第18章 大肉都没它香
第二日
因记挂着老林家厨房里卤着的猪脚和猪下水，林娇娇也不敢赖床了，早早就起来。
快手烙了几张饼放进篮子里，一手拉着儿子过去吃早餐。
老林家的人起的更早，四岁的三柱和荷花都蹲在厨房门口等着了，赶都赶不走。
“娇娇啊，这个是怎么弄的？大肉都没它香！”
林父在厨房里蹲着，口水都要流出来。
“爹，这个卤汁可以重复使用，下水又不贵，让三哥今天给合家酒楼送货后再买两幅下水回来，咱接着卤。”
林娇娇笑，试验成功，一副下水才两文钱，以后家里就可以多吃点油水了。
至于草木灰洗起来比较麻烦？这个不怕，老林家什么不多，就是人多，几个嫂子轮着洗就成。
林母也在一旁叫了，“还等啥啊？赶紧吃，吃完了要下地呢。”
现在春天，万物复苏，也是播种的季节，林家的人无论是男人还是女人，都要下地干活。
林娇娇虽然不用下地，但按照惯例，她要帮娘家洗衣做饭，处理好家务。
当然，大侄女小草会在家里帮她的，小草别看才六岁，那也是能干地很。
厨房里的柴火早就熄灭了，林娇娇走到火塘边，伸出双手摸摸还焖在灶里的两个大瓦罐，嗯，瓦罐还暖着呢。
林家摆开架势，林娇娇把瓦罐搬出来，盖子一揭开，浓郁的香气立刻就扑鼻而来，林娇娇深深地吸了一口，然后往罐里面看，只见卤汁上浮着一层闪亮亮的油光，里面的猪脚和猪下水颜色非常漂亮，看着就很入味。
那味道难以形容的诱人，又香又辣，让人闻了就想流口水，好想立刻就盛出来大吃一顿。
林娇娇吸了吸口水，拿了筷子把里面的卤味夹出来，一旁的林母快手剁成块放进碟子里，林娇娇浇上一勺卤汁。
林大嫂在另一边夹了一些咸菜，一起端到了外面餐桌上。
昨晚熬的猪骨汤虽然喝完了，但猪骨还在，今早林二嫂又加了两瓢水进去一起炖，虽然没有昨天的好吃，但味道也很不错，泡着饼吃最好。
餐桌上，大家已经没时间说话了，都是埋头苦吃。
两个猪脚砍起来也没几块，林母直接分给几个孙子和林娇娇。
林娇娇更喜欢吃其他猪下水，便把猪脚夹回去给林母，“娘，您辛苦了，您吃。”
林父在旁边巴巴地看着，林娇娇见状夹了一块肥猪皮给他，“爹，这个很入味，您也吃。”
“哎！”
林父就高兴了。
林娇娇夹了一筷子的猪肚放进嘴里，一边嚼一边瞪大了眼睛，满脸的惊喜。
这焖上一整个晚上，香料和调味料都已经融进入猪肚猪肠里面去了，咬一口满嘴馨香，比咬一口猪肉还要好吃。
没想到呀没想到，她在古代第一次炮制的猪下水会这么香这么好吃！
几个哥哥嫂子也是眼睛亮亮的，太好吃了！
顿时都觉得不愧是妹妹（小姑子），这脑子的聪明劲就是好使！
不但知道香椿可以卖钱，还知道怎么弄猪下水，确实是老林家的福星。
跟别人家那些被休回来的女子完全不在一个档次。
林大嫂想着，以后要是谁敢在她面前嚼她小姑子的舌，说她小姑子是寡妇不吉利，她立马就撕了她的嘴！
别人不知道她们老林家的情况，经常在她们几个妯娌面前挑拨离间。
但她们都知道，小姑子从来不占娘家的便宜，有啥好事也是第一时间想着娘家的，也不怪公婆那么疼她。
这样的小姑子谁不爱？别人纯属是嫉妒。
林三哥尝过后，顿时瞪着那一大瓦罐的卤味，心花怒放！
这么好吃的东西便宜到几乎不用花钱买的啊！
他道：“娇娇，这个可以卖吗？”
林三哥做惯了买卖的活，第一时间想到的就是这个。
林娇娇眼睛也亮了，“可以，不过合家酒楼可能不大合适，那里面吃饭的都是有钱人，咱也别去挑战别人的味蕾了，可以去码头。”
松山镇有一个码头，码头上都是苦力，便宜点应该可以卖出去。
做苦力的人最需要油水，但往往他们舍不得花钱买肉，这个下水是最合适的。
原材料价格低，香料虽然值钱，但是一锅卤水是可以重复使用的，算起来他们的成本就不算高了，价格设得低一些，他们还是有得挣的。
这事就这么定下了，林母让林三哥今天回来时多带几副下水。
这不是准备拿来卖的，而是准备留着自家吃。
春耕到了，这几天除了林三哥每天送一趟货外，家里都要下地干活。
地里的粮食才是农民们的根本，没人敢轻慢。
其余的，都要等春耕后再说，现在也腾不出人手来。
林三哥点头表示记下了，回头就买回来。
一家子都吃的喷香，猪下水的油水也非常足。
就连大灰，除了猪脚骨头外，也被小主人偷偷投喂了两块猪大肠，喜得它连连摇着尾巴。
其他人则是下地去了。
大柱和二柱，一个十岁，一个九岁，也被林大哥抓走下地帮忙。
家里就剩下林娇娇和几个小豆丁。
林小宝回家喂鸡，这是他每天雷打不动的工作，现在多了一只兔子。
林大哥给编了一个兔笼子，它终于可以不住在鸡窝里面了。
或许是适应了新地方，兔子精神还不错，也愿意吃些菜叶子。
林小宝就高兴了，娘说小兔子养着以后可以生兔宝宝，那他就可以一直有兔子吃了，就跟母鸡给他下蛋吃一样的。
三柱和荷花也在喂自家的鸡，不过三柱性子不定，不到一会儿就偷懒跑到隔壁找小宝表弟玩了。
倒是荷花牢记自己的任务，主要是奶奶说她要是不把鸡喂好，以后都没鸡蛋吃，所以她很是尽职尽责。
林娇娇则是拎着一大家子的衣服去河边洗，小草也抱着一个木盆跟在后面。
“小草，把衣服放到姑姑这里来。”
林娇娇看着木盆上的衣服有点多，小草端着实在是勉强。
“没事，小姑我可以。”
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