第69章 超美味的白灼虾
“开饭了,志强,叫上大家一起过来。”
黄有才今晚做了一道清蒸青石斑鱼,这个还是李志强下午钓的。
一条清蒸东星石斑鱼。一大盆水煮虾。
就是黄有才培养的钓鱼用的活虾,这一盘有三四种虾。
一盘青椒炒肉,一盘蒜末空心菜,一盘青炒黄瓜。
一盆萝卜,和一锅炖肉,由于今天的人比较多。
加上黄有才自己和李志强,刘全船厂那边来了四个男的。
所以每个菜的份量就大了一些,桌上还摆一瓶台子。
是李志强去他爷爷家拿的,桌下有两件啤酒。
大家都早就饿了,尤其是厨房里不时传来的香味。
刘全跟着李志强一进客厅,就看桌子上摆着满桌子的菜。
尤其是中间那一大盆炖肉和那一大盆水煮虾最亮眼。
毕竟那个盆怎么看也不像是用来装菜的。
“哈哈,黄总你太客气了,而且这个菜闻着味道就很好。
份量还这么足,别浪费了。”
“来来来!大家快入座,一起吃饭了。
白酒啤酒都有,我们就不劝酒了,要喝的自己倒。
中间这盘水煮虾,按你们这边的说法叫白灼虾。
是今天的特色,我们家也只有我吃过一次。
我平常都舍不得拿出来吃!
“啊!”
“有才哥。这不是我们……”
“咳,咳!菲儿!这个虾我以前一直没舍得拿出来给你吃而已。”
黄有才马上就用眼神制止了李菲儿的接下来的话。
这活虾是用来钓鱼的,知道的人还是少一些的好。
而且大家才刚认识,怎么能什么秘密的往外说。
李菲儿还是根本不知道人间险恶。
“刘总!今天你们就来试试我的手艺。
这桌菜是我准备在青云客栈正式开业以后,推出一桌定制大餐。
当然今天的菜没有齐,到时候还有一道老母鸡鸡汤。
一道红烧鸭子和一锅炖大鹅。
再加上一道黄鳝炖甲鱼,配上桌子上现在的这些。
由我亲自下厨,定价块一桌。”
“啊?”
“啊?”
刚准备伸筷子的众人人直接惊讶出声。
包括李志强和李菲儿,李倩倩他们有没有提前知道这个消息。
刘全他们的手也是一顿,黄有才见大家这个表情。
他只能哈哈一笑,缓解气氛。
“今天是我请客,大家别激动。
先试一下味道,我对自己的厨艺很有信心。
再加上我们这些优质的食材,先不说是不是太贵。
要我每天去给他们做菜,我哪有那么多时间?
只能够把价格定高一些,直接劝退大部分人。
大家试试口味,有什么不足和改进的帮忙提个意见。”
呃!
刘全顿时无语,他在桌子上扫视了一圈。
也没有看见哪个食材特别名贵,在他眼中最值钱的就是那条东星石斑鱼。
但他最多能够给到2000块,其他的都是一些时令小菜和一些普通的肉菜。
不过他也没有开口当面反驳,毕竟是出来工作过这么多年了。
什么场面没有见过,他拿起筷子夹了几根摆在他面前的空心菜。
这空心菜也不知道被黄有才放了些什么东西。
看上去翠绿翠绿的,咬在嘴里带一点点咸味,又脆,带些许甜味又带一丝蒜香。
和一种久违的这就是空心菜的味道,好奇怪的感觉。
感觉是他最近几十年吃过的最好吃的空心菜。
心里冒出了一个念头,还是自己大意了。
没想到这黄有才的厨艺真的有点本事,居然把一道空心菜都炒得这么好吃。
他抱着探究的心理,又试了几片黄瓜。
外表也是翠绿的,吃在口里也是脆脆的,咸度适中,汁水也多。
还带一股清香和一股久违的黄瓜味儿。
这个是真的好吃,让他想起了40年前他妈妈炒的黄瓜的味道。
好多年他都没有吃到这个感觉了,突然让他陷入了回忆。
感觉眼角都有些湿润了,父母还一直生活在老家在农村,不愿意过来这边养老。
他今年由于生意太忙。也只打过几个电话和转了一些钱回去。
真的是忘本了,他决定明后天就带老婆和孩子回老家探望一下父母。
请假都要抽出来时间。
“刘总,刘总!!!
