第二千四百七十八章 糖人师傅手艺很精湛
现在师傅是凤山村的人,李凡也很是高兴,感觉亲切了许多。
不禁问道:“叔怎么称呼?”
师傅笑道:“我也姓李,叫做李健斌。”
李凡笑道:“原来叔也姓李。李叔做这个做了多长时间了?”
李建斌道:“说起来已经有十几年的时间了。不过,中间中断过几年没有做。中断那几年是因为生意不好,慢慢就没做了。后来直到小凡你回来之后,迅速的让你们村子发展了起来,连带着这龙山乡集市,也渐渐多了很多的游客。游客们对这东西很有兴趣,我便又重新干了起来。”
“原来如此。”李凡道,“那李叔现在的生意怎么样?”
李建斌笑道:“非常不错。现在一天卖得多得时候,能卖三、四百百块钱。少的时候也一般不会低于两百。小凡啊!我们之所以会有这样的生意,可全都要感谢你啊!”
李凡道:“叔你太客气了。说起来我们也应该感谢你们,让这样的吃食还没有在街头消失。”
李建斌感慨道:“如果不现在游客多了。这个东西说不定真的就慢慢消失了。所以,小凡,这一切真的要感谢你。”
李凡笑道:“那我们相互感谢好了。”
李建斌同样一笑。这个时候,一个棉花糖做好了。
非常大,比一个脸盆小不了多少。
李建斌将棉花糖第给秦雨霖,说道:“这应该是秦小姐吧?”
秦雨霖欣喜的接过棉花糖,又意外的说道:“叔,连我你也认识啊?”
李建斌笑道:“我之前没有见过秦小姐,但我能够猜到。现在人人都知道,小凡的女朋友苏老师,和苏老师的妹妹秦雨霖小姐,都是天姿国色的美女。而小姐如此容貌,不是苏老师就是秦小姐。苏老师我认识,那么小姐就一定是秦小姐了。”
“原来如此。”秦雨霖高兴道,“谢谢叔。”
李建斌哈哈大笑,心情也同样极好。
不多时,又一个棉花糖做好了。李建斌将棉花糖递给李凡。
李凡接过之后,打算付钱。
李建斌却连连摇头,说什么也不收钱。
李凡点点头,也没坚持给钱,而是笑道:“那么叔,就谢谢你的棉花糖了。”
秦雨霖也同样道谢。
李建斌笑道:“你们太客气了。小凡、秦小姐,你们哪天有兴趣的时候,欢迎你们去我们凤山村玩。”
李凡道:“好,没有问题。到时候我们去看望叔。”
李建斌哈哈大笑,表示非常欢迎。
之后,李寒、秦雨霖两个人向李建斌告辞离开,各自拿着一个棉花糖,继续往前面走。
棉花糖的味道真是很不错,很好吃。就是吃的时候有些粘嘴。
不过,这不是问题。
两个人很快就将棉花糖解决了。秦雨霖舔舔嘴唇,好像还没有吃过瘾的样子。
“姐夫,我们再找找还有其它好吃的东西。”秦雨霖说道。
李凡点头,说道:“好。”
然后很快,秦雨霖真的再看到了,让她非常感兴趣的又一种吃食,糖人。
糖人和棉花糖一样,在现场的龙山乡集市上,十分受游客们欢迎。
制作糖人是一种传统的手工技艺了。
按照其制作工艺的不同,可分为三种:吹糖人、画糖人和捏糖人。
龙山乡集市上糖人,大多都是画糖人。
在加热的炉具上,用工具,主要是勺子、铲子等,将糖料画成各种动植物造型。
龙、鱼、鸡、胡蝶等等,画得还挺像的。
而糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色。
制作出来的成品,也同样呈棕黄色,看着挺有食欲的。
“姐夫,糖人你要不要?”秦雨霖又问道。
李凡笑道:“要啊!这玩意儿好吃。”
秦雨霖嘻嘻笑道:“我还以为你不吃呢。”
说着,两个人走到糖人的摊位前。卖糖人的师傅正在制作糖人。
用一把勺子舀了半勺子糖料,然后再制作面板上,一边将糖料倒出,一边有弧度的一挥,一个鱼儿形状的糖人瞬间成型。
不得不说,师傅们的技艺非常精湛。
大体成型之后,师傅又一连串的迅速操作,颇有些形象的鱼形糖人制作完成,整个过程仅用了30妙左右。
摊位上围观的人,都觉得师傅的手艺那是没得说。
……
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