第42章 麻婆豆腐
然而,他并未表露出来,只是微微一笑,说道:“目前还没有听祖父提起她的婚事,估计还想多留她几年……”
“多留几年好,这丫头年龄看着也还小,嫁了人了,总没有在家那么自在……”
说着说着,像是想到了什么,一时之间气氛有些微妙。
两人都默契地低着头抿了一口茶。
一时之间,屋子里静悄悄的,没有人再说话。
再说厨房这一边,悠子衿原先在家也是经常和知夏一起帮帮王伯洗洗菜,切切菜。
做菜的活还得是王伯亲自来。
谢梅之左看看,右看看。
哪哪都觉得新奇!
只见自家嫂子切菜的动作十分优雅娴熟,仿佛菜刀在菜板上跳起了一支美妙的舞蹈。
她轻轻地拿起菜刀,将蔬菜不分大小的都切成均匀的小块,每一刀都精准无比。
可以看出,她曾经做过这样的事无数次,才能够如此的娴熟且美观。
谢梅之对自家嫂子的崇拜之情又是上了一个新台阶。
她觉,得自家嫂子简直是无人能比,感觉她好像什么都会。
王伯正在做自己的拿手小菜,冬瓜炖猪蹄。
这也是悠子衿最爱吃的一道菜。
王伯边做边笑着对悠子衿说,“衿丫头,你今日要不要也来露两手给他们瞧瞧?”
悠子衿还未说话,谢梅之先瞪大眼睛惊讶的喊了出来,“王伯,您说的是真的吗?我嫂子还会做菜呢?”
王伯看着她笑着点点头,“她会的不多。但是,她有几样做的不错,特别是麻婆豆腐做的特别好吃。”
以前她每次在家做这道菜时,泽哥儿、知夏还有王福,他们三个人都能把碗底给舔光了。
说着说着,王伯眼前似乎又浮现了三人抢菜吃的场景。
一时没忍住,竟然笑了出来。
“真的吗?真的吗?”谢梅之一脸的兴奋。
“那当然是是真的了,大小姐,你不知道,我家姑娘做的麻婆豆腐简直就是一绝。”知夏忍不住夸赞道。
听罢,谢梅之立刻转头拉着自家嫂子的手央求道,“嫂子,嫂子,今日你就做这麻婆豆腐给我尝尝嘛,好不好?”
“我还从未吃过你做的菜呢?”谢梅之眨眨眼睛,一脸祈求。
悠子衿笑着点点头,说,“好,我现在就来给你露一手,让你尝尝,看看我做的如何?”
“比之国公府的大厨,我们这些门外汉的手艺究竟差几分?”
谢梅之义正言辞的立马拍马屁道,“那还用说吗?那肯定是嫂子你做的菜好吃啊!”
眼神里闪着坚定的光,如宝石般璀璨。
悠子衿好笑的看着她,“这都得到大小姐这般高的称赞,我再不好好做,怎么能对得起大小姐这样的夸赞呢?”
说着就拿起一块豆腐,开始做起菜来。
她如墨般的长发如瀑布般垂落在背上,轻轻摇曳。
再细瞧女子的面容更是秀美,没有胭脂水粉的点缀,反而更加熠熠生辉。
她的眼神中透着专注。
只见她轻轻地将嫩白的豆腐放在案板上,再小心翼翼地将其切成均匀的小块。
每一刀都细致精准,仿佛在雕刻什么艺术品。
接着,王伯在悠子衿的眼神示意下点燃了炉灶,火光瞬间将她的小脸照亮,显得她更加美丽动人。
也为这小小的厨房增添了别样的温暖。
她熟练地拿起锅铲,先将油倒入锅中,等油热的功夫,再放入蒜末和姜末。
“嗞啦”一声,蒜香味瞬间在厨房里弥漫开来。
紧接着,她将切好的豆腐块依次小心的放入锅中,轻轻地煎着。
过了一会儿,再将每一片都轻轻的翻个面。
保证每一块豆腐上都能够受热均匀。
不久,便看到每一块豆腐上都裹上了一层金黄色。
然后,她加入了悠家特制的麻辣酱料。
锅中瞬间热气腾腾,直往外冒,伴随着麻辣的香气扑鼻而来。
奇怪的是,却不怎么感到呛鼻?
