第一百八十一章 暂时整顿,不供餐!
事情总算查清楚了,这下也能给几个工厂一个交待了!
许多多开心道:“这下好了,咱们能恢复供餐了!”
童夏月笑道:“不,暂时整顿,不供餐!”
孔老大不解道:“为啥?咱不是找到凶手了吗?跟厂长他们说清楚不就行了?这会儿不供餐到时候生意全给那些个国营饭店做了!咱们损失大了去了!”
童夏月淡淡道:“不着急,给国营饭店供餐一段时间,这些损失之后会赚回来的,信我不?”
孔老大:“那自然是信姐的,只是……”
蒋洁看他婆婆妈妈的,打断道:“你这人咋这么笨的呢,这还看不出来?你觉得那些国营饭店的饭菜咋样?”
孔老大:“当然没有姐做的好吃!”
蒋洁:“那不就是了!那你怕啥?”
许多多理解了其中的意思,激动道:“哦!我知道了,厂里工人现在说不定对我们有意见,先给饭店供餐一段时间,让工人们有对比,想着夏月做的饭菜,到时候厂长来找咱们,咱们不是硬气了吗?”
童夏月看向许多多,给了一个赞许的眼神。
孔老大心领神会道:“懂了!高!”
第二天,童夏月找到几个工厂的厂长,跟他们说明了这次事件的情况并且告知他们,这段时间他们也想做些整改,还是会让国营饭店给他们供餐。
厂长们自然很乐意,那可是国营饭店啊,去吃一顿都得花不少钱呢,现在有人愿意给他们付钱
岂不是更好。
这段时间,童夏月也没闲着,她是真的在做整改,她不是说说而已的性格,既然说了,就要做到。
她的整顿一方面是卫生,所有参与制作人员必须佩戴口罩,口罩都是她从空间里拿出来的医用口罩。
其实也有做食品时戴的那种透明口罩,但这会儿用起来总是有些不合时宜的,因此也没敢那么高调。
每人还有一次性手套,大家从没看过这种手套,觉得新奇的很,但都觉得童夏月本事大,这些新奇玩意儿她能找到也不奇怪。
另外就是菜单,之前他们主要供货的是早餐和午餐的餐食。
现在早餐的东西不准备变动,只想换中午的餐品,之前是鸭货和卤煮,童夏月想将卤煮换成几个简餐,比如卤肉面,青椒肉丝面,凉面。
本来想着换成盖浇饭的,在现世的时候,这些可是最简单也是最好吃的简餐了!
但这会儿米饭还是太奢侈了……
另外,之前做过的炸鸡现在也可以安排上了,这次的投毒时间导致他们损失惨重,现在必须想办法多赚点!
童夏月的手艺是没话说的,这几天一直在研究菜谱,然后做出来让许多多,孔老大和蒋洁品尝,看看有没有需要改进的地方。
过了一周,大家刚吃过午饭,四合院门就被敲响了。
这几天大家都没事做,都在四合院给童夏月搭手研究菜谱,孔老大听到敲门声打开门一看:“厂长,你们咋都
来了?”
钮扣厂厂长看着孔老大笑道:“那个,夏月姑娘在不?”
童夏月听到动静走到门口,将人赶紧迎了进来:“厂长?快进来!这是出啥事儿了?”
其实看到他们都来了,大家心里已经都有数了,这是等不了了!
钮扣厂厂长:“夏月姑娘啊,你看你们这边准备的怎么样了啊?厂里现在工人都急了,你可是把他们一个个嘴巴养刁了,国营饭店的饭菜都不合他们胃口了,都跑来让我们来看看,你们什么时候能恢复供餐?”
童夏月笑道:“我们这不是想好好整改下,之后更好的服务大家吗?”
厂长笑道:“是啊是啊,只是时间不能太长啊,大家实在吃不惯饭店的饭菜,都吃惯你们做的了。”
童夏月笑道:“那成,正好我们也准备得差不多了,今天也刚好在试新菜,要不各位进来尝尝,看看怎么样?”
钮扣厂厂长:“新菜?准备换菜单了?”
之前大家都是喜欢吃他们的卤煮的,这会儿突然换菜的话,他也是担心工人们不太容易能接受。
童夏月笑道:“嗯,试试吧,大家觉得好的话我后面就给你们换菜品。”
几个厂长都是他们这位大厨的手艺的,这会儿也很期待新菜品的味道。
几人跟着童夏月来到厨房,看到桌上放着几盘盖着菜的面条,还有一些黄灿灿的鸡腿啥的都觉得新奇。
厂长:“姑娘,这些是?”
童夏月:“这是卤肉
面,这是青椒肉丝盖浇面,凉面,还有一些炸鸡腿,炸鸡翅,你们都试试看。”
厂长们拿起筷子就品尝了起来,钮扣厂厂长尝了一口卤肉面后不敢置信地看着童夏月,然后又夹起一筷子青椒肉丝盖浇面,惊叹道:“姑娘,你们大厨到底是什么人物?到现在我们都没见过,他手艺真是太厉害了!”
孔老大站在一边笑道:“喏,你们惦记着的大厨可不是就在你们眼前吗?”
“啥?!”
“啥?!”
…………
大家都没想到眼前这个挺着大肚子的姑娘竟然就是每天给他们厂做饭的大厨!
这姑娘看着年纪也不大啊,这手艺咋看着像有了十几年的功力呢?
其他几个厂长看钮扣厂厂长说得那么好吃,也纷纷拿起筷子品尝了起来:“嗯!确实好吃!”
“姑娘,你这咋想到做这些的?真是有滋味!”
“这个炸鸡腿外酥里嫩的,香得很!”
大家一个个都夸赞起这些新菜品,童夏月欣慰道:“大家觉得把卤煮换成这些咋样?每天我都给你们搭配好,所有面条一块钱一份,鸡腿一块钱一个,鸡翅五毛钱一个,菜价可以不?”
几个厂长互相看看,觉得这个价格大家都能接受,况且味道确实好,主要是国营饭店真的不行了,再让他们供餐,几个厂长的办公室都要被工人们踏平了!
钮扣厂厂长:“可以,没问题,你看着安排,只是你们能不能这两天就恢
复供餐?不然我们也难办……”
童夏月笑道:“好的,后天吧,国营饭店那边明天的餐应该备好了,我这边也需要准备一下。”
几个厂长见她答应下来,高兴不已,也没多待,赶紧跑回去告知大家这个好消息。
童夏月看着孔老大笑道:“看见没?准备准备吧,你之后那边卤煮暂时不做了,就做鸭货,其他菜品我会教蒋洁,到时候她去你那边帮忙。”
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