第379章 经济作物
第379章 经济作物
送走了自己的弟子和关银屏后,张溪总算是了却了一桩心事。
但还有很多其他重要的事情,需要张溪这个庲降都督去做。
南中这地方,矿产分布还是丰富的,但那是世家大族需要去考虑的事情,矿产可不能当饭吃。
正常的百姓需要考虑的,还是日常生活,吃喝拉撒。
其中吃最重要。
说白了,就是需要有足够让百姓能够生存的粮食。
而这点,南中这个区域,其实并不满足条件的。
南中这地方,包括了后世的云南大部,贵州西部,四川西南部山区,以及广西的一小部分。
这几个地方,除了建宁郡,也就是后世昆明那块平原地区,基本就没有多少可耕地面积。
这里面既有南中地形因素,也有开发不成熟的因素.很多可耕种的平原因为受限于开发度和人力,目前依然是处于一片荒芜或者沼泽田地的状态。
而南中这地方的种植物,即使在后世,也不过三种。
产量最大的是小麦,其次是玉米,最后是稻谷。
而这个时代,小麦虽然有种植,但麦饭不好吃,谁也不会多种,玉米这个东西还在南美洲躺着呢,只有产量不算太高的稻米,是这个时代南中百姓种植的主流。
按照张溪的记忆中,南中的农业分布好像就是这样的。
所以啊,张溪琢磨来,琢磨去,觉得好像还是得把馒头和面条给弄出来。
当初在新野弄的那个,顶多算尝个鲜,但现在,为了让南中百姓能够过上不缺粮食的日子,不仅要鼓励南中百姓大面积种植小麦,同时还得把一整套的磨面工具和食物给整出来。
所以,张溪打算盗版诸葛亮的馒头,以及面条。
其实难度真的不大。
当初在新野,张溪要搞出一个石磨来都挺困难,但现在,这就是一个构思和一句话吩咐的事儿.地位和权利不同了,能做的事情也就不同了。
而且南中这地方,尤其是牂牁郡,绝对不缺石头,也不缺石匠。
有了石磨,张溪甚至开始琢磨起,是不是可以把后世云南的传统美食,过桥米线给整出来。
但也就是想想,只要想到米线的成分和做法,张溪就打消了这个念头。
没有玉米面,你根本做不出米线来。
再一个,这年头哪有这么多油给你搞过桥米线?!
说到油啊南中有油,但那是桐油。
虽然在军事上有很大的作用,但并不能用来吃。
而食用油耕地都不够用呢,谁没事儿种大豆啊,豆油自然也就少之又少了。
所以啊,张溪就很好奇,后世著名的云南米线,到底是什么时候诞生的别的不说,那么多的油,从哪儿搞来的?!
纯靠蓄养牛马的动物脂肪么?!
张溪非常不解,一直到他在四月下旬的时候,在味县城外,看到了漫山遍野黄橙橙的油菜花。
真的,张溪都傻眼了,原来这些山坡上长着的,不是什么灌木杂草,而是满山遍野的油菜花?!
好吧,张溪总算是知道了,云南米线的油从哪儿来的了。
真不怪张溪,张溪上辈子就不是农村人,油菜花不开花的时候,打死张溪都认不出来,这玩意儿是油菜。
而且张溪实在搞不懂,这些油菜花就这么长着,也没人来管理一下.你们南中人是真的不缺食用油么?!
张溪赶紧找来了味县的县令来询问,得知这些长在山上无人问津的野花,在南中这个地方,叫芸薹,还有一个很美丽的传说。
传说有个叫阿鲁的夷人小伙,非常的勤劳善良,每天上山砍柴的时候都会路过一条河流,河边总有一个美丽的浣纱女在浣纱。
阿鲁这个小伙子很纯情,每次路过都只敢偷偷看两眼,也不敢上前跟人家女孩子说话。
可有天,阿鲁路过河边的时候,却正好发现,浣纱女不慎掉进了河里。
阿鲁二话不说,跳下去救人,把女孩子救了上来。
女孩子很感激阿鲁,就想嫁给他,但阿鲁因为家里穷,害怕女孩跟着自己受苦,因此拒绝了。
浣纱女很感动,告诉阿鲁自己是天上的仙女,偷偷下凡来,因为阿鲁勤劳善良,所以爱上了阿鲁,希望跟阿鲁成为夫妻。
但阿鲁觉得既然是天上的仙女,自己一个穷小子就更加配不上了,所以劝说仙女回到天上去。
仙女回到了天上,给阿鲁带来了天上的神物芸薹作为礼物报答,而阿鲁把芸薹种到了地里,隔年长大后,开出了黄色的花朵。
这就是油菜花的传说,这个传说证明了.特么不要脸的偷衣贼董永,出来挨打!!!
