第759章 也配担当大厨
“楚楚,难怪宁妍极力推荐你,真不错!门店设计得既醒目、通俗,又极具特色,看着就舒服,就有食欲。”张景毫不吝啬地夸赞一句。
安楚楚闻言,脸上像花儿一样灿烂,她等待多时的才能展示,终于得到了认可,心里像吃了蜜一样甜。
她莞尔一笑,谦虚地说道,“张总过奖了!”
“我的眼光能错吗!”宁妍嘚瑟一声。
张景看了宁妍一眼,正色说道,“为公司推荐好人才就应该奖励,去找童珍领1万元资金吧!”
“真的吗?”宁妍瞄了安楚楚一眼,大家都惊愕不已。
“当然!”张景在众人的簇拥之下,对整个就餐大厅和包间一一观看之后,来到厨房。
只见一众厨师们穿戴整齐,正各自为阵、按部就班地忙活着。
“哪一位是主厨?”张景轻声问道。
安楚楚温和的喊道,“刘师傅,这是我们集团的张总。”
“哦,好!”刘师傅四十岁左右,长得圆圆胖胖,面相和善,态度却很高傲。他瞅了张景一眼,不冷不热地打了个招呼,就转身走到一边。
安楚楚见状,一时气急道,“刘师傅,你……?”
张景微微一笑的抬手制止了她,张景轻声喊道,“刘大厨,麻烦你把炖黑山羊肉做一份,我们品尝一下。”
大家从厨房出来后,服务员将茶水送到桌边,张景端起茶杯喝了一口,他若有所思,委婉地问道,“你们的厨师在哪儿找的?”
“是朋友推荐的,我们试了一下,手艺还算不错!不过说实话,南方的厨师做牛羊肉,还是没法与北方比。”安楚楚语气温和地实话实说。
张景的脸上没有任何表情,他平淡地说道,“咱们选择厨师或工作人员,看重的是人品。技术不好,可以学习,人品不好,技术越高越危险。”
不一会工夫,刘师傅将做好的一盆羊肉送来,一股香气扑鼻而来,宁妍看着色香味俱全的佳肴,不禁夸赞一声,“看着就好吃,好香呀!”
“大家都尝一尝,提提意见。”张景接过服务员递过来的筷子,大声说道。
“好香。”
“好吃。”
“手艺不错!”
大家品尝之后,纷纷表示认可,点头夸赞。
张景将一块羊肉送入口中,细嚼慢咽,仔细体会,在大家的一片叫好声中,他慢条斯理地说道,“火太大、煮得时间太长、口感发柴、调味太重、原味消失。刘师傅,就你这样的水平,也配担当大厨?你是想砸我的牌子吧!”
张景的一席话,顿时让欢乐的氛围变了色。大家不禁都朝他望去,空气中弥漫着一股紧张的气息。
“你他妈是来找茬儿的吧!”刘师傅怒急攻心,作势就要上前理论。
张景不给他任何机会的抬腿就是一脚,将刘师傅踢翻在地上,上前一把将他从地上提了起来,警告道,“小子,你给我听好了!如果想继续在我这儿干,你就给我规规矩矩做人,老老实实做事。见了上级要恭恭敬敬,见了同事要相互尊重。否则的话,你就给我有多远滚多远。”
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