第1548章 小餐馆，卧虎藏龙

佛跳墙自然是章独岚的作品。

  材料上乘，火候足。

  再加上章独岚这种粤菜大厨的精心烹制，光是观其色，嗅其香，就知道会有多美味。

  等真正的吃到口中，瞬间就沉醉其中了。

  这也太好吃了！

  在场的人，可不全是普通员工，还有好几位股东和公司大客户，这些人都是去过粤省，吃过佛跳墙的。

  可他们以前吃的佛跳墙也不错，却不能跟现在吃的比。

  “我在粤省曾经吃过一家叫做雪岚的餐厅，里面的佛跳墙味道和这个比较像，但是不如这个。”

  “这店虽然没啥名气，但是这菜肴的味道可真是出乎意料啊！”

  “惊艳！小店卧虎藏龙。”

  那边小王所在的桌子和主桌离得比较近，毕竟他也是个小领导。他是能听到那些股东和客户说话的声音的。

  听到有人提到了雪岚，小王忍不住偷笑。

  雪岚啊！

  作为葫芦娃粉的小王可是知道，雪岚就是葫芦娃里老三章独岚的餐厅。

  他的餐厅自然是有他的味道，但怎么也不可能越过他这个创始人做出来的味道。

  “哎，小王，你笑什么？”老板笑着点了小王的名字，他总觉得这小孩知道点什么。

  这事都问到了小王头上，小王自然是嘿嘿一笑开了口，“我是听张老板说到雪岚，才乐的。”

  “哦？为什么？是不是我哪里说错了？”张老板诧异地问道。

  “没有没有，我是说您的舌头太灵了，是这个！”小王竖起了大拇指，“您猜的没错，这佛跳墙就是出自于雪岚。”

  “这话怎么说？难道这是雪岚的厨师跳槽过来的？”

  这种事情其实不稀奇。很多餐厅都是从一些大餐厅高价挖人，给自己店里坐镇。

  人往高处走，这种事情也无可厚非。

  小王摇摇头，“您听过这家店的名字么？”

  看张老板，还有其他人都摇头，小王继续开口道，“其实，这家店叫葫芦娃是有原因的，是因为老板有七位，他们是好朋友。这七个人是七个老字号传承人，其中一位就是雪岚的创始人，也是老板。”

  “啥？”

  “七个老字号传承人？”

  “雪岚的老板？章独岚？”

  看张老板说出章独岚的名字，小王点点头，“您果然是懂行的！”

  张老板被捧得很开心。

  他也是今天所有客户里，最有钱的一位，自然是吃过见过，也听说过。

  不过他去了粤省好几次，还从来没赶上过章独岚亲自做菜的时候。

  听说对方这几年特别的忙，除了去店里看看，很少做菜了。

  “那可真是太荣幸了。我记得雪岚的佛跳墙就九十八一盅，这老板亲自做的，还不得一百九十八一盅啊。”

  “恐怕不止。”另一位老板说道，“佛跳墙虽然是闽菜，但粤省的也别具风格，就咱们吃的这一碗，别看不大，里面的材料可是极其丰富的，每一勺都不一样，而且能做出这个味道来，肯定都是极品材料。再加上这工费，只怕更贵。”

  “是了。九十八只是吃到这些材料的佛跳墙，再多几倍，也吃不到章独岚亲手做的。”张老板非常赞同这句话。

  “今天这一趟真是来值了。”

  这一小碗佛跳墙，浓浓的，差点让大家香的失去品尝下一道菜的味觉。

  好在，中间又送来了一道茶。

  温温的，带着点柠檬香气，喝了之后口中的大部分味道都去掉了。

  “这，上了三道茶了吧？”老板注意到了这一点，“这是包含在内的，还是另外算啊？”

  毕竟他们今天自己点的酒之类的，都是另外算钱的。

  “包含在餐费里的。”

  “该不会是一道菜一次茶吧？”

  众人议论之中，又上了新的菜肴。

  虾。

  出自鲁菜正宗做法的油焖大虾。

  虾很大，一人一只。

  小王咬了一口，虾壳很酥，竟然是也能吃下去的。

  原本这么大的虾，虾壳是比较硬的。

  何况油焖这个做法，也可能让虾壳变硬。

  但眼前这一道不知道是怎么做的，虾壳酥脆，吃到嘴里也不觉得扎，但里面的虾肉偏偏还不会老，想来是用了什么特殊的办法。

  吃饭比较猛地，连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。


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