第36章 张氏赵氏卖豆腐
“嗯,对了二哥明天你跟我一起去县城吧,卤肉明天四哥去卖我少卤些,省的一个人顾不过来,后天如果回不来四哥就在家休息。”
“行啊,我长这么大还没有去过县城呢,嘿嘿!”李二兴奋的搓着手,身体转来转去的。
李老头皱着眉头,扭头看向一边,嫌弃的没眼看。
“行啊,如果后天你们不回来我在家帮忙下地。”李四知道自己帮不上啥忙,听话就是了。
“咋?还得住县城啊?”李氏拉住李清然的手,焦急的问。
“到县城,我得看看情况啊,观察观察,总不能上去就找酒楼合作啥的,不得打听打听啊,还得看五哥,总之能回来就回来,晚了就住一晚。”她拍了拍李氏的手安慰道。
“太晚就住一晚,安全最重要,不要摸黑回来。”最终这个话题在李老头的话结束。
回到自己屋里,她也没有进去空间,现在也没有个章程,红薯就在那长着吧,有空再说吧。
第二天卯时她起床洗漱好打开门自从来到这里从没有好好看过,春天的清晨略带有一丝寒意,但是更多的是春天的湿润的空气,让人非常舒服。
拂晓的曙光揭去夜幕的轻纱,吐出残暴的晨曦,迎来了新的一天。
她去厨房喝点豆浆和昨晚剩下的饼子,拿篮子装了许多豆芽。
“小妹,豆腐,我都装好了,拿两板够用不?”这是第一次做,不知道好不好,张氏特别忐忑。
她走到豆腐前看了看,尝了一口,“可以,拿一板就够了,别拿那么多。”
“诶。”听到自己小姑子的肯定,张氏和赵氏特别高兴,两人利索把豆腐弄好。
李二进来拿着豆腐就走,“小妹快点,村口正好有牛车,晚了就赶不上了。”
“诶,好,就来。”李清然急匆匆的拿着一篮子豆芽就往外走。
边走边说,“大嫂二嫂你们今天做的豆腐也不少,可以去集市卖,看看情况,卖三文一斤。”话落就不见人影了。
张氏和赵氏听到控制不住的笑意,对视一眼,两人也是急匆匆吃了饭,跟李氏打个招呼,就去了集市,两人就迫不及待的想看看自己做的豆腐怎么样。
“大嫂二嫂等等我,咱们一起。”身后响起李四的声音。
张氏和赵氏一看是李四就把豆腐放到李四推车上,三人一起推着去了集市。
集市。
李四把推车放到老地方,左右看了看。
“大嫂二嫂,你们等会,我去租个桌子,刀和秤你们拿了吗?”
“刀和秤拿了,租桌子干嘛?”赵氏一脸懵。
“把豆腐放到桌子上啊,你们总不能把这板豆腐放地上吧,做吃食味道先别说,首先的干净啊,放地方给别人的感觉就是不干净。”李四别看卖卤肉,这里面的道道可是门清。
“行行,听你的。”一听这个,张氏就觉得李四说的有道理,拉住了要反驳的赵氏。
片刻,李四六把租的桌子放到自己推车旁边,把豆腐放到桌子上。
“诶,我要买卤肉?人呢?咋去旁边了,快来。”
“好了,我去卖肉了,你们在这边卖吧。”说完就匆匆去卖卤肉了。
张氏和赵氏看着李四那边人来人往的羡慕的不行,她们这边冷清清的没有人看。
半个时辰过去,赵氏看这情况不行,“大嫂,这也没人来看,这样吧,咱们切些小块的豆腐,让别人尝尝,毕竟是新吃食咱们不顺别人也不知道干啥的?”
张氏也是没头苍蝇一样得走来有去,豆腐也不能放万一怪了咋整,卖不出去还得拿回家,那就没见见人了,这时赵氏楚了这么个主意想爷没想就答应了。
两人把豆腐切成十来个小块,赵氏去李四那边拿了这签子,插在豆腐上面。
“豆腐,豆腐,好吃得豆腐开了,炒,煎,蒸,煮都可以啊。”随着赵氏得吆喝声,桃子周围果然围起一圈妇人。
“这啥啊,白白的,跟雪一样,咋没见过啊?”一个穿着齐整的婆子问道。
“这是豆腐,新吃食,豆腐质地柔韧,有轻柔细腻易于消化、豆腐有嫩滑、清香,说的再好也没用,你尝尝?”赵氏快速的介绍起来。
婆子看了看豆腐,又看了看赵氏和张氏,没有动。
张氏一看情况不对,“这些都是自家云的吃食,昨天我们劝架都是吃过的。”说完就拿了一块就吃了起来。
婆子看张氏这么说也吃了,心里的怀疑也没有了,拿起一找块就吃了起来。
吃完只好觉软软的,满嘴豆味,比较清香,看来这妇人没有说谎,确实不错。
“这怎么做?多少文?”
赵氏一看有戏,“这豆腐炒,煎,煮,等都行,即使凉拌都好吃,一斤三文钱。”赵氏笑眯眯的看着婆子。
“行,给我秤5斤先,如果吃得好,我明天再来买。”
“好嘞!你带碗了不,如果没有,哟就用叶子给包住,你拿回家。”
“拿了,给。”
“哟!这碗太小了,这样吧,把叶子放篮子底部,豆腐直接放篮子里,中不?”
“行。”
赵氏迅速把豆腐秤好放篮子里,婆子把15文递给张氏。
张氏拿到钱得那一刻手抖的不行,眼睛红红的看着赵氏。
“弟妹,你看。”
赵氏拍了拍张氏,“放好嫂子,还有人呢。”
张氏抬头一看,立马把钱放好。
其他围着的妇人一看婆子买了5斤,也拿起小块的尝了尝。
吃过立马就买,张氏赵氏忙的不可开交,一时间这豆腐摊上是人挤人。
外面的人一看围着一群人,也凑热闹来看,一时间还挤不进去。
一女人拍了拍前面的妇人,“这都干啥呢?发生了啥事,也给咱说说呗。”
前面的妇人见前面还有许多人,一时也轮不到自己,就和后面的女人说了起来。
“这是新吃食,前面的人都尝了,说是好吃的不行,还不贵,三文一斤,许多人都在买呢。”
“有这么好吃?这么夸张?”女人瞪着眼睛显然不怎么相信的样子。
“”
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