第21章 小菜
“地契?”
朱政一头雾水地接过来。
“朱公子贵人多忘事,我家老爷就是蓝玉将军。他今天不是承诺要送给您一座庄园么?”
“喏,这就是那座庄园的地契。”
“这座庄园位于朱雀门旁边,占地三十顷,我敢打包票,整个南京城,能有这般好地段的庄园,没几个!”
朱政听罢也傻眼了,周围的百姓见状更是惊呼连连。
那可是整整三十顷地啊!
而且还是在京城脚下!
谁能想到,那位以骄横跋扈闻名的蓝将军,竟会对一个秀才如此示好。难道这位秀才背后藏着什么了不起的大人物?
百姓们瞬间没了顾虑,个个眼巴巴地盯着珍馐阁,吞了口唾沫,纷纷走进去准备品尝一顿美餐。
朱政则表情复杂地盯着手中的地契,心里纳闷:
蓝玉为何要送我这么一块顶级的好地?
他绞尽脑汁也猜不透原因,这时,人群中一个熟悉的身影引起了他的注意。
“元老!您也来捧场啊?”
来者正是朱元璋,他又溜达出来了。听到朱政的称呼,他眉头一皱。
“喊什么元老!”
“得叫爷爷!”
“好好好。”
“元爷爷!您想吃点啥?我让厨房先给您做。”
“对了,您之前说要送我矿,啥时候兑现啊?”
“嗨,好孙子,爷爷家里矿产不多呀。”
“这样吧,我给你几口盐井,行不?”
朱政见朱元璋说得挺认真,摆摆手,笑着说:
“哈哈!”
“我逗您玩呢,元爷爷!”
朱元璋严肃起来。
“之前我说给你矿,说话算数!”
“你等爷爷挑个合适的矿。”
听着元老还在一本正经地帮他规划,朱政忍俊不禁。
“您真是有意思。”
“这大明是您家的?说送就送啊,哈哈!”
朱元璋也笑了,虽然嘴上没说,但心里早已乐开了花。
没错,大明就是咱家的!
“哎,乖孙子,你们这儿有什么好菜推荐?”
“来人,给我元爷爷上一份炸酱面、油豆腐、卤猪蹄,再加一份鸡蛋醪糟汤!”
珍馐阁的特点就是亲民、美味、菜品种类丰富。
面食、炒菜、凉菜、甜点样样俱全。
当初创办这家酒楼,就是为了给王家湾的乡亲们找个谋生的门路。
酒楼用的食材,全部由王家湾直接供应。
朱政吩咐下去,没过多久,一桌子菜就端上来了。
朱元璋看着满桌佳肴,微微皱眉。
“这么多!吃不完不就浪费了!”
嘴上这么说,其实心里早就乐开了花。毕竟,这一桌子菜都是他宝贝孙子的心意啊!
“元爷爷,我们家的面食那是一绝!保准您吃完还想再来!”
朱元璋轻轻哼了一声。
他什么山珍海味没尝过?
可刚吃了一口面条,他就愣住了。
“这面条……也太香了!”
“你再尝尝这猪蹄。”
朱元璋依言又尝了一口猪蹄,顿时陶醉其中。
“好吃!”
“这卤猪蹄太入味了!”
“你这菜做得太棒了!”
朱政笑得像只狡猾的小狐狸。
“这是我的独门秘方,嘿嘿!”
朱政的秘诀就是随机仓库里掉出来的味精,一种这个时代还未出现的调味料。
朱元璋见状也笑了。
“厉害!”
“不过,孙子,这拌面的肉酱怎么吃着像牛肉末呢……”
朱政一听,尴尬地笑了笑,小心翼翼地看了看四周,压低声音说:
“小心点儿,我的好爷爷!”
“这是猪肉末!”
“在咱们大明,杀牛可是犯法的,咱可不做那种违法乱纪的事儿!”
朱元璋无语地看着朱政。
他可是吃过牛肉的,怎么可能尝不出来?
“元爷爷,这种肉酱只有自家人能吃,外人想吃都吃不到,您可千万别说出去啊!”
原本朱政糊弄他,朱元璋还有点不高兴。可一听朱政说“自家人”,嘿!
哪还有什么心思生气,直接变傻爷爷了。
“爷爷不说,不说!咱爷俩好好吃饭!”
朱元璋又尝了尝油豆腐和鸡蛋醪糟,也都风味独特。
“能把素菜做得跟肉一样好吃,妙!太妙了!”
朱政一边吸溜着面条,一边解释道:
“元爷爷,不瞒您说,我开这酒楼,主要是想让老百姓都能吃得起,所以价格不能太高,这就得在原料成本上尽量压缩。”
朱元璋一听,好奇地问:
“这一桌子菜得多少钱?”
“元爷爷您别嫌贵,这一桌也就百十来文钱。”
“要是老百姓进来只吃碗面,不点小菜,十几文钱就能吃得饱饱的。”
“面汤还可以免费续。”
“但是我们店里不允许浪费,剩多了是要扣钱的。”
朱元璋满意地点点头。
“价格便宜还能续面,又能有效防止浪费,不错。”
“不过这样一来,你的酒楼真的能赚钱吗?”
“就算压缩了成本,你这菜卖得也太便宜了!”
朱政笑开了花。
“您瞧瞧,豆腐、白菜,一文钱能买好几斤。”
“就这小小一碟,能费多少料?咱卖三文钱一碗汤,哪能说亏本呢!”
“再者说,我开这酒楼,并没打算赚它个盆满钵满。”
“我只是想给王家湾的乡亲们找个营生的去处,毕竟那是生我养我的地方。”
朱元璋一听,眼眶又湿润了。
这孩子或许算不上精明的商人,但其人品已足以超越世上大多数人。
接着,他怀着感动之情,又尝了尝送上来的配菜,没想到连赠品都美味至极。
“孙子,你这小菜做得也不错啊,一年能卖多少钱呀?”
朱政得意地举起了一个手指头。
朱元璋一瞅,喜滋滋地说:
“能挣五百两银子?”
“那可真不少了,现如今的农民,几十年怕也难挣到五百两银子。”
朱政笑着贴近朱元璋耳语:“不是五百,是五万!”
“多少?!”
朱元璋听得几乎怀疑自己的耳朵。
“孩子,你可别诓我!”
“这小菜能挣这么多?!”
尽管身为皇帝,朱元璋对民间经济也颇有了解。
一听区区小菜一年竟能挣五万两银子,他只觉难以置信。
朱政故作神秘地摆摆手,领着朱元璋绕过厨房,来到酒楼后门。
朱元璋一踏出酒楼后门,顿时愣住了。
如果说酒楼里是宾客如云,那酒楼外简直就是人山人海!
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