在发什么呆?快来尝一尝,我今天特意为你做的白灼虾。
否则再过一会儿,我感觉这盆虾都快没了。”
“呵呵。”
正在剥虾的大家都是尴尬的笑了笑,但是手上的动作也没有停下。
看上去有一大盆虾子,其实也只有三四十只而已,虾子都是一到三两重每只。
毕竟桌上有10来个人,平均一个人才三四只。
李菲儿这个小馋猫,速度最快,也最不客气,已经吃了5只了。
早把她的平均数都吃完了,刘全也回过了神。
稍微仰了下头,让微微湿润的眼神看起来不那么明显。
看了一下中间那盆虾,一大半已经没有了。
他也怀着好奇心,放下筷子,用手拿了一只基围虾。
熟练的把壳剥掉,蘸了点蘸料,一口咬下去。
肉质鲜美软嫩,又有弹性。
没有一丝腥味和泥沙味, 加上蘸料的美味。
鲜香,带一丝丝甘甜。
吃完还在嘴里回味,他感觉触动到了他的灵魂。
真的是太好吃了,尤其是身体不由自主的传来一丝丝渴望。
让人产生一种错觉,吃了还想吃。
在不知不觉中,他就吃完了三只虾。
再想伸手的时候盆里已经没有了,只能带着不少遗憾,微微的闭上眼睛。
口中还在回味它的美妙的味道。
黄有才其实在吃第一口的时候就感觉到了。
大意了!太好吃了!
毕竟是他用珠子泡过的水喂养长大的。
这也是为什么钓鱼的时候效果很好的原因。
像鱼这种没有智商的动物,都是遵从生物的本能。
如果这个东西不能勾起它的原始的欲望,黄有才他们哪能每次钓这么多鱼。
以后这些虾子也要防着点李志强他们了。
如果大家天天吃,一天吃三顿。
那他钓鱼的活饵都要被吃完了,每天只能在虾塘里面捞四五斤虾。
才能保证虾塘里面的虾子的数量的可持续性。
再加上黄有才时不时的买一些小虾苗放养进去才行。
现在被大家发现了虾子的美味,哎,麻烦!
还好明天就要用铁栏杆围起来了。
“哇!嗯,啧啧啧!”
大家也回过了神,尤其是李菲儿大惊小怪的。
还直接当众抱住黄有才的手臂,用她胸前的柔软来腐蚀黄有才的意志。
“有才哥,有才哥,我明天还要吃白灼虾。
我还要吃这个这个!!”
李倩倩和李志强他们也是。眼前一亮,李志强决定了。
明天一定要派人留在后院监督员工做围墙。
否则他都不放心了,难怪每次用这个活虾钓鱼效果那么好。
他自己都想吃,何况是那些没有脑子的鱼。
黄有才见大家希冀的眼神,而且还有外人在场。
他也不好和他们说的太明白,只好敷衍的回答道:
“好的,明天一定还有这道菜,大家接着吃,其他菜的味道也非常不错。”
刘全又试了一下两条清蒸的石斑鱼,尤其是那条东星斑。
肉质细腻鲜嫩,入口即化,鲜香味十足。
比他在别的地方吃过的好吃了起码两个档次。
但是还是没有刚刚那盆白灼虾好吃。
唉!刘总都这样了,他带过来的三个员工就更不用说了。
作为一个打工人,他们哪里吃过这么好吃的东西?
今天真的是运气好,而且他们也不客气。
毕竟这种档次的饭局,如果不出意外的话。
他们这辈子就只有这一次了,接下来大家也是说说笑笑。
把整桌菜都吃完了,只剩下李倩倩面前的半盆萝卜。
今天她吃了7个虾。别看她眼神不好,手指头又胖。
但是她剥虾的速度,那是又快又好。
吃起来也不客气,更没有觉得不好意思。
大家吃饱喝足,又休息了一会儿。
刘全起身站了起来,
“黄总!天色已晚。我们该回去了。
今天这顿饭味道真是太好了,你们青云客栈开业一定要通知我。”
刘全心里暗自下了决心,这个黄有才是个可以结交的人。
就冲他这手厨艺和刚刚那盘白灼虾,他愿意和他结为异姓兄弟。
只要以后经常能够蹭饭就行了。
“志强,我看你刚没有喝酒。
你开车把刘总他们送到地铁站就行了。”
“好的,有才哥,那我先走了。”
“再见!”
“再见!路上注意安全!”
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