第220章 夜市


半个时辰之后,一行人换好衣服之后,乘着车马来到了大明的第一个夜市。

刚一进去,五个大字映入眼帘,“天下第一市!”

这可是朱翊钧亲手提的市场名,虽然字算不上好看,但对于现在的大明来说,还是意义非凡。

“大人,夜市到了,请。”

到了夜市门口,冯保悄悄拉开帷幕,将伪装成富商的几人迎了下来。

刚一下马车,看到面前灯红酒绿的,张居正显得有些呆滞,“月明啊,这都是你搞的?”

看到自己的父亲是这副模样,张月明也显得很开心,“对啊,父亲,绿色的,黄色的,橙黄色,的这些火难道不好看吗?为此,我可是在实验室熬了两个通宵!”

张月明这边还兴致勃勃的说着呢,可是没有注意到这番话,在他爹眼里完全就成了挑衅,“什么?两个通宵,你不是给我说你每天都按时睡觉了吗?怎么现在又成通宵了?”

张月明一听此事白鹿,赶忙慌张地想要遮掩,“不不不,父亲说钱说错了,就是睡在实验室吧,没有通宵不叫这不通宵。”

“月明,那两天可是有太监跟我说过你的实验室亮灯一直亮到丑时才关的,你跟我说这不叫通宵?”

关键时刻朱翊钧被刺了张月明。

“啊,张月明!”

刚才还半信半疑的张居正,这下可以说是勃然大怒,声音直接比刚才高了三个调。

见事情彻底败露,张月明悄悄回头瞪了一眼朱翊钧,然后赶忙对着张居正撒娇,“父亲大人月明知道错了,下次不这样好不好?好不好嘛?”

看着自己最可爱的女儿都如此求自己了,张居正也只好无奈地叹了口气,“月明,下次可再也不允许了,要不然我就罚你一个月,不允许进实验室!陛下,您同意吗?”

看着张局长‘和善’的眼神,朱翊钧只好一边尬笑,一边答应下来。

见事情已经解决得差不多了,李太后这才出言说到,“几位,在这大门口也不是个事,咱们还是进去再聊吧。”

“是是是,太后先请。”

“什么太后啊?张先生,现在就不用称呼宫里的那些,放松一点,放松一点!”

“是是是。”

说吧,李太后就一马当先,朝着繁华的夜市当中走去。

毕竟在场之人当属太后身份最高,她不走,其余人碍于礼数都不敢走的。

刚一进门,四人就被路边的一个糖画吸引住了眼球,什么鸡呀,鸭呀,鹅呀,荷花呀...都在艺人的手中,栩栩如生地被雕刻了出来。

“这位老大爷,一幅糖画多少两银子?”

“客观,价格童叟无欺,小的三文,大的五文。”

那匠人头也不抬地回答道。

张居正仔细一对比,确实符合当前大明物价,加上这栩栩如生的模样,可以说是完全可以让平民去享受的美食,“好,老板一起来四个大的!”

“得嘞,客官您慢用!”

将钱递过去后,匠人人手脚麻利地将四个糖画递了过来。

朱翊钧伸出舌头一舔,嗯,不甜。

不过这种乡间小吃,你指望它有多甜,显然是不现实的,买它就是为了看这匠人好的工艺罢了。

还没吃完一半,就把剩下的扔给了冯保,让他再买几块放宫里珍藏去。

几人一边拿着刚买来的米酒,另一手拿着一串山楂糖葫芦,渐渐往夜市的深处逛去。

走到味极鲜分店的时候,张月明显得很是激动,“父亲,朱公子,娘娘,一起进来看看吧!”

“行行行,进去吧,我倒想看看月明这么多天捣鼓了些什么?”

还是李太后率先开口把两个大男人给带了进去。

“李掌柜,上菜,上最贵的菜!”

张月明刚一进去就豪气冲天的吼道。

李掌柜一听张月明的声音,顿时就明白过来,“好嘞,四位里面请,包间还是大堂?”

“大堂,正好看看咱们这的琴师如何。”

这次终于轮到朱翊钧敲定意见了。

“好嘞,二位中间请!”

李掌柜将二人领到最中间的八仙桌旁,再安排两个小二服侍着,自己则赶忙跑进后厨,叮嘱他们做饭用心一点。

两刻钟过后,在张月明的面子下,几人的饭插了个队,优先盛了上来。

“第一道凉菜,凉拌鸡胗。”

“第二道菜,炙羊肉。”

“第三道菜,金汤凉虾!”

...

陆陆续续的凉菜都被端了上来,几人简单吃了几口,因为有食材加持,确实觉得不错,但每人也就吃了两口,都还在期待着热菜呢。

果不其然,在大家的期待中,热菜终于上来了,

第一道热菜香鸭,表皮酥脆,入口肥而不腻,再加上酱料独有的鲜香气息,这可比冷盘好吃多了。

第二道菜,佛跳墙,

鲍鱼的鲜美,加上花胶的淳厚,金汤浓郁,最近一口就让人流连忘返。

仅仅三两口,四人就将这道菜瓜分完了。

第三道菜,爆炒羊肚,

浓郁的红油味,加上羊肚自带的韧性,在座的几人人没一会儿嘴巴就红了一圈。

...

整整五个冷盘,八个热菜,四人花了整整半个时辰才吃完,都幸福的躺在座椅上拍着肚子。

“月明啊,这些菜正常来说得多少两银子?”

“倘若用新鲜食材,大概在十两白银左右。”

做足了功课的张月明很轻松地就回答了自己父亲的疑问。

“那还是有些贵啊,上月营收多少?”

“成本一千二百两,营收两千两,赚了八百两。”

一说起这事,张月明显然情绪就变得有点低落了,毕竟前期投入超过了五千两,赚钱速度与城内的那所差距还是太大了。

“那月明,来这里吃的都是什么人,你调查过吗?”

朱翊钧终究是于心不忍,还是想给点帮助。

“大多都是一些小商贩和衙门聚餐,高端还是都去了京城里面...陛下,这是为何啊!”

张月明一说就更委屈了,毕竟自己奋力追赶了这么久,结果连总店营收的三分之一都没达到,太伤人了。

“月明啊,你为何不在做出一些价格更低的平民美食呢?像是馄饨,包子,这些对食材要求不高但可大量销售的,为何不试一试呢?”

“可是陛下,味精的价格在那,降不下来的啊。”

张月明显然考虑过这个,垂头丧气的回答道。

“月明,这个要味精干什么?只要重油盐即可,月明,试一试吧。”

在这一年当中,京城人的脸上明显丰腴了不少,但据朱翊钧观察,现在的百姓身体素质还是不够,借此机会给他们补补也不错。

“陛下,我试试。”

看到朱翊钧高深莫测的表情,张月明虽然还是不甚了解但还是答应道。


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