嘛,总之就是这么一个传说,而这个传说中,阿鲁最后靠着这个芸薹摆脱了贫穷,过上了好日子,而具体的方法是——用来喂牛。
是的,这时候的芸薹,也就是油菜花,虽然有人种,但并不会做太完善的管理,有多少算多少,都是用来喂牛的,据说牛吃了掺杂了芸薹的草料,会长的非常的壮实。
张溪虽然不知道到底是什么原理,但张溪觉得,这玩意儿的籽榨出来的油,还能让人长的非常的壮实。
这山上的油菜花,张溪全要了,第一时间派人统统保护起来。
不管是谁种的,只要开条件,咱庲降都督府全部收了。
事实上,山坡上的油菜花,压根也没人在意。
每年喂牛也就这么点量,百姓可不会为了这么点小事去跟官府要钱,而豪族的人也不会为了这么点小钱就去得罪庲降都督府。
所以,其实张溪全都收了,也不会有人来认领。
到了五月份,这些油菜花终于成熟结籽了,张溪赶紧派人收了,然后开始试验,用榨豆油的方式榨菜油。
而偏巧这个时候,诸葛亮到了味县。
张溪在第一时间见识到了油菜籽超高的出油量,而诸葛亮,也旁观了这个结果。
因此,诸葛亮到南中的第一件事,还真的不是跟张溪询问本地世家错综复杂的关系问题,也不是跟张溪讨论南中地方治安的问题,而是跟张溪讨论这个油菜花,它的生长条件,气候因素,对土地的要求等等。
很显然,诸葛亮这是看上油菜花了。
废话,这年头的油料作物就这么多,哪怕是张溪在新野搞的豆油,诸葛亮也在成都搞过,但受限于粮食不够用,大豆的种植面积不广,一直没有办法扩大生产规模。
即使如此,诸葛亮还是下了死规定,每县的每百亩地中必须要有一部分用来种植大豆,不管是用来榨油还是用来喂牲口,大豆都有用。
现在看到了油菜花,又见识到了油菜花比大豆更高的出油量,这要是不想着推广一下,那实在是对不起诸葛亮的智商了。
油菜花这个东西吧,倒是不怎么挑地儿,张溪记得,这玩意儿从南到北都有生长,山岗上,洼沟里,都能种。
但这玩意儿的种植时间很长,通常是在秋收后种下,来年的五六月收获,而且对肥料的要求挺高的。
而且这个东西不太适合跟其他作物一起套种,从成熟时间和周期来说,倒是适合跟水稻一起种植,但跟粟米的种植周期有冲突,因此最好是另外选择种植地比较合适。
诸葛亮一听山岗上和低洼沟都能种,这就足够了。
这意味着这个油菜花它不占用良田啊。
但张溪所说的对肥料要求比较高,这个诸葛亮还得再考虑考虑。
毕竟现在的粟米和稻谷对肥料的要求也不算低,如果油菜花也占肥的话,那就代表了不能常年种植,否则会损坏土地肥力的。
这是一个利弊都有的东西,但考虑到它的出油量,诸葛亮直接问张溪要了一大批的种子,打算回去好好尝试一下,说不定在成都也能种出一大批这种东西来。
没办法,油这个东西,在这个时代实在是太有用了。
不管是人吃,还是用来做军事物资。
一说起这个军事物资呢,张溪又给了诸葛亮一个惊喜。
南中有桐油,不能吃,有毒,但可以用来烧.但南中的桐树是野蛮生长的,根本不存在管理,如果诸葛亮手头有不错的管理型人才的话,那张溪倒是可以尝试着在南中种植桐树,生产出来的桐油专门作为军事物资,而菜籽油和豆油这些东西,还是留着给人吃比较好。
诸葛亮一听这话,立刻开始从夹带里找人,很快就找到了两个人选。
一个叫龚禄,巴西人,离的南中不远,也算比较熟悉南中的生存环境和气候条件的。
另一个叫王士,就是建宁郡本地人,现在在成都当功曹。
这两人能力都不错,又是本地人出身,让他们来建宁郡帮忙,交给张溪指挥,专门负责农业和山林的管理,应该没问题。
聊完这些,诸葛亮才正式的跟张溪说起南中的矿产,以及南中各大世家的事儿。
诸葛亮虽然是过来坐镇分配的,但毕竟还不算熟悉地方,肯定要先搞清楚这里面的交情关系,才能真正的下手。
不仅要问张溪,诸葛亮接下来还要见李恢,见孟获,甚至远在永昌郡的王伉和吕凯,诸葛亮也打算召见一下。
同时,诸葛亮还带来了刘备的封赏诏书。
还是跟历史上一样,在诸葛亮的建议下,刘备把南中四郡分割为六郡。
牂牁郡和永昌郡不动,越巂郡和建宁郡都被一分为二。
越巂郡分为越巂郡和云南郡,建宁郡被分为建宁郡和兴古郡。
这么做的目的,都是为了分化南中,免得南中再起大规模的叛乱。
紧接着,就是一阵封官赏赐。
永昌郡内坚守的王伉和吕凯,各自升官,王伉由永昌郡郡丞升为永昌郡太守,而吕凯则调任新成立的云南郡太守。
李恢被封为建宁郡太守,同时为了表达李恢这次平叛的功绩,刘备还拜李恢为安汉将军。
同时,张溪表奏的马忠,也由县令一越而上,成为牂牁太守,马谡则被命为越巂太守,另外一位兴古太守则由孟获来担任。
张溪自然是庲降都督,汉中王府司马,同时刘备还特意给张溪拜了一个将军衔——兴汉将军。
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