第四百六十三章 八不食

　　为此，诸葛老大给费祎的最终说词就是，诸葛老大偶然得到一篇美文，常常读至爱不释手，不忍其埋没于世，于是欲借王朗之手扬名于众。

　　此篇美文，乃是蜀中山林隐士之作，诸葛老大甚爱其中“云无心以出岫，鸟倦飞而知还。”、“聊乘化以归尽，乐夫天命复奚疑！”数句。

　　而世传雍丘王文思卓绝，其诗篇辞赋皆有独到之处，故此诸葛老大遣费祎将此篇美文奉于王朗案前，请其品鉴一二，看此篇美文能否与雍丘王之名篇媲美。

　　如此婉转地道出欲与曹子健的辞赋别别苗头的意思，相信王朗应该怎么也听得出来的了，就这样以小小的辞赋之争引出其后诸多考虑，正是谋略动人心弦之处。

　　将费祎快要去曹魏引动时势的准备工作落实好后，诸葛老大就招呼我和费祎继续吃菜喝酒了。

　　慢悠悠地再喝了数巡酒，诸葛老大就感慨地说道，“一张一弛，文武之道”其早已深知，只是先主中道崩殂，千斤重担尽压在他的肩上，故此其夙夜不眠、茶饭不思地扶保汉室。

　　鲜有享乐之时，以其之聪敏，早就明白如此之事，断断不能长久，只是为报先主恩遇，只望上天怜见，让他能够得成夙愿。

　　如今北伐功成，其顿觉身上的重担已经卸下一半，故此对我贡献出来的坎离浴、按摩等养生保健之法才欣然接受，并试着去享受。

　　至于炒菜这种烹饪方法，诸葛老大倒一点也不介意，因为在华夏这个“民以食为天”的国家，任何关于食物的东西都是没有人抗拒的。

　　就拿儒家始祖孔子他老人家来说，孔子古今都认为是一个美食家，其最著名的美食言论就是“食不厌精，脍不厌细”，说的就是五谷大米要经过精细的挑选才能食用，肉脍则切得越细越薄就越好。

　　就是这么一句话，一举奠定了孔子美食家的地位，后人更是将孔子的这句话不断引申，最后成为了厨师们奉为圭臬的一句话，激励着众多厨师对厨艺精益求精，努力不懈。

　　而孔子除了这句名言外，还曾经说过“八不食”，就是“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。沽酒市脯，不食”。

　　“八不食”说的就是食物、鱼肉放置得太久，不新鲜就不吃；颜色令人恶心，不吃；食物变质发出臭味，不吃；烹调不当，未煮熟或是煮得太老，不吃；不合时令的食物，不吃；食物不按合礼的方法切割分食，不吃；食物没有与其搭配的酱料，不吃；从外面店铺买回来的酒肉，不吃。

　　此“八不食”，前面数个都容易理解，只有“割不正，不食。”和“沽酒市脯，不食。”令人费解。

　　而后世的研究，就说古代割肉分食，是有一定的规矩的，先切哪里以及切下来的肉先给谁吃，再给谁吃都有规定，具体可以参考后世游牧民族的烤全羊，怎么切怎么分都有约定俗成的规矩的，如果不按照这种规矩来做，孔子就认为这种做法失礼，故此不吃。

　　至于为什么不吃从外面店铺买回来的酒肉，宋代朱熹认为街上买来的酒或干肉，都不放心，可能做的不精细、不干净，容易吃坏人，所以不吃。

　　而生于清末民初的国学大师钱穆就考证认为，沽与酤通，古语“一宿之酒曰酤”，酒经一宿，非美者，亦可谓尚未成酒，故不食；脯，干肉，不自作而买于市，则不知何物之肉，故亦不食。

　　就是说这种酒用一晚酿成，不知道是什么酒，味道也不好，故此不饮，而从外面买回来的肉，不清楚来历，故此也不吃。


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