第76章 何其尴尬
听到朱公子的问题，陈铭顿时怔住。但他很快恢复过来，注视着对面尽情享用的朱公子，灵机一动。
他放下筷子，恭敬地说："在诗词方面我不擅长，而朱公子才情出众，何不为小店赐名题字呢？"
"嗯?"
朱公子嘴里还含着食物，一时未能反应过来。
"公子，请赐予字号，并留下墨宝！我愿以一成红利相赠。"
"这怎么好意思呢？"
朱公子咽下口中的食物，此刻已明白过来，连忙客气地说，尽管心中并不这么想。
"我们交情深厚，不必拘泥于此。这不是空头股份，费用我先支付，题字的报酬另计！"
陈铭思路敏捷，立刻清晰地向朱公子解释。
"呃！好吧，反正有钱赚，不吃亏。"
朱公子说着，已半饱，望着桌上尚余的大半盆佳肴，仍觉意犹未尽。
"快取笔墨来！"
忠老哥眼疾手快，立刻领会，对身旁的仆人吩咐道。
桌案迅速摆好，文房四宝齐全，朱公子稍作思考，便饱蘸墨汁挥毫泼墨……
"味在鲜，妙哉！佳字！"
郑焕首先赞不绝口。
忠老哥不识字，这首位赞美之词只能由他来开头。
郑焕一开腔，其余人的附和声自然接踵而至。
"如行云流水，笔落生烟……好字！"
这是子痴带有仙风道骨的赞赏。
"我看比通州李尚书的字还要出色三分！"
刘伦的赞扬平易近人，引起了更多人的共鸣。
一时之间，现场的气氛达到高潮！
陈铭看到白纸上“味在鲜”三个字，笔画苍劲有力，字形稳固灵动，确实是佳作。
这水准在大明或许不算顶尖，但在陈铭来自的后世，已是书法家的级别。
郑焕和众人这次并未夸大其词。
后来的《明史》记载朱公子不识字，看来纯属无稽之谈，恶意中伤！
不过康麻子他们家世代擅长信口开河，如此胡言乱语对他们来说已是常态。
"此店今后就名为味在鲜快餐店！"
陈铭无暇深究尚未出现的康麻子，迅速调整思绪，专注于眼前之事。
题字完毕，接受了赞美，朱公子又转身拿起筷子继续享用。
郑焕待墨迹干透，连忙收起题字，预备次日进城找人雕刻牌匾。
此时，其他桌的美味菜肴也陆续上桌，其他人也开始享用。
瞬间，整个店铺的气氛更为热烈，众人热情高涨。
就连那些只吃粗粮的苦力也多添了两碗，与后世不同，那时每碗饭都是单独计价的。
刘伦看着眼前的情景，差点笑掉下巴。
若非众目睽睽，他都想扇自己两耳光，确认是否在梦中。
又过了片刻，朱公子实在饱腹难耐，才依依不舍地放下筷子。
"遗憾的是，周庄太过遥远了！"朱公子感慨道。
"公子顾虑将来无法品尝？不必担忧，我已经打算，在京城寻一处适宜之地开设相同店面，保证一切如旧，味道毫无差异……"
陈铭轻轻放下筷子，平静地对朱公子说。
"若是换了厨师，菜肴的味道恐怕会有所不同吧！"
朱公子漱口完毕，手持清茶，微笑着对陈铭提出疑虑。
"我之前提过，准备在京都及其周边两小时内可达的市集设立我的店铺。当然，首选必定是人流量大的地方。"
陈铭握着茶杯，不慌不忙地回应。
"那样岂非工程浩大？"
朱公子闻言兴致盎然，放下茶盏，侧身询问。
"非也，我打算以周庄为中心，在城内再选一处合适的地点作为基础，仅设两大厨房，预先准备食材和调料……"
"这些菜品在大厨房都会做成半成品，用木质大容器运送到各分店。"
"大厨房到各店的距离不超过两小时，即使炎热天气也不会变质，况且食材配送都在清晨……"
"届时只需直接烹煮、蒸煮或炒制，都是大锅菜，操作简便，不需要多么高超的烹饪技巧。此外，短期内菜谱的配方也能得到最大程度的保密！"
"如此一来，每个分店的服务员和厨师人数会大大减少，节省不少开支……"
"就算雇佣新手，稍加训练也能胜任，这比每家店都请名厨要经济得多。"
"关键是每家店的味道都保持一致，不会有差别！"
陈铭详细向朱公子解释“食为鲜”的核心——中央厨房加连锁经营模式。
"嗯，确实有道理，你的方法很好！陈公子才华横溢，快要赶得上我了！"
朱公子听后，满意地端起茶盏，赞赏地对陈铭点头。
陈铭闻言差点呛到，这家伙也太自恋了。哎，谁让他是大明朝的第三号人物呢？
算了，随他高兴吧，只要他开心就好。
话音刚落，其他桌的客人也吃得差不多了，忠老哥和郑焕已经开始指挥下人收拾现场。眼看天色已晚，朱公子起身告别，准备回家，从这里回京城需要两个时辰，再不走，城门就要关闭了。
陈铭当天并未返回百户所，留在了周庄。反正天气渐凉，暂住一晚也无妨。
来回奔波太过耗费时间，这几天他必须盯着刘伦尽快把“食为鲜”启动起来。
送佛送到西，他必须确保一切顺利进行。
忙碌几天，总算开创了一项有潜力的生意，尽管陈铭感到疲惫，内心却十分满足。
更重要的是，他的事业版图又增添了一块重要的拼图！
次日清晨，整理完毕后，他与众人商议了一些事务，将近期“食为鲜”的工作安排妥当。
正准备提议去周庄再游览一番，崔应元突然疾步赶来。
崔应元行礼后通报：“报告百户，周庄驿站发生命案，西司房有指令，要求百户所立刻调查，并迅速缉拿凶手！”
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