虎皮鸡蛋、煎蛋、香肠、蛋饺和一些豆腐干都放了进去。
顿时大锅就变得拥挤起来。
“要一起煮呀洛哥？”
李念惜好奇问道。
“嗯，所以我才放了那么多水。”
许洛点头。
他顺手把灶台擦了一下，把灶火调小道：“其实后面就没什么事了，等就好了。”
“你饿不饿？要不要先吃个煎蛋什么的？”
“我等着和你一起吃！”
李念惜笑嘻嘻的开口。
身边没有其他人，她显得活泼了不少。
两人坐在厨房里的小板凳上，一边闲聊一边等待着美食出锅。
看的观众们眼热。
【没想到洛哥还会做彭肉干饭，虽然他做的有点像把子肉，哈哈哈。】
【已经很不错啦，我就是本地人，都没怎么吃过正宗的用瓮做的甏肉。】
【是啊，而且洛哥一次性做了二十来个人的饭呢，值得鼓励！】
【看起来很不错呀！还没做好我都有点馋了！不过洛哥为什么不往锅里放蔬菜啊？纯肉也太腻了！】
【蔬菜要最后放的，不然放早了就炖烂了。】
【黄老师一走，这俩人又开始冒粉红泡泡了！还有有两个镜头可以看！】
【多好看呐！我就喜欢看洛哥和念惜单独在一起！嗑死我了！】
【嘿嘿，何老师都快忙疯了，刚陪这个聊完就陪那个聊，搞得好像...】
【别说嗷，别说！】
【哈哈哈哈！】
在等待中，时间一点点过去。
许洛看了眼手机起身掀开了锅盖。
他看了眼锅里，顿时满意的点了点头，“行了，可以下蔬菜了，等蔬菜煮好刚好可以吃饭。”
“那我要不要去喊大家？”
李念惜起身。
“先不用，还要几分钟。”
许洛摇头。
他把准备好的金针菇、娃娃菜、茄子，以及炸好的虎皮青椒，一股脑全放进锅里。
然后又把中午剩下的几道菜混合在一起炒成了折箩，这才让李念惜去喊大家。
“去喊大家吧念惜，也别盛饭了，让他们自己吃多少盛多少好了。”
“好！”
早就迫不及待的李念惜闻言立刻冲出了厨房！
她一路小跑着去到天幕，“开饭啦！洛哥让我喊大家过去盛饭！想吃多少盛多少！”
“做好啦？！”
“走走走，开饭开饭！”
“我还没吃过甏肉干饭呢！不知道洛哥做的好不好吃！”
“不好吃也得说好吃！不然他以后不做了！”
“对！哈哈哈哈！”
大家说笑着纷纷起身。
他们来到厨房，顿时就看到许洛站在大锅前拿着炒勺。
配上他穿着的围裙，还真有一种大厨一样的感觉！
“辛苦啦洛哥！”
“辛苦了洛仔！”
“闻起来很香啊！”
“哇！这一大锅！”
“很丰盛哎！有肉、有菜，还有香肠和煎蛋！”
“还有虎皮鸡蛋呢！”
“...”
大家你一言我一语的夸着，立刻让许洛有种出摊卖菜一样的感觉！
他无奈笑道：“你们这样真的让我以为自己在摆摊！”
“哈哈哈哈！”
闻言，众人笑了起来。
其中还不乏调侃的言论。
“你现在就像小吃摊上的老板啊！”
“真的！不过这么帅的老板可不多见！”
“哈哈哈！”
许洛无奈，他用勺子轻轻敲了下锅沿道：“既然我像老板，那就听我指挥。
大家排好队！先自己盛饭，然后过来盛菜！禁止插队哈！”
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