第5章 大蒜，红薯，鸡肉
刘家的院子不小。
能利用的地方，都被利用得很好。
厨房外面的屋檐下，就放置着一个大水缸，用簸箕给罩着，防止灰尘落进去。
这就是家里人每天一大早去河边打的饮用水。
刘平安把簸箕掀开，看到还有一半的水量，念头一动，水缸里的水就上涨了一些。
他刚刚加入了一些灵泉水进去，准备让家人饮用改善身体。
家里人的健康最重要。
有条件的话，他还打算让全村人都饮用灵泉水。
刘平安又把盖子盖上，走到院子里，一眼就看到小屋旁边的鸡笼。
小屋面前有两个鸡笼，目前里面只有刘平安带回来的母鸡。
鸡笼旁边是一小块开垦的菜地，里面种植着几颗大蒜，都已经成熟。
估计要在热天来临之前就得摘下。
大蒜耐干燥，但并不耐旱，没有水份也不怎么能养活。
刘平安看到大蒜灵机一动，眼前的大蒜就少了几颗，全部落入到了灵泉空间里的耕地里。
“还能远距离收取！”
刘平安心中惊讶，如同发现了新大陆。
他玩心一起，就准备测试一下这灵泉空间最远的收纳距离。
他看到不远处路上的树枝，试了试发现立马就收入进去。
刘平安又看了看更远处的野草，尝试了几下都没有收到空间里，直到他走了几步才成功。
“大概有五米的距离，够了。”
感受到空间的这个作用，刘平安心里也有了其他的想法。
不过不是现在去做。
收集完大蒜后，刘平安起身，走到了院子的围墙旁边，沿着围墙准备过一圈。
在这种靠山的地方，一定要建造围墙。
因为现在不像未来，山里的野生动物都快找不到了。
现在的山里一大堆野生动物，随时可能下山。
因此修建房屋时，一定要修建围墙，不然大晚上有大型野生动物跑进来，哪怕有枪都没时间反应。
刘家的围墙当然也是土墙，不过修得挺高，除了正门口外，基本上都包围起来。
这个围墙离房屋有一米的距离，刘平安走在里面也不拥挤。
他走了一圈，在大屋后面发现了几个红薯。
刘平安蹲下身子，看了看红薯，发现这些红薯更像是野生的山薯。
很有可能是路过的小鸟带来的种子，落在这里生根发芽了。
不过可能因为缺少水分，看起来有些蔫了。
可能再过段时间就要枯死。
红薯是很完美的夏秋季作物之一，非常顶饱，热量很高。但它们的幼苗非常嫩，需要充足的水分才能成长。
这地面上都没有覆盖红薯的覆盖物，说明生长情况非常恶劣。
这年头水资源太少了，除了日常用水，基本上都用来浇灌庄稼，秦家村旁边的河边可是被管控着。
晚上要是有人偷水被抓住，可是要扭送派出所。
不过这红薯外面不好种，并不代表灵泉空间里面不好种。
刘平安把几个红薯连着根茎拔出来，全部放入到灵泉空间里，他念头一动，这些红薯就落入到耕地里，他估计明天红薯就能全部成熟。
逛了一圈收获不小，刘平安心满意足地进到厨房里。
陈兰回头看到刘平安进来，知道他是真不累，也没再劝他去休息。
“平安你看，这个大公鸡我分了一半，这一半等会做成菜，这一半我给你腌上，到时候你带回城里吃。”
刘平安看了看盘子。
一个盘子里是切好的鸡肉，一个盘子里是处理好了的鸡内脏。
还有个盆子里就是装着没处理的半边鸡。
刘平安看到奶奶这样，只好无奈地说道：“奶奶全做了吧，我带回去干嘛，我想吃自己买就行了。”
“你全做了吧，我们一大家子这么多人，半只那够吃啊。”
“哪不够啊，我们又不是地主家，尝尝鲜就够了。”
陈兰理直气壮地挺直腰板，但她看到刘平安坚定的表情，也只好叹了口气。
“那好吧，我们一大家子都沾了你的光了。”
