第627章 我爸说的
听到厨房传出的动静之后，带着好奇，关心颖和关欣走向，只见站在凳子上的小浩正双手握着刀快速地剁着肉。
虽说看上去有点不太稳，但是跟关心颖刚才比起来还是好许多。
而刚才导致关心颖划破手指的那个萝卜，已经被小浩子切成了片摆盘备用。
三分钟后，小浩子才停下来，回头看着关心颖和关欣二人说道：“累死了。”
“小浩子，你。”关心颖不知道该说什么好，一脸的惊叹。
站在她旁边的关欣，也是差不多的表情。
接下来，小浩子换了一把小刀继续切牛肉。
关心颖和关欣就像是看表演一样，看着小浩子是如何一步步有条不紊地处理食材。小浩子偶尔会看向她们，告诉她们切肉要怎么切，要怎么看纹理；牛肉要加什么调料腌制，以及为什么要这么腌制。
虽发自内心地觉得小浩子厉害，可关心颖总觉得小浩子向她们讲解时的样子有点欠揍，有点像电视上情感栏目带着宝岛口音的情感专家。
完成了食材的处理之后，就是关键的炒菜环节了。
看着小浩子要打火了，关心颖叮嘱道：“小浩子，安全为重。”
“妈妈，你放心吧，区区小事，难不倒我。”
说罢，小浩子便起火热锅，看着他把油倒入锅中的那一刻，关心颖皱了一下眉头。
在她看来，锅中倒油之后，炒菜就会进入惊心动魄的环节。此前她尝试自己做菜时，几乎每一次都会被油溅到。Ｍ.cascoo.net
“小浩子，小心别被油炸到了呀。”
这时候，小浩子看向她，很认真地解释道：“之所以油会炸，最主要的因为有水。电视上说，放入食材之前，记得把水滤一下就行了。”
小浩子一边说着一边端起装着鸡肉的盘子作为演示，随后又接着道：“如果你实在害怕的话，还有一个方法，就是把锅稍微对着墙壁的方向倾斜，这样的话很大概率你就不会被油炸到了。”
看着耐心向自己解释的小浩子，关心颖连连点头，道理她都懂，并不想小浩子解释那么清楚，只想小浩子赶紧把鸡肉倒入锅中，毕竟锅里面的油都开始冒烟了。
然而，一旁的关欣却听得很认真，小浩子教她做题和讲解的时候都是这么详细和有耐心的。
终于，小浩子往锅里面倒鸡肉了。听到锅里发出“呲”的一声宛如锅炸开的动静，关心颖身子为之颤抖，被曾经可怕的记忆攻击了。
随后，看到小浩子从容不迫地拿起锅铲翻炒了几下，锅里面的油像是被驯服了一样不再暴躁，关心颖目瞪口呆。
“先把鸡肉里面的水分炒掉，鸡皮快出油之前就可以放入蒜、姜、八角这些调料，如果鸡肉是冷冻的话最好放些料酒。等到调料都炒出香味之后，就可以放入香菇，中火翻炒，等到香菇的香味也出来后就可以加水了。”小浩子又接着道。
关心颖心悦诚服地点头，小浩子这哪里是在做菜呀，明明是在给大家上烹饪课。
半个小时后，终于可以吃饭了。
动筷子之前，看着三道跟自己想象之中差不多的菜，关心颖和关欣都忍不住发出一声惊叹。现在已经不再考虑这菜能不能吃的问题，而是有多好吃。
尝了几口之后，关心颖放下筷子，竖起了两个拇指，称赞道：“我崽好棒呀！这么小就会做菜了，而且还这么好吃，妈妈真的太幸福了。”
一旁的关欣则有些黯然道：“小浩子，你怎么这么厉害？”
到了下午的时候。
陈伟国和老母亲从潭州回来。
回来后，陈伟国一开始还有说有笑地跟大家说李志英及其刚出生的儿子，直到发现关心颖手指上缠了一圈创可贴后，他脸色一黑，立马握着关心颖的手问道：“老婆你手怎么了？”
“没事，就是中午做饭的时候不小心切到了。”关心颖道
“中午做饭？”陈伟国眉头紧锁，“做什么饭呀？你不是不会做饭嘛？”
“都怪我，我妈本来想叫人送餐过来的，我想自己学着电视上做菜，所以就让我妈帮我打下手，谁知道这一打就出事了。”小浩子道。
“什么！”陈伟国瞪大了双眼，“小浩子，你说你多大岁数的人了？怎么还让你妈帮你打下手？”
“老公你说什么呢，小浩子才多大呀！”关心颖道。
“不是，小浩子，男子汉就该一人做事一人当，你自己想要做菜，那就自己切菜呀，你妈从小到大都没下过厨的，你怎么能忍心让她做这个。”陈伟国接着对小浩子指责道。
“哎呀，你是不是糊涂了，这怎么能怪小浩子。”关心颖急了，拍着陈伟国的肩膀不让他说下去。
坐在小浩子身旁的关欣很不解，于是便道：“姨爸爸，小浩子明明这么厉害，才一年级就......”
忽然间，小浩子扯了一下关欣的衣袖，让她别说了。
随后，在陈伟国和关心颖上了楼后，关欣道：“小浩子，你爸爸刚才怎么能够怪你呢。”
“多大点事！”小浩子不以为然道。
“可我还是觉得他不应该怪你，要不是你的话，中午我们都没饭吃了。”
背靠着沙发的小浩子将双手背到脑后，然后看向关欣：“表姐，你跟我们一起住了也有大半年了吧？除了今天以外，你什么时候见过我爸爸生过我的气？以前就算是我再怎么嘲讽挖苦他，他都不会生气，你知道他刚才为什么那么生气嘛？”
“因为我小姨？”
“是呀，”小浩子点头，“我妈可是他的心头肉啊！这刀表面上是切在我妈拇指上了，实则切在他心头上。”
“可你是他儿子呀。”
“我是他儿子怎么了？他还是我爸呢。从长远上看，我成年以后就会脱离他，而且像我这样的人多半也不会孝顺到哪里去。可我妈不一样，那可是要陪他一辈子到老的人，这就是爱情的伟大之处呀，它能让两个毫无关系的人相守一生。所以他疼爱我妈胜过我，这点我完全支持，无论理性上还是感性上都应该这么选择。”
说着，小浩子看向关欣，道：“表姐，等你将来长大了，不管是找男朋友还是找老公，都应该找一个像我爸这样会把我妈视若珍宝的人，你所崇拜欣赏或暗恋的往往是最不合适的；我们男孩子则相反，首先是考虑崇拜欣赏自己的，自己视若珍宝的反而并不合适。”
“听起来好像有点矛盾，可事实就是因为这样，所以大多数人都很难找到真正合适的另一半，听懂掌声！”
听罢，关欣有些羞怯道：“小浩子，你才上一年级，你怎么懂这么多？”
“我爸说的！”
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