第2817章 田螺肉


萧瑟找来石头,把田螺壳砸碎,露出里面的螺肉来。

    别说,这田螺长的还真挺肥硕,丰满多汁。

    想来一口咬下去,定是很满足吧。

    萧瑟小心翼翼把碎螺壳去掉,仔细盯着壳里的碎杂质瞧。

    居然没有看到她熟悉的蚂蟥,很是讶异:“居然没有?”

    田螺里可是藏了很多蚂蟥。

    想她以前在池塘里摸到田螺,里面都有蚂蟥,这个居然没有,还真是意外。

    阿茶看看碎壳,又看看萧瑟:“没有什么?”

    “一种寄生虫。”萧瑟拿着完整的螺肉,上下打量,“寄生在这种螺肉里的虫子。”

    阿茶没觉得事情有多凶残:“那种虫子能吃吗?”

    萧瑟微怔后哑然失笑:“那虫子不能吃,但能入药。”

    “那种虫子很怕盐。”

    炒田螺靠开水煮,可不一定能杀死田螺里的寄生虫。

    而是该放盐,再用开水煮半个小时以上。

    还要多放佐料盖住它的腥味。

    喜欢吃的人是真喜欢吃,不喜欢吃的也是真的不喜欢吃。

    她是学医的,蚂蟥对于她来说,不单是虫子,也是一种药材。

    古时就有大夫专门买人来,把对方养的胖胖的,再喂食蚂蟥。

    蚂蟥晒干做药材,碾成粉末入药。

    《本草纲目》中水蛭的药理疗效和使用方法,更是做了较全面记载。

    蚂蟥以干燥的全体入药,有抗凝固,破瘀血的功效。

    近年来,医学者还研究出用活水蛭和纯蜂蜜加工成外用药水和注射液。

    因此水蛭的需求量逐年增加,养殖业也多了。

    虽然它有这些药用,但却并不妨碍人类依然害怕它,讨厌它。

    毕竟谁也不想被蚂蟥给寄生,吓掉自己的性命。

    阿茶听到说能吃,她就表现出极大的兴趣:“那咱们吃这螺肉吧。”

    在阿茶心里,阿瑟说能吃的东西,绝对是美味。

    更何况这还是她没吃过的食物。

    拿着螺肉的萧瑟,想了想点头应了:“可以。”

    她打算炒田螺肉吃。

    如此,就得把田螺肉一个个的挑出来才行。

    这样就算田螺里有蚂蟥,也能把它们去除。

    阿茶听的开心极了,依偎在萧瑟肩膀上:“阿瑟最好了。”

    萧瑟看着她高大的身体,依着自己这个娇小的身体,不由乐了:“就你嘴甜。”

    两人正说着,阿示又抓着两个田螺冲到萧瑟面前:“我手抓不了那么多,那里还有好多,还要吗?”

    萧瑟把这两个田螺接过:“要,再多抓点,晚上炒一盘来吃。”

    若是做吸田螺,那得养两天,让田螺吐吐沙子才行。

    炒田螺肉,那就不需要。

    阿示听着有好吃的这话,兴奋的嗷叫着又跳入水里。

    田螺很大,不拿东西装,一次性真就只能抓两个。

    萧瑟开口:“让族人拿六个小背篓来。”

    阿茶依着萧瑟说的,让族人去船上拿来六个小背篓。

    把小背篓发给阿示阿里他们,让他们摸田螺。

    小背篓装满后提上岸,沉甸甸的看着都开心。

    萧瑟拿起田螺,又砸开一个来瞧。

    依然没在里面看到蚂蟥。

    萧瑟又连接开了五个田螺,都没在里面看到蚂蟥。

    她笑的很开心。

    如果一个田螺里没蚂蟥,可能是例外。

    但她砸了七个田螺,里面还是没看到蚂蟥,那就不是例外,而是事实。

    这河里的田螺没有蚂蟥,真是喜事一件。

    因为许多人都下船,又因着修路整出来的树枝野草之路的,都铺晒在这里。

    所以阿叶阿喜阿烁他们一行人,就下船在这里,垒灶做饭,免得爬上爬下。

    族人们捡来的柴火堆,正好随时随地都可以用。

    萧瑟来到阿喜这边:“阿喜。”

    应了一声的阿喜这才抬头,看向萧瑟:“抬的什么?要做什么好吃的?”

    萧瑟让族人们把六小背篓田螺倒在大盆里,让他们拿小背篓走。

    “田螺。”萧瑟把一个田螺递给阿喜看,“可以吃的。”

    阿喜接过田螺打量两眼,兴高彩烈:“要我做什么?”

    萧瑟笑望阿喜,无论何时,她都这样无条件信任自己。

    “起火烧水。”

    把新灶烧起来,大锅里倒上水烧起来。

    趁着水开时,萧瑟回答阿喜关于田螺的话。

    她们现在人多,也有时间,又没什么事做,现在做田螺打发时间,谁说不能说什么。

    若是以往,她们这些雌性,除了摘果子,还要警惕野兽到来,以及看娃崽的安全。

    哪有那么悠闲。

    所以说,跟着萧瑟,真是哪哪都舒服。

    不但能坐在一起悠闲聊天,顺带着看娃崽,还能做美食一起吃。

    那些食物和野兽,根本就不需要她们关心。

    阿喜吸了吸口水:“又是一道美食,咱们在船上多久,你就多久没做好吃的,想死我了。”

    萧瑟看着面容有点丰满的阿喜,没忍住捏了捏她的脸:“这不就来找你了吗。”

    原本阿喜也不是个爱吃的,但自从阿瑟来了,吃到美食后,就激发了她吃货的本质。

    先跟着阿叶在厨房打杂,不但能早点尝到美食,还能多吃两口,可把她美的手舞足蹈。

    后来跟着萧瑟一起尝试做美食,更是开心,也就更加喜欢做美食。

    萧瑟也宠着她,任由她吃。

    又不是没有,又不是养不起,让她多吃几口怎么了。

    如果一直在杯子山青龙部落,依着萧瑟这样宠她,这样持续吃的话,阿喜定是要胖的。

    只不过后来迁徙……上船……冰雪天捕不到鱼兽,要减少食物……

    以及阿喜要锻炼,她就没胖。

    随着天气越来越暖,鱼兽捕捉的越来越多……

    在食物不控制的情况下,又离部落越来越近,心情越来越好……

    阿喜就这样吃多了,脸上的肉也已经多起来了。

    若不是她一直锻炼,怕是她现在已经是一个小胖子。

    萧瑟想到青龙部落的第一个胖子阿难,再看看现在有点小丰满的阿喜,觉得阿喜这样好看极了。

    养得起,让她吃。

    大不了她天天拉着阿喜去锻炼,再给她搭配一下饮食,不让她吃成胖子,得三高。

    这点她还是能做到的。

    看看这漫山遍野的野草蔬菜,还有躲起来的野兽群们……都是她们的食物。


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