第511章 北上开饭店
石门。
陆金华和王爱民这边,在温州批发城这里,干了这么长的时间。
两个人手上赚了不少钱。
不过这年头谁都知道,卖衣服肯定干不过卖电器的。
王爱民这几天就跟陆金华商量,石门这边的生意已经稳定下来了,陆金华在温州那边认识的一个小老弟,之前做生意赔了不少,现在来这边投靠他。
王爱民考察了一番,觉得可以先让这个小老弟在石门这边把场面撑起来。
要真说赚钱,石门哪里是首都的对手。
于是两人一合计,觉得可以。把石门这边的资金抽调过去,然后扩大他们在首都那边的生意。一手服装一手电器。
两手抓两手都要硬。
不过临走之前,石门这边的关系还是要捋一捋的。
本来那些温州老乡就是来投奔陆金华的。
听说陆金华和王爱民打算去首都,有不少人都在打听,也想把这边的生意了结了跟他们一起去。
王爱民跟陆金华接触的多了,也逐渐明白了一些。
有的时候南方人跟北方人对于人际关系的理解还真是不一样。
北方人做生意通常是单打独斗。
而南方人做生意则是老乡带老乡,讲究一个传帮带。
陆金华以前坐过牢,这件事儿,王爱民是知道的。
现在当初的事情已经过去了,接触的久了,王爱民也知道,这些温州老乡有不少就是陆金华当初在金华那边倒腾粮票的时候,带着的小弟。
那时候陆金华可是带头大哥,最后进去的时候,愣是一个人把罪名都扛了。
这帮小兄弟现在还欠着他一份天大的人情。
但是陆金华这个人,出来做生意,没有仗着过去的情分,要这要那,反而在石门这边,帮着温州老乡把货都铺了出去。
顺带着他们也白手起家在这边拿到了一大片土地和一座规模很大的轻纺城。
不过,陆金华是在香江见过世面的,一个轻纺城又怎么能够让他觉得满足?
他是看得出来的,石门再怎么发展也不可能比得上首都那边。
唯一的区别就是,在首都,像陆金华这样有实力的商人可能有几万人,但在石门这边可能也就几千。
也就是因为这个原因,他们才在石门这边吃得开。
但人一旦有了雄心壮志,眼前的这些,对于他们来说就只能是束缚。
所以陆金华和王爱民这才打算回首都。
……
这几天,有一些跟他们一起赚钱的商人听了他们的打算之后,也打算跟他们去首都那边试试。
但是那边毕竟是天子脚下,很多时候关系比什么都重要。
在国内做生意不讲究关系是不可能的。
哪怕你就是在首都做那些面向老百姓的业务,也得需要一定的关系。
不然最好的铺面凭什么租给你?毕竟解放之后,那些商铺全都捏在公家的手里。
这年头还没有什么私产,房屋什么的都是国家分配,至于房屋买卖,眼下,连个影子都看不着。
所以回去之后,因为铺面只有当初在秀水街旁边那么一点点大,所以,两人那时候才会想办法来石门这边。
“老刘,我们兄弟两个,想请你帮个忙?”
“帮忙?什么忙?”
“我听说你新收了几个徒弟,轻纺城这边的店应该是稳定下来了,我和老王商量了一下,之前我们在秀水那边租了一个铺面,那地方以前是卖衣服的,但是我们现在想卖电器,可是那个铺面太小了,所以我们就想,干脆把那里改成饭馆,但是要做那么大的饭店,找不到好厨师是不行的,所以我们思来想去,想请老刘你帮个忙,跟我们一起去首都那边,撑几个月的场面,顺便也帮我们物色几个能镇得住场面的厨师……”
刘国华自从出来之后,遇到最大的贵人就是陈青峰,当然这里面陆金华也起了很大的作用。
现在陈青峰的大舅哥开口了,刘国华想都没想,就答应了下来。
于是一起回京的人中又多了一个。
几天之后,王爱民和陆金华就启程了。
反正石门离首都也不算远,他们打算一个礼拜过来查一次账。
当然了,太信任的自己人,也不可能让对方在这里一家独大。
但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。
……
一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。
只有刘国华是个例外。
王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。
把那边的店面重新改建了一下,随后刘国华就得到了消息。
于是起身离开了石门前往首都这边。
……
据说,全国第一家个体营业执照,就是颁发给了首都这边的一家饭店。
那家饭店当时能够提供的菜品只有一种,就是八宝鸭,因为鸭子这东西,当时不是统购统销的农产品。
可以在市场上自由的买卖。
所以兜兜转转,陆金华他们来到首都这边,想要让生意再进一步,第一步还是开饭店。
但是他们开的可不是一般的饭店,而是无论装修还是店面,甚至菜品都十分考究的高级饭店。
刘国华来了之后,很快就订了几样菜品。
毕竟老刘只有一个人,他的拿手菜,金毛狮子鱼,如果让手下的那些厨师去做,恐怕早就做走样了。
所以金毛狮子鱼当然有,但最重要的是得推出几个叫好又叫座,同时制作难度又没有那么高门槛的菜。
“鸡里蹦,总督豆腐,李鸿章烩菜,还有酥鱼一锅香……”
刘国华亲自订的菜单。都是一些制作难度相对简单的菜。
不过虽然看似简单,但到了没经验的厨师那里依旧很难。
于是就这样,刘国华帮着陆金华他们在京城新开的饭店正式开业了。
不过京城这里国营饭店高手如云。
他们这家饭店虽然在石门那边打出了名声。
可是冀省菜,毕竟不如八大菜系那么知名。
有道是官吃鲁,文吃淮,商吃粤,民吃川。
想要在首都站住脚,哪是那么容易的!
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