悠子衿再接着轻轻地搅动着锅中的豆腐,让酱料能够充分的渗透到豆腐中。
良久后,新鲜出炉的麻婆豆腐终于完成了。
悠子衿将它盛入盘中,再抓过一旁的葱花撒在上面作为点缀。
那红亮的色泽、浓郁扑鼻的香气,让人忍不住想要垂涎三尺。
悠子衿微笑着端起盘子,如水般的眸子看着谢梅之,“你要不要先尝一尝?”
“可以吗?这样会不会不太好?”谢梅子的教养不允许她这样做。
王伯用锅铲从盘子里挑出一些,然后拿了一副筷子递给谢梅之,笑着说道,“没事的,你先尝一尝味道,觉得如何?看看是否如我说的那样好吃?”
谢梅之还有点迟疑,看了眼旁边的悠子衿。
在她鼓励的眼神中,接过王伯手中筷子夹了一口,放在嘴里。
瞬间,辣味先在舌尖上蔓延开来。
随后,一股独特的鲜香也在嘴里飘散开来。
谢梅之惊喜地发现,这道麻婆豆腐的味道远比她想象的还要好。
起先,她还怕自己不是很能吃辣,有些担心会被辣到。
然而,令她感到惊喜的是,这种辣酱却辣的恰到好处。
既有辣的味道,又没有掩盖豆腐本身的鲜味。
她禁不住又夹了一筷,仔细品味着其中的美妙滋味。
“怎么样,好吃吗?”悠子衿微笑着看着她,眼中满是期待。
“嗯,好吃!”谢梅之由衷地赞叹道,“嫂子,我可以说这是我吃过最好吃的麻婆豆腐,简直一级棒!”
“知夏和王伯果真没有骗我,我感觉自己现在都可以多吃两碗米饭了。”谢梅之捂着辣辣的嘴,一脸的喜悦之色。
“嫂子,嫂子,真的太好吃了,我可说的是实话,感觉你这个跟别人做的不怎么一样,看着怪辣的,可是吃到嘴里感觉就还好。
“反正很合我的口味……”
“今日和我哥哥真的是有口福了!”
谢梅之边说边笑,眉眼弯弯的,开心极了。
悠子衿和王伯也看着她笑。
明明是一个国公府的大小姐,却如此的容易满足。
真是一个心思单纯的小姑娘。
接下来,悠子衿配合着王伯做了好几道菜。
终于在天完全黑之前,将菜全部做好。
王伯和悠子衿一起将菜端进屋里。
正在这时,悠子泽跟在王福身后,偷偷摸摸的朝着院子里张望。
跟做贼似的,让人看着忍俊不禁。
一时分不清这里究竟是谁家?
谢梅之站在悠子衿的身侧,早已看到了鬼鬼祟祟的悠子泽。
而悠子泽这一次没有逃走,而是勇敢的对上了谢梅之的目光。
心里虽然有些慌,但是他却没有躲闪。
径直朝着谢梅之走过去。
在走到谢梅之面前,忽然从背后拿出一根枝条,递到谢梅之的面前。
他大义凛然的说道,“古有廉颇,负荆请罪,今日有我悠子泽向谢梅之大小姐负荆请罪。”
“望梅之大小姐,大人有大量放我一马,就不和我这个无名小卒一般计较了呗。”
悠子泽一脸的谄媚样,边说还朝着谢梅之做了一个半跪的姿态。
看的谢梅之是一愣一愣的。
她怎么也没想到,这人竟然会给她来这么一出?
还当着这么多人的面,教她如何还能下得去手,打骂他?
简直是可恨!
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