68.第68章 螺蛳粉
接下来几日,刘家两兄弟都在忙着打地基,砌墙角,采买材料。
姜常发与李小田除了送货运货,就是换班看顾河滩。
大溪村的老刘家得了亲家给的螺蛳粉秘方,已经着手忙碌摸螺蛳、吐泥沙,处理螺蛳尾巴。
臭,真是滂臭滂臭的!
用配方步骤,熬制出的汤汤水水,真是熏人的慌。
以至于,左邻右舍,都侧面打听,老刘家是不是在吃啥不该吃的玩意了!
好在刘家人听劝,外孙女提醒了小孙子,让他们用闲置的锅熬汤底!
否则,他们还能正常吃饭吃菜吗?
刘老爷子是一家之主,首当其冲,熬汤底这么折磨人的活计,他来做~
大房二房两个儿媳妇,配合他捣鼓配料,什么粉条啊,酸豆角啊,油渣花生米啥的.
终于在第三日晚饭的时候,一碗,臭的哈心的螺蛳粉,出锅了。
刘老爷子试探道,毕竟这玩意是他做出来的,要不还是他们老两口身先士卒吧?
“这么快吗?”
老徐氏心中一惊,这才种下去五六日吧,这么快就收成了。
成了?
“好吃。”
“嗯嗯~”
宋瑜在厨房的时候已经洗漱过了,此时的他着里衣,披着一件肥大的外袍,站在书桌前,慢条斯理地收拾书籍。
老王氏闻着这味,就受不了地侧头干呕了起来。
但转念一想,仙家宝物,自然不凡。
“喔什么喔,都给我听好了,这螺蛳粉是要卖钱的,以后有人问起家里做啥,你们可别说漏嘴了。”
“知道了奶奶~”
“就你会做好人~”
好臭!
王氏同李氏努力嗅了嗅,不知道是不是一直在打下手的缘故,她们闻着臭,但不是很排斥。
刘月儿捏着鼻子,面露拒绝。
姜常发将院子栓好,借着月光,将院子里的杂物收拢了一番,防止家里老人孩子,不经意磕碰到。
“要是生意成了,咱家日子宽裕点,就给孩子们扯布做新衣裳。”
姜家。
刘老爷子相信亲家婆不会害他们家的,既然是秘方,那一定有过人之处。
家里怎么有股,比妹夫家院子还臭的气味!
老王氏心底有底了,放开小孙子,呼喊躲老远的两个孙女。
“常发,卤味好了,帮娘搬到屋子里。”
“真好吃。”
刘小楼招手,示意小妹过来,好东西,兄弟姐妹都要一起分享的。
等下个月屋子落成,还差家具,床啊,柜子啊,椅子啊,桌子啊之类的。
“不成,这粉是要卖钱的,明儿你跟爷爷我一起去捡新鲜的螺丝放缸里吐泥。”
不抢,就没啦~
刘小雪不雅地翻了个白眼,臭弟弟,果然很欠揍。
老徐氏看过许多次,但每回都很新奇。
这,第一碗,谁来吃?
这是个好问题~
“老婆子,要不你尝尝?”
太臭了,她缓缓。
宋瑜点头,没有不耐烦,只感觉心中慰藉。
“老婆子,你最好,你最好~”
“喔~”
刘小雪捂着鼻子,实在不喜欢这种臭味,婉拒:
“奶奶,我不饿,我等爹回来一起吃。”
不过,他的十册佛经,都抄录结束了。
“放心吧娘,我们谁也不告诉。”
这个天气,已经不需要夜里烧炕了,因此柴火还够用。
老大老二在亲家盖房子,亲家又给了秘方,怎么看,都是在帮衬他们家
老王氏搂着蠢蠢欲动的小孙子,异口同声问:
“哎,听爹的。”
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要不是看清楚了小哥吃的是什么,她都怀疑小哥在吃.
“笨蛋,妹妹快来吃,特别好吃,哥哥不骗你,骗你是小狗!”
刘老爷子自豪一笑,赶忙去给小孙子捞一碗尝尝。
于是,妯娌二人自动请缨,表示可否让她们尝尝。
“嗯,知道了奶奶。”
“好好好,你们吃看看。”
徐奶奶,一如既往地关心他呢。
至于大姐,他戳穿道:
“大姐,爹爹跟二伯一定会在姑姑家吃饱了回家。”
他觉着螺蛳粉好好吃,不想妹妹错过。
大河村——
“娘,好吃吗?”
福宝一边说话,一边坐在炕沿上翘着小脚脚,刚洗过,晾晾水。
“奶奶,空间里的麦子熟了,等会我收一麻袋放屋里,您看着处置。”
砸吧了几下嘴,点头道;
“闻着臭,吃着香,要是加点醋,就更好吃了!”
“yue~”
他在轻点,检查,确定无误。
明儿忙完送货运货回家,就去山里砍柴,有备无患!
所以,这锅螺蛳粉,就是家里人晚上的晚饭咯。
一旁的刘月儿看她娘吃的津津有味,内心已经开始动摇。
老徐氏端起孙女的洗脚水,打算拿出去倒了。
姜常发搬运完装了猪下水的坛子后,同闺女说了几句话就离开了东边屋。
“奶奶,好臭臭。”
“行,奶奶知道了。”
接着刘小楼吃了一口,接着喝汤。
自从猪下水被张大胆安排人处理过后,自家做卤味的时间,大大缩短。
“怎么样?”
“爷爷,明早我们还吃。”
然后将范本,与抄录的册子,分类整齐叠放好。
一家人整整齐齐,围着饭桌索粉。
瞧见瑜哥儿还在书桌前,忍不住念叨了几句:
“瑜哥儿,早些歇息,夜里黑,不要抄书了,莫伤了眼。”
她,就吃一点点,就一点点
片刻后——
例如猪下水,家家户户都会做香肠,但从没人想起来过猪下水捣鼓捣鼓做成卤味啊!
“小雪~月儿,你们都过来尝尝看,别躲那么远~”
现在家里厨房外又新修了个灶台,方便了许多。
回应她们祖孙的是,王氏与李氏一口接一口地狼吞虎咽。
“哎,来了~”
弯腰帮着小孙女擦脚的空隙,低声补充道:
暮色暗沉后,刘成兄弟二人驾车回家。
明儿,他就可以随姜伯父去镇上,然后将抄录的书册,一部分物归原主,一部分换工钱了!
三两银子,对于以前的他算不得什么,但对于现在的他而言,是一笔不菲的报酬。
有了这笔银子,他才心安理得地留在姜家,吃住分例,不那么不安.(本章完)
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