陈兰转过身去，把剩下的半只也处理成一小块一小块的，她一边处理，一边得意地说道：“你爷爷你爸你大伯他们要是知道有鸡吃，估计得高兴得晚上都睡不着，你爷爷的酒好久没有拿出来喝了。”
“我今天做个水煮鸡，让他们尝尝鲜。”
“奶奶，你不先炒一炒吗？”
刘平安好奇地伸出头看去，水煮鸡？这玩意能吃？这不是鸡汤吗？
“这么多鸡，炒得费多少油啊，可不能浪费。”
“奶奶，炒了吧，吃点油腥心里痛快，这么大只鸡，做水煮鸡太浪费了，下次我给你带猪油回来。”
刘平安也想吃个够，他原主也很久没吃油腥了，看到这鸡都嘴馋得不行。
“奶奶，我来做吧，我们院子里有个大厨，我跟他学了几手。”
刘平安知道要让他奶奶倒这么多油，肯定心疼。
还是得他亲自动手。
陈兰对于平安是无条件信任，既然自己的大孙子想试试手艺，就让他展现展现。
“那好，你来做，奶奶给你烧火。”
陈兰说干就干，挽了挽袖子，就坐到灶台前开始生火。
现在条件差，料酒，花椒，盐这些都很少用，也没办法对鸡进行腌制。
所以还是直接炒就行了。
土鸡，只要是个正常人，正常做菜怎么吃都香。
刘平安洗干净鸡之后，就舀了一大块猪油放到热滚滚的锅里，看得陈兰心疼得不行。
不过她看到刘平安这高兴的表情，也把话咽下去。
她只是在心里想着：“以后省着点用，多吃十几天野菜糊糊，这猪油就当每天都用了。”
猪油一会就烧热，刘平安把鸡块都倒了进去。
滋滋一声，漫天的油烟升起。
厨房的声响也把三小只吸引过来，他们趴在厨房门口，闻着里面的香味。
个个嘴角都流出了口水，恨不得跑到锅里吃。
刘平安前世虽然是个宅男，但并不是连饭都不会做的肥宅。
贫穷，让他每天都做饭，厨艺大涨。
做个普通的炒鸡块，还是很简单的事情。
刘平安又放入盐，翻炒了几下，就把鸡块盛入大盘子里，他对着陈兰说道：“奶奶你去喊爷爷他们回来吃饭吧，我再炒个鸡杂。”
奶奶见状，心疼地点点头，嘴里嘟囔着：“这些好的东西，便宜他们了。”
“小强你进来帮你哥烧火，小涛看着妹妹。”
一边说着，奶奶一边走出了院子，往集体田地的方向走去。
刘平安看到奶奶远去，又翻开另一口锅，里面正煮着热腾腾的野菜糊糊。
“算了，还说把高粱面也做了，还是留着给爸妈他们吧。”
刘平安原来想做几个贴饼来吃吃，不过都有野菜糊糊了，还有鸡肉鸡杂，再做贴饼估计奶奶都要心疼了。
刘平安对着趴在厨房门口的两小只招了招手。
“三个都过来，尝尝你哥的手艺。”
两小只听到这话眼睛发亮，蹦跶蹦跶地跑了进来，小强也是猛地站起来，两三步排在刘平安的身后。
看到三个小家伙这么乖，刘平安就用筷子夹起鸡肉，挨个送到他们的嘴里。
小强吃到嘴里也不顾烫不烫，大口大口地咀嚼起来。
边吃嘴里还边说话。
“太好吃，肉太好吃了，我最喜欢吃肉了。”
其他两个小家伙表现也更加不堪，乐乐嘴巴小，吃得慢，看着两个哥哥吃完急得直蹦跶。
“好了，尝尝鲜就够了，等大人都回来了再吃。”
小强小涛吃完就眼巴巴的看着鸡肉，听到刘平安的话才依依不舍的移开目光。
“小强生火，我再炒一道菜。”
吃完鸡肉，他们都心满意足地拍了拍肚子。
小强听到还有菜，就急忙回到灶台前开始生火。
而小涛则听奶奶的话，带着乐乐走出厨房，两小只又趴在厨房门口闻着味道。
在刘平安大展厨艺的时候。
陈兰也走到了公社食堂，看到刘兴旺他们就急忙走了过去。
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