第165章 有惊无险
噎住的人被送进医院后，美食大会现场吵闹了一阵，又安静下来。
现在秦霁岚这边，观众的情绪也安定下来，没再关注之前的事情。
大家又重新投入到品尝美食当中，不过现在每个人都小心翼翼的，生怕再步前者后尘，出现意外。
拿到红糖碗糕的众人开始小口小口地吃着，并且分享自己的看法。
他们也还在同时等着秦霁岚做下一道美食。
【现在可不敢再像之前那么莽撞了。以后吃东西一定会小口吃、细嚼慢咽了。】
【已老实，求放过。我的肚子现在也已经半饱了。吃的摊位有点多，估计待会儿还会馋。】
【我真的也可能是因为第一次在现场吃到美食，忘记了不是像直播间里那样的虚拟数据。】
【对啊对啊，说到这里，现场的大家记得留点肚子给后面。不然后面的决赛环节要吃不下了。】
【嗯？！楼上这次是真的提醒到我了，我刚还想着今天就守着山风的摊位吃一整天呢！】
【这个我感觉是不太可能了，晚上就开始厨师们正式的炫技和比拼投票环节了。】
【哇，期待晚上各位参赛选手的表现。希望山风能超常发挥，进入最终的决赛。】
秦霁岚的粉丝对她抱有极高的期待，觉得她一定能拿一个奖项。
不过大部分人还是有些理智的，知道山风还是个新人，也不能有过于高的期待，会给山风压力。
而且之前美食大会开始前，就有很多人拿山风以及她的粉丝的态度为话题，指责他们不行。
现在如果还是那个样子，星网上平静下来的风波可能又会重新泛起波澜，甚至于是惊涛骇浪。
所有他们这次都是私下里说说，就算有公开发表看法的也尽量斟酌了语气。
有不合适的地方，其他粉丝看到了也会好心提醒。
反正现在星网上山风的风评是恢复了的。
希望后续能变得更好。
而且提到“山风”，会想起“古华夏美食”，想起其他好的地方。
秦霁岚任重道远，还需努力啊。
……
易凯平这边的观众都已经吃上了，贾旭城还在揉面。
【今天确实是乙大佬做得更快更好，这次的苹果派也是出乎意料的好吃，风味独特。】
【速度快是事实，但是“好”的话，现在应该也不确定吧，毕竟贾厨这边还没做出来呢。】
【也就是这次美食大会时间久，不然按照平时，现在都已经要被判定自动认输了。】
【其实也没有那么夸张吧，从贾厨开始做到现在，也才过了二十来分钟，不是很久。】
【嗯，也是呢。再等等应该就刚刚好了。正好就是吃完了那边来这边，两不耽误。】
【对对对，不过现在围着这边的人是越来越多了，挤进去实在是有点困难。】
【努努力就好。但是我现在吃得有点多了，吸肚子也没有用咯，只能硬塞。】
贾旭城没有开启AI机器人读弹幕的功能。
一是因为这个是他们通过美食协会官方的链接进去开启的直播，各个平台同时开启，操作比较难。
二是因为贾旭城确实没有反应过来。平时他直播前有助理帮他解决这些琐碎的东西，自己没怎么管过。
他揉了很久的面团，慢慢的沉浸其中，好像已经领悟到了一些什么。
贾旭城感觉自己的人，像是被分成了两个部分。
一半还在美食大会现场，正在努力的进行机械的揉面动作。
另外一半已经能够看到自己身体各部位，尤其是两只手的时候感受，对揉面的理解也更加透彻了。
他终于从那种奇特的状态中脱离出来，盆里的面团在他这么久的揉搓下也趋于完美。
贾旭城好像才反应过来，他这么久是真的一条弹幕也没有听到，直播间应该也不至于这么凉吧。
他的那些粉丝也不可能全都是只看直播不说话的人。
这种事情实在是不合理。
以前也从来没有发生过这种事情。
贾旭城打开光脑一看，才发现是自己没有开启相关的功能。
不过今天助理请假没来，他这边只有帮忙做面包打下手的学徒。
所以如果贾旭城想继续开启AI智能朗读弹幕的话，暂时就只能依靠自己了。
他把手洗干净，点开后台界面去设置相应的功能。
过了一会儿，贾旭城才把它打开，他的耳边也有了熟悉的背景音。
糯米滋：
“做法：首先，将糯米粉和澄粉混合，用开水冲烫后搅拌成面团。”
“接着，将面团分成小块，包入奶黄馅或其它馅料。”
“然后，将包好的糯米滋放入蒸锅中蒸熟。”
“最后，将蒸熟的糯米滋滚上椰丝即可。”
茯苓糕做法：
1、茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。
2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。
3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。
4、取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。
蒸煮过程：
准备蒸锅，烧开水。
使用蒸盆，每次放入一勺抹茶或椰汁的混合物，蒸至熟透。重复此步骤，直至所有混合物用完。
最后一次蒸制时，可蒸得稍久一些，至表面稍微湿润时取出。
冷却与成型：
取出蒸好的桂花糕，放在常温下自然冷却，然后放入冰箱冷藏数小时，直至完全凝固。
切割与享用：
取出冷藏好的桂花糕，使用快刀切割成块。在切割时，最好在底部铺一块保鲜膜，以便更容易切割。
桂花糕现在可以享用了，其独特的桂花香气和软糯的口感定会让你回味无穷。
马拉糕：
“做法：首先，将红糖和水混合融化，然后过滤掉残渣备用。”
“接着，在鸡蛋中加入酵母搅拌均匀，再将红糖水倒入蛋液中。”
“然后，将马拉糕粉和泡打粉一起过筛倒入蛋液中，用手抽一直搅拌至顺滑没有颗粒状。”
“静置发酵一个小时左右，大约发到2倍大小。”
“最后，放入蒸烤箱蒸30分钟左右即可。”
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