第19章 小费

第19章  小费

        顺利从帮派驻地那里加班加点的安东尼手里拿到五门车后，比尔开车带着妹妹弟弟去吃晚饭。

        意大利裔移民在美食上的天赋，可以说冠绝整个美利坚人群，唯有华裔可以匹敌，但中餐不合白人群体的口味，而意餐有西餐之母的称号，因而分布最广。

        所以三人选择了附近一家颇有名气的意面餐馆。

        “我要吃这个。”

        找位置坐定后，尼奥指着菜单上的马沙拉酒酱牛肉。

        “没问题，桃乐丝也选。”

        既然是打牙祭，当然要想吃什么吃什么。

        妹妹就比较懂事了，选了份蛤酱扁意面，意面玩的花样再多，价格也不会太高。

        比尔看了一圈，点了份T骨牛排、干酪鸡肉和牛肉火腿卷，主食则是香辣虾仁意面，最后则是三份必点的那不勒斯披萨，兄妹三人一人一份。

        服务员小哥记住了后离开，尼奥忽然问起哥哥为什么要买橄榄球服。

        “你之前不是和爷爷舅舅们一起看棒球吗？”

        这里面就有历史遗留问题了。1870年到1914年之间，发生了美利坚最大的意大利移民潮，约有四百万意大利人来到了北美这块天选之地。这些人里，有些是【燕子】，在北美赚了钱就返回意大利，剩下的则是一代意大利移民。

        一代意裔最大的特征，就是文盲多，很多都是到了北美才现学的英语，二代才开始慢慢融入美利坚，从小开始说英语和意大利语，比如比尔的姥爷胡赛·孔蒂，三四代就是比尔的父辈和比尔这代，会说意大利语，但是从没回过亚平宁半岛、那不勒斯、西西里等地。

        三四代移民虽然也努力融入北美社会，但因为各种原因，抱成团的现象还是很严重，社交习惯、风俗、为人处世基本上都受老一辈的影响。

        从小接触的体育运动也是这样，棒球的巅峰是六十年代之前，也就是胡赛姥爷那一辈接触最多的体育运动，后辈们也跟着看棒球比赛、玩棒球。

        而橄榄球在六十年代兴起并随着电视机的普及快速制霸整个体育圈，对守旧的意大利裔移民来说，橄榄球的确是新运动。

        桃乐丝也盯着哥哥，她也对这个话题很感兴趣。

        比尔想了想，这样回复：

        “你也知道，我们必须选一个课后的活动，学术类、艺术体育类、社区服务类、生活技能类这四大项。我觉得打橄榄球更能让我的优势充分发挥出来。”

        说着，他拍了拍自己的胸肌，“就哥哥这体型，在橄榄球队里几乎没有敌人。要是成绩好，还可以申请大学校队，不仅有奖学金，出了校园社会上认可度也高。”

        说到底，就是资源利用最大化。

        橄榄球虽然号称几千种战术，但实际上这些战术的主要执行者是四分卫、全卫和两个半卫，余下的人，基本上就是纯粹的身体对抗，撞就完了。尤其是攻防线中央的五个位置，瞄准自己该盯的对手，往前推就行。或者大伙一起上，把持球的对方球员摁倒在地。

        除了四分卫，别的位置基本不用啥脑子，比的就是体重力大跑得快，当然，有时候也得跳得高。

        比尔的身体这么强悍，不去打橄榄球是真的浪费。要知道，成为橄榄球星是美国最快成名的方式之一，有时候只需要一场有记忆点的比赛，一名球员就可能全国闻名。

        美国民众对橄榄球员的喜爱真不一般，达到了宗教级的狂热，从初中开始支持自己镇上的球员，每周的比赛全家人上阵加油助威。周五晚上，很多开店铺的人都会关门，因为可以去附近的球场现场看州内高中联赛的比赛。

        夏国倒是有类似的现象，比如说TFboys等养成偶像，部分美国家庭对橄榄球员的态度大致类比于饭圈粉丝，只不过美国人做得更极致，全家人齐上阵追明星。

        虽然比尔有重生的优势，但在执行阶级跃升时，还是有个光伟正的身份为妙，所以成为橄榄球员是个不错的选择。

        “哇哦！”尼奥把胳膊放在桌子上，双手托脸，“我哥哥是大明星，辛普森那样的大明星。”

        O·J·辛普森（O.  J.  Simpson），1947年7月9日出生于美国旧金山，因名字简写为OJ而得到“果汁先生”的昵称，被誉为橄榄球职业比赛史上的最佳跑卫，七三年成为NFL年度最佳球员，并六次入选明星碗。

        毫不夸张地说，其在美国人心中的地位，相当于夏国体坛的刘翔、姚明等顶级运动员加上刘德华、郭富城等一线明星。

        所以1994年辛普森“杀妻”消息爆出时，整个美国都沸腾了，在六月十七日辛普森返回警局时，更是全国直播了整个过程。

        比尔摆摆手，“怎么可能，辛普森的天赋在那里，我如论如何也比不过他的。”

        说话间，部分菜品已经端了上来，虽然西方人是分餐制，也就是各吃自己盘子里的，但三兄妹关系近，再加上是真没吃过，也就相互换着尝了尝。

        比尔虽然饭量大，但一下午的剧烈运动后，胃口远不如平常，剩下一大块T骨牛排吃不上，让大小子尼奥解决掉了。

        这顿总共花了四十七美元五十美分，给了服务员小哥一张十美元的小费后，三人走出餐馆，驱车前往北边的二手店。

        “我觉得不该给小费的，我们本来就没钱。”坐在副驾驶位置上的桃乐丝忽然蹦出这么一句。

        比尔明白妹子的意思，刚刚他掏钱给小费时，桃乐丝就直勾勾盯着那张钞票看，三人往外走时，桃乐丝还特意回头看小哥如何收拾桌子。

        “这就是你的不对了，虽然小费是让老板省钱了，顾客们可能也不想，但要是我们不给，那收拾桌子的小哥收入就少一大截，他们也不容易，我们没必要相互为难的。”

        小费通常是食物价格的五分之一，可以超出。只有在K记肯德基、M记麦当劳等全国连锁的大快餐店堂食时可以不给小费，其他的一般餐馆、小规模的快餐店以及夫妻店等，都要给小费。

        比尔对这种垃圾文化也很讨厌，这变相将服务员与老板的薪资矛盾转移到顾客与服务员，但没办法，为难一个靠第三产业养活自己的小哥不是他的风格。

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