第四百九十七章 绿豆汤
此时此刻的俞安安刚看完书,打算给家里人熬点清凉解暑的绿豆汤送去。
这么热的天,要是不多补充一下水分,恐怕会中暑。
大家都在地里干活,就她一个人最清闲,俞安安心里还是挺过意不去的。
本来早上她很早就起来了,也准备跟爹娘他们一起去体验一下,谁知刚开口就被俞婆子给拦了下来。
在俞婆子眼中,小孙女长得这么白白嫩嫩的,哪里能下地干农活呢。
她那双手,注定是拿笔杆子的。
俞安安想,既然你们不让我下地干活,那我在家总能做点自己力所能及的事情吧。
俞安安上辈子经历过末世,煮饭做菜自然难不倒她,甚至她的厨艺可以说是很不错。
只是在这个家里,她一直没有机会展示自己的厨艺罢了。
于是乎,她拿了点绿豆出来,泡在碗里,轻轻地洗掉了绿豆上面的杂质。
清洗好的绿豆继续加清水泡着,一般浸泡一个小时就差不多了。
这一步是为了让绿豆充分吸水,便于煮熟。
为了让绿豆汤口感很好,俞安安还打算加入冰糖。
一个小时很快就过去了,俞安安将浸泡好的绿豆倒入锅中,加入了大量的清水。
俞家人口多,俞安安自然得多熬一点,水也加的比较多,接着加入冰糖。
现在是炎热的季节,人很容易口渴,是以俞安安放的糖并不多。
淡淡的甜味,恰到好处。
一切准备就绪就可以烧火了。
小火慢炖,一直到绿豆变软烂,差不多就可以出锅了。
汤太烫了,大家肯定喝不下去。
俞安安想了想,闪身将绿豆汤带进了空间里。
俞安安的空间里有一个很小的冰窖,里面的冰块是冬天的时候特意存下来的,用来给绿豆汤冰镇恰好不过。
大概半个小时过去了,热度完全散去,绿豆汤变得冰冰凉凉的。
俞安安尝了一口,果然,冷冻后的绿豆汤口感更清爽,是夏季消暑的好选择。
俞安安戴上草帽,用木板车装上冷冻好的绿豆水,就向地里出发了。
都这个时候了,俞安安觉得没必要在隐藏自己的力气。
于是乎,只见俞安安,一个只有一米五几的小姑娘,推着木板车,速度飞快,似乎一点都不觉得累似的。
大家都在认真干活,自然没人看到这幅景象。
她一到地里,就冲着俞家人的方向大声高喊。
“爷爷奶奶,爹娘~”
“我给你们熬了绿豆汤,都来喝一点,解解渴。”
地里的人都被这熟悉的声音给吸引了,全都忍不住抬头一看。
原来是安安啊。
她怎么也来地里了。
安安不用下地干活,村里人都知道,自然也知道俞婆子有多么宝贝她这小孙女。
不过大部人都没有意见,她们要是有个这么能干的孙女,也得好吃好喝的供着,啥也不让她做。
不过也有小部分人看不惯俞家人的做法。
觉得他们脑子进了水,把一个赔钱货当宝一样宠。
那俞安安就算再能干,再聪明,不也是女娃吗,又不能给家里传宗接待。
以后到了年纪不还是得嫁到别人去。
现在当小姐养着,那不是竹篮打水一场空吗?
这俞婆子年纪大了,果然脑子越发的不灵光了。
当然这些话,他们只敢在背着俞家人悄悄嘀咕。
要是被俞婆子听到有人叫俞安安赔钱货,她非得找上门去,将他祖宗十八代全骂一遍。
俞婆子的战斗力大部分人都领教过,惹不起,惹不起。
俞建业一眼看到了自家闺女,连忙走过去告诉给俞婆子。
“娘,你看,安安给我们送绿豆汤来了。”
“还真是安安,这绿豆汤不会是安安自己熬的吧?”
想到这里俞婆子迅速朝着安安那边走去。
俞建业则一边走,一边招呼其他人。
绿豆汤。
有绿豆汤喝。
王大美、张腊梅她们,顿时就把手里的活都给停下了。
一个个把手里的镰刀放到一旁,然后拍拍身上的灰尘,连忙跑过去喝汤。
不一会儿,俞家人呼啦啦的全都围了过来。
看着那桶绿豆汤,一个个忍不住咽了咽口水。
没错,一桶。
俞安安足足熬了有一桶绿豆汤,没办法人多。
一人一碗完全够,甚至还有多的。
“哇,这绿豆汤里还放了糖,味道甜甜的。”
“好好喝啊,冰冰凉凉的。”
“这一碗下去,舒坦。”
“桶里还有多的,我想再来一碗。”
“我也想。”
俞昊他们难得喝到这么好喝的绿豆汤,一个个恨不得把碗舔干净。
张腊梅他们的想法也是一样,这绿豆汤放了糖,又是冰的,这个天气来一碗,舒服得很。
一边喝,一边望着桶里剩下的绿豆汤,巴不得多喝点。
一开始,俞婆子没顾着喝汤,而是走到俞安安面前问道:“安安,这绿豆汤是你熬的吗?”
“嗯嗯,我看你们太热了,所以就想着熬点绿豆汤,解解暑,这样大家喝了舒服点。”
“好孩子。”
俞婆子没想到小孙女居然还惦记着他们,感动得一塌糊涂。
正在喝汤的俞婷婷见俞婆子这样,默默翻了个白眼。
不就煮了一回绿豆汤吗?至于这样?
好像俞安安做了天大的事情。
真是偏心。
不过,俞安安这汤味道真不错,她快速的干掉一碗,打算再来一碗。
地里忙活的人看着他们一碗接一碗的样子,羡慕得不行。
这俞家的生活也太好了吧,这么大一桶绿豆汤得用多少绿豆啊,听说还加了糖。
啧啧,真是比不过。.
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