第一百一十八章天呢!它还有这么多功效呢!好神奇!
可能是他的目光太过灼热,小翠的脸顿时一红。
有些不好意思的点头:“嗯嗯!”
其实宋时微倒是瞧出了狗生的意思。
但她觉得两个孩子还小,估计狗生也只是因为小翠好心收留他,一时心存感激。
以后的事谁都说不准呢!
再说,当初她确实没往这方面想过,就想问问小翠家有没有空房子,让狗生暂时住一住。
而且俩孩子人都特别好,她带着她们卖棉衣,也是想为以后做准备。
别人不知道,她可知道,今年年底改革开放的的消息就会放出来了。
到那时就会有无数的个体会,像雨后春笋一样冒出来。
她也能开始着手,干一番自己的事业了。
这俩孩子培养好了,将来绝对能成为她的左膀右臂。
当然最主要的,也能帮着他们一起过上好日子!
她又问了小军明天上学的事,确定都安排妥了,这才放心的回去了。
鉴于明天孩子们就要开学了,周庭樾也要开始归队了。
晚上,她将那只野鸡给杀了。
将野鸡从鸡圈里提溜出来。
已经饿了两天没吃食了,宋时微看它真的饿瘦了不少,关键整只鸡都有些蔫蔫的。
抓住鸡翅膀捏住鸡头,让周成拿个碗来接鸡血。
周庭樾一见,赶忙说:“杀鸡这事,还是我来吧,你去歇着!等收拾好了,我再叫你!”
宋时微想了想,就将手里的鸡给他了。
但她也没回去歇着,而是将煤火炉子的锥子,给打开,让壶里的水热起来。
一会儿得用热水烫鸡毛呢!
等她再出来,就看到那只野鸡已经在地上打着滚的翻腾。
碗里是接的满满一碗的鸡血。
她将碗拿进屋,等水开了,拎着壶端着盆,就出去了。
周庭樾将已经没了动静的野鸡放进盆里,宋时微拎着壶倒了一整壶的开水。
趁着水还烫手,就赶紧开始揪鸡毛。
被烫过的鸡毛特别好拽,几乎一揪就掉。
周伟和欣欣看的神奇,也一人蹲一边跟着揪。
宋时微还不忘嘱咐她们:“水很热,小心烫啊!一定不要烫到了!”
周伟和欣欣玩得开心,周成和周林则是一旁拣野鸡尾巴。
这野鸡的尾巴漂亮的很。
欣欣大概猜出哥哥要做什么了?
忙仰着头撒娇道:“大哥,二哥,我也想要野鸡尾巴做的鸡毛毽子!能给我做一个吗?”
宋时微看了看周成和周林手里的野鸡毛,五彩斑斓的,真的是很漂亮呢。
如果做成毽子一定是独一份。
他们这个年纪的孩子都是自己做毽子,有的甚至还会把家里的鸡毛掸子给薅秃了。
用鸡毛和一些小铁片,就能做成。
所以,他们没事就爱往兵工厂那边跑,兵工厂里工人下班以后,车间仓库都是上了锁,但是院子里随时都能见到一些小零件,一个大点儿的螺丝帽也能做。
周林有着依依不舍的看了眼自己手里的鸡毛,扭头对周成说:“你做的给欣欣吧!”
周成翻了个白眼:“你怎么不把你的给她?算盘打得倒是挺响!”
看哥哥都不想给,欣欣有些不开心了。
委屈巴巴的眨巴着大眼睛就想哭。
宋时微赶忙从鸡翅膀上拽了一些羽毛递给她。
“欣欣不哭,你用这些做好不好?让爸爸帮你,绝对做的比哥哥的还好看!好不好?”
这鸡翅膀的羽毛也很长,很漂亮,虽然被狗生用剪子剪掉了一些,但还有不少是长长的。
周庭樾接收到宋时微的眼神,赶忙蹲下身。
“来,爸爸帮你找,咱们一起做!好不好?”
欣欣这下才高兴了。
“耶,我也有鸡毛毽子了!”
倒是周伟,没有闹着说要毽子,反而专心的帮宋时微拔鸡毛。
他似乎爱上了这种“解压的运动”,轻轻一拽就是一大片。
宋时微忍不住笑,她一个鸡头的毛摘完,鸡身上的毛都快被周伟给薅秃了。
褪完毛,宋时微用剪刀将鸡屁股剪开,把里面的内脏给掏出来,洗洗。
尤其是鸡胗,又俗称“鸡屎包”。
看到她将鸡胗剪开,露出里面黄黄白白的东西,欣欣顿时好奇凑了过去:“妈妈这是什么?”
结果,还不等宋时微开口,周林就笑的一脸揶揄:“这呀,这是鸡粑粑!”
“啊!!”
欣欣听了吓得猛地往后跳了一大步。
捏着鼻子,一脸菜色。
“这,这是鸡粑粑啊?妈妈,咱们,咱们别要了吧!怪恶心的!”
宋时微忍不住笑出声来。
用水将上面的粑粑冲干净,然后沿着鸡胗的边,揭下来一层黄色的膜。
她举着这个膜,让几个孩子看。
“我告诉你们,这可是个好东西,这个叫鸡屎皮!学名叫鸡内金!是个药材,它性味甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有运脾消食,固精止遗的作用!”
“而且还含有胃激素、氨基酸、角蛋白,提高胃肠消化能力,增加胃液的分泌量,加快胃排空,具有不错的健脾消食功效,临床上用于治疗一是消化不良,食积不化以及小儿疳积等。”
被宋时微这么一说,几个孩子都愣了。
欣欣也把手从鼻子上拿了下来。
“天呢!它还有这么多功效呢!好神奇!”
宋时微笑着将这个鸡内金收好,放在屋门口的石墩上晾着。
想着等晒干了,给孩子们研磨成粉,做饼吃。
治小孩积食效果很好。
这只野鸡收拾好,她就准备做饭了。
因为家里有地锅,她恨不得顿顿都想吃地锅炖,简直不要太香。
今天她准备做个地锅鸡,然后上面盖个小猪盖被,这样菜也有了,主食也有了。
小猪盖被是东北那边的名菜,只不过人家是排骨炖豆角,宋时微是准备野鸡炖豆角。
反正都一样的香。
其余再放一些土豆,胡萝卜这样的配菜,这样下来,营养价值也算均衡。
蔬菜,肉都有了。
周庭樾在院子里,给孩子们做毽子,宋时微在厨房开始和面。
这小猪盖被,主要说的就是上面这个“被子”!好不好吃也很有讲究。
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