第14章 简单的幸福
于晓丽听了这话,好像还真是这么回事。
是该好好庆祝。
这么一想,倒觉得这些东西不算什么了。
相比周建军以前花出去的钱,花点钱买菜做给家人吃,的确不算什么。
“嗯,你以后不能再这么大手大脚的。”
“好好好,我保证。
不过媳妇,我得给你提个醒,以后咱们家的生活,可能会改善不少。
这样,从下个月开始,我工资都交给你,你来保管,你一个月给我五块钱零花钱就成。
但我能保证,就这五块钱,每天能让你跟闺女吃上肉,喝上牛奶。”
于晓丽一听这话,急了。
“建军,我不是这个意思,我不要你的钱,你千万不能去干不该做的事情。”
五块钱,天天吃肉怎么可能呢?
“你想哪去了,我以前混蛋的时候,不也没干过什么坏事吗?
你得相信你男人的本事。
咱们家条件不差,留着钱干什么?不说以前,以后咱得多为了彤彤想想。”
“嗯,我听你的。”
“这就对了。”
何雨水看两个人在那撒狗粮,撇了撇嘴,有些兴奋的把东西搬到了厨房。
今天能有好吃的了。
周建军家的厨房很大,单独的一间屋子。
毕竟人家有五间大房子呢。
灶台橱柜都还挺新的,这是之前他们结婚的时候置办的,除了煤炭炉子,还有煤气灶。
这年头一罐气两块七。
不过好多人怀疑这煤气不安全,很少有人用。
周建军在外头瞎浪,见多识广,倒是不怕。
有这东西方便,操作得当,同样安全。
安抚了娇妻,又往她兜里塞了大把奶糖。
“你到底买了多少?瞎花钱。”
“那怎么叫瞎花钱呢?没事给你香香嘴。好了,生活上的事情,以后你不用操心。
外头挺冷的,进去等着。”
不由分说,于晓丽被周建军推了回去。
进了厨房,周建军有一种陌生又熟悉的感觉。
这地方,他还真没怎么进来过。
想着自己仓库里还有一个灵泉古井呢,回头得找个地方安置。
老北京苦井水泛滥,那水又咸又涩,很难喝。
这也是为什么好多人喜欢喝茉莉花的原因,传言这茉莉花能盖住井水那味。
至于真假,权当一听一乐。
大院里自然不缺井,但后来通了自来水,这井也没人用了。又怕孩子掉进去,都给封了口。
只不过公共用水区域,距离他们的院子还有点远,说是自来水,用水却也不方便。
周建军就琢磨着把灵泉古井搬出来。
不过放在厨房肯定不行,因为于晓丽对厨房很熟悉,这玩意面法解释。
杂物房倒是行,平时没人进,回头收拾收拾,跟于晓丽说发现一口井,这就很合理。
“哥,我可都听到了,今天咱们把这些都吃了?”
“你也不怕吃撑着。大早上的吃点面吧。吃完把肉炖上,中午赶趟。
去你哥那屋,看有多少白面都给我拿来。”
“吃炸酱面?”
“炸酱面太费事,随便做点,整几个小菜,凑合吃。”
“那成,我去拿面。”
何雨水跑回去拿面,周建军把食材分门别类的放好。
对于做饭,他倒真不陌生。
原主的确跟何大清学过好几年的厨子,当初何大清看他机灵,想着让他继承衣钵呢,结果周建军上学成绩挺好,嘎嘎的上了大学。
这年头大学生可稀罕,进了大学,学的是美术,毕业之后便被分配到了这轧钢厂宣传部,工资起步就四十多,不知道羡慕死多少人。
而且这个时代,上中专,上大学,不要学费,每个月还给工资,你能信?
当然,这不叫工资,叫人才补贴,反正就这意思。
国家对人才培养,还是非常重视的。
一开始长久不摸菜刀,还有些不习惯,切了两盘土豆丝,手感就回来了。
探头抽了抽,发现没人过来,把大力菠菜拿了出来。
这是狗系统强买强卖给他的,都没有拒绝的余地。
这可是大冬天,有绿菜,简直太稀奇了。
这菠菜叶子,跟翡翠似的,茎部分更是如同红玛瑙。上面还带着露珠,跟工艺品一样,煞是新鲜好看。
啧,系统出品,果然就是精品啊。
红嘴绿鹦哥,这才是名副其实。
烧水一烫,葱姜切丝,咔咔拍两瓣蒜,搞点山西老陈醋,老酱油,没有鸡精,没有糖,但有味精,加一点,这么一拌,别提多鲜。
说起来以前的酱油是真的好吃,深橘色,跟琥珀似的。现在的酱油,生抽,老抽,混合起来,能有点以前那意思。现在卖的,就是把他妈老酱油分成几种产品卖了,能有以前那味么?
这也是为啥现在做菜生抽老抽什么的嘎嘎往里面加的原因,少一样,味道都出不来,就很淦。
再说糖,厨房里还真不兴吃,一级白糖,八毛三一斤,比肉都贵。也就孕妇,重体力劳动者当家的,每天能喝碗糖茶。红糖倒是便宜点,但也没便宜哪儿去,得七毛八。
不知道多少小伙伴小时候吃过古巴糖,据说是国外红糖进口,因为经过大海,海水把红糖弄潮了,所以带着苦味,也不知道真假。
这个时期的种花家,是真的啥啥都缺。
拌好菠菜,完了再切点牛肉,把胡萝卜切了丁,做个肉臊子。
这些都简单。
何雨水拿了面回来,周建军咔咔一顿操作,把何雨水都看傻眼了。
因为他不是用刀切出来的面条,而是用手拉出来的。
拉面这东西,掌握技巧,并不难。
“傻愣着干什么?水烧开了吗?”
“啊?昂,开了开了。”
“开了把锅盖掀开啊!”
“哦哦哦……”
这年头一个拉面还成了西洋景了,可算是开了眼。
何雨水眼睛都冒星星了。
“哥,你怎么还会扯面呢?”
“多新鲜呐,好歹我也是何叔的开山大弟子,虽然没出师,但本事还是有点的。
我跟你傻哥孰强?”
“那当然是哥你厉害,我哥面条做的一般。”
“嘿,你这丫头会说话就多说些。”
面条下了锅,撒了点盐,这样面条出锅不粘,更加爽滑。
“哥,这是菠菜?这个时节你从哪弄来的?”一回头,这丫头正miamia偷吃菠菜呢,没好气的拍了她一下。
“洗手了么你?也不怕吃出病来。”
“嘿嘿,我手干净着呢,哥,这也太鲜了,真好吃。你哪弄的?”
这个时候在何雨水心里,周建军的地位已经远远甩她亲哥十八条街了。
又能变奶糖,还会拉面,这连菠菜都整出来了。
“虽然哥以前混账,但好歹认识不少人脉,偷偷告诉你,这菠菜啊,是特别供应,反季节蔬菜,可是难得,这一把菠菜,花了我两块钱呢。”
“啊?这比肉还贵呢。那我等会得多吃几口。”
“够你吃的,去把面条捞出来,我把这练手的土豆丝给炒了,今早就这么着吧。”
咔咔一顿炒,早饭完事。
这东西,真是难者不会,会者不难。
有的人做一顿饭,厨房里跟打仗似的,光收拾得收拾半天。
再看周建军,一边做一边收拾,一顿饭做完,厨房依旧干净整洁。
何雨水再次竖起了大拇指。
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