第43章 循香而来
尝了几枚美味的螺蛳后,李雪梅和陆福生又继续开干,一刻也不敢偷懒。
毕竟他们这里可是有大半水缸螺蛳呢,想要把它们全部处理掉,得花不少时间。
陆乔乔同样没有耽搁,来不及休息,便心急火燎地炒第二锅螺蛳。
这种分工合作的模式,时间把握得刚刚好。陆乔乔那边刚煮完第一锅,李雪梅和陆福生便已经把第二锅所需要的螺蛳给处理好了。
如此一来,可以充分利用好时间,确保效率更加高。用“无缝链接”来形容她们的操作,其实也不为过。
熟练地炒着螺蛳,陆乔乔并不觉得累和无聊,反而觉得很满足。
以前当网红美食博主的时候,她并非通过烹煮和售卖美食的方式来挣钱,而是通过直播露脸挣流量、带货变现,以及给商家打广告来暴富。
而现在没有其他捷径可走,她们必须脚踏实地地挣钱,这种感觉其实也挺爽挺自豪的。
不过话说回来,虽然她们家住在陆家村的村尾,远离了村口,周边也没有多少户人家。但不管是剁螺蛳还是炒螺蛳,发出来的动静都不小。
加上这香味太浓郁了,凌晨的风一吹,麻辣鲜香之气便四下扩散开来。
不多时,刚起床的刘铁柱和王红杏走了过来,想瞧瞧这边在搞什么。
说到这,就顺带交代一下吧。
在陆家村里,并非所有村民都姓陆。只不过陆家是大姓而已,这里还有好几个小姓,而住在附近的刘铁柱就是其一。
刘铁柱跟陆乔乔那死去的便宜爹陆银贵是好朋友,两人从小一块玩到大,后来还一道去镇上做长工挣钱。
在陆大有道德绑架陆银贵,劝说他代替陆金贵上战场的时候,刘铁柱还数次劝阻,建议他考虑下自己的婆娘和孩子,别轻易犯傻。
但陆银贵最终还是听了陆大有的话,替陆金贵上了战场,最终不幸惨死,被敌人烧成了灰。
在噩耗传过来之后,刘铁柱和王红杏更是主动上门,帮着李雪梅处理陆银贵的后事。
对了,当时官府特意发放了几两银子,算是陆银贵的“买命钱”,大家都是知道的。
结果那钱直接入了陆大有和陆金贵的荷包,李雪梅母子三人却连一个子儿也没捞着。
那时候,刘铁柱和几个有正义感的村民站了出来,义正言辞地让陆大有把钱拿出来,分些给李雪梅她们。
可陆大有张口闭口就是“没分家”、“他是一家之主他说了算”,吧啦吧啦了一大堆废话,死活不肯把钱分出去。
而那时候的李雪梅,性子软弱无能,就像扶不起的阿斗一样,妥妥的废物。
更加可气的是,她不仅像缩头乌龟一样忍气吞声,还让村民们别多管闲事。
因为那事,刘铁柱和王红杏对她们母子三人是恨铁不成钢,气得不得了。
“乔乔,你们这是在煮什么东西,怎么这么香呀?”
远远瞧见炉火正旺,陆乔乔在卖力地挥动着锅铲,王红杏连忙问道。
李雪梅立马接话:“福生方才还说,等下要送碗炒螺蛳过去给你们尝尝味,没想到你们的鼻子这么灵,居然闻着味自己过来了。”
“哈哈,这味道太香了,我还没睡醒就闻着了,当时还以为是在做什么美梦呢。”
王红杏是个不拘小节的,所以没有客气。她直接走到陆乔乔旁边,盯着地上的一口新大锅。
那里装着一锅已经炒好的螺蛳,此刻依然热气腾腾。走过去的时候,香味袅袅,让人垂涎三尺。
“这……你们怎么煮起了这玩意?”
见李雪梅和陆福生动作飞快地处理螺蛳尾,而陆乔乔则在像模像样地炒着螺蛳,刘铁柱一整个人都愣住了。
“这玩意尽是壳,根本没啥可吃的,你们要是缺粮缺菜了,我可以匀些给你们。”
说完,刘铁柱便欲转身离开。看那架势,应该是准备从家里弄点食材过来。
陆乔乔连忙喊住他:“哎……铁柱叔,你先别走。你尝尝这螺蛳的味道,我待会再跟你说一件事。”
将信将疑地取了一枚螺蛳,按照陆乔乔说的那样,把它放在双唇之间,使劲地往里一嗦。
哎,可是除了麻辣鲜香、热乎乎的汁水,啥也没有。
继续尝试着嗦了几下,里头的螺蛳肉却怎么也出不来,刘铁柱便准备把手里的螺蛳给扔了。
“等等,你若是嗦不出来,还可以用签子。”陆乔乔又递了根竹签过去。
这个时代已经有了用来剔牙的签子,普通人随便折根树枝,用刀削尖即可使用。
但稍微有点小钱的人,一般会使用竹签,因为它有韧性、不易折断,而且也更为纤细。
陆乔乔她们昨天赶集的时候,便特意买了好些回来。反正不仅仅是吃螺蛳,弄别的美食也能用得上。
这些竹签是纯纯的手工制作,虽然长度差不多,但粗细却不一,和现代机器出产的相差甚大。但这玩意有用就行了,好不好看倒是其次。
不甚利索地用竹签把螺蛳肉挑出来,将后半截螺蛳的内脏给扒拉掉,刘铁柱才小心翼翼地把螺蛳肉放入嘴里。
他去河边挑水的时候,天天都能见着这玩意,但吃还是头一回,所以有些好奇。
尝了一枚螺蛳,刘铁柱明显不过瘾,又连着尝了好几枚,这才开口叫好。
“没想到这河螺的味道如此好,简直比猪肉还香。不行,回头我也弄点回来当下酒菜。”
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