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第二百四十三章 诗词菜名,好听得馋哭了


  可怜,她一个厨师,脑子里压根儿就没有仔细琢磨过这些事儿。她默默地反省了一下,还是好好地跟着祁曜学习罢。

  “此事如何化解,还需看萧驸马。如今,是他自己拧着这股劲儿。”

  易地而处,她若是萧驸马,兴许断得比他还要彻底。

  身为庶子,亲娘早早的就去了,是家族食物链中最底层的那种,为了不抢哥哥们的风头,一直隐忍藏拙;亲爹去世了,也没给他留多少东西。还一次次被盘剥压榨,直到什么都不剩下。

  这样的身世,闻者伤心。

  对这样他而言,寿阳郡主就是照进他黑暗世界里的阳光吧,可偏偏,那些人不肯接受她。

  当初她还未与寿阳郡主相交时,就听闻萧驸马为红颜愤而与家族决裂,只觉得这个男子帅呆了,他们的爱情,颇似罗密欧与朱丽叶的浪漫。

  她以为自己追的是一部偶像剧,现在才知道,其实是一部冗长的家庭伦理剧,再多的浪漫,也免不了要处理这一地鸡毛。

  “其实我也觉得小叔叔特别可怜,可是能有什么办法,哪个家族都是这样……”萧九娘子感慨道:“只是小叔叔比其他人都更勇敢!”

  说完,她又好像是说错话了一般,捂住了自己的嘴巴。

  自己居然说了这么大逆不道的话!

  柳夷光却并未发现她言语中的不妥之处,慵懒地靠上了合欢树的干,浅笑道:“谁说不是,萧驸马这气魄可直冲霄汉矣。”

  除非萧驸马如奚之先生一般,闲云野鹤,远离朝堂。

  可她瞧着,萧驸马挺爱岗敬业,让他辞职,他肯定不干。

  太难了。

  柳夷光的小脸耷拉下来,幽怨地看向萧九娘。

  “不如……”

  萧九娘子以为她有了对策,眼巴巴地瞧着。

  柳夷光无视她的期盼,“这个话题过于沉重,不如咱们不聊这个了……你不是喜欢吃么,咱们聊聊美食不好么。”

  被阳光照得很舒服,院中菊香被风送到她的鼻尖。

  萧九娘子眨了眨眼睛,柳姐姐是怎么回事?怎么看都有种不思进取知难而退的样子……

  不不不,样样都出色的柳姐姐怎么会知难而退,她定是不想浪费时间想这些庸俗的事情!一定是这样的!

  “闻道这菊香,倒让我想起一道菜来。”

  萧九娘子又眼巴巴地看向她,满眼都是好奇。

  “【金甲菊花】,此菜名取自一首诗:待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”

  萧九娘子肃然起敬:“此诗好生霸道,豪气冲天!”

  柳夷光笑了笑,想想这位诗人的身份,的确霸道。

  她继续说道:“用蛤蜊干熬好的高汤来煮甲鱼的裙边,收汁后加冬笋片、菘菜芯及菊花瓣一,大火爆炒。最好再点一点儿黄酒……”

  光听她这么说,萧九娘子便开始咽口水。

  “柳姐姐,甲鱼的裙边又是什么?我从未听说过。”

  “甲鱼裙边就是甲鱼壳边缘的一圈儿嫩肉。”柳夷光同她解释道,“甲鱼裙边肉性平、味甘;归肝经;有滋阴凉血、补益调中、健骨消痞之功用。”

  “啊呀,我只听过却没见过甲鱼,甲鱼长什么样儿,怎的还有壳?”

  失策失策,柳夷光满脸黑线,“甲鱼就跟乌龟长得差不多,背上背着一个壳儿。”

  萧九娘子恍然道:“原来甲鱼长这样啊。”

  柳夷光好奇问道:“你吃过甲鱼没有?”

  “甲鱼可是专供给宫里的……”她咽了咽口水,“皇上赏下来的,也都是紧着祖母吃。”

  柳夷光闻言一愣,“原来是这样。”

  不知,她曾经吃得爽呆呆的那些在如灵溪捕获的甲鱼的冤魂会不会上京都告御状……

  她还得再了解了解律法,私自吃了专供的食物,是个什么罪名。

  “柳姐姐,你吃过吗?”

  她仔细连连摆手,“没有,我只是听说过。实在是因为菜名太美,让人难以忘怀。”

  萧九娘子舔舔唇,“以后有机会吃到甲鱼,一定要让厨娘做成这道【金甲菊花】!”

  柳夷光摇头浅笑。

  “柳姐姐还知道什么雅致的菜名?”萧九娘子如同好奇宝宝上身。

  柳夷光垂首思量,“还有一道【桃花鳜鱼】。”

  “呀,真好听。出处呢?做法呢?”

  “此菜名也是出自一阙词:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不许归。”

  这首词作得也太好了!仿佛一下就被带入了江南水乡,看到白鹭飞上飞下,碧绿的流水映照着岸边火红的桃花,她则随着扁舟,在斜风细雨中垂钓水中肥肥的鳜鱼。

  太美了!

  柳姐姐怎会知道这么多好诗词?

  真想永远都跟她在一起啊,肯定特别有意思吧!

  “做法嘛,让我想想,”柳夷光淡淡笑道:“冬笋去皮,洗净,煮熟,切丁;豚肉洗净切丁;鳜鱼刮净,两面各剞斜刀花;半斤豚油烧至七成热,将切好的鳜鱼下锅炸至两面呈淡黄色,滗去锅中油;放入笋丁、肉丁,略煸后加入酱油、黄酒、盐、白糖、姜末,再用鸡汤旺火煮烧半刻钟,转小火再烧两刻钟。”

  啊呀呀,真是,太有画面感了!

  她都仿佛能看到出锅【桃花鳜鱼】,香气腾腾,“嗷”地吃上一口,定是鲜美滑嫩。

  看她馋的,柳夷光掩唇笑了,可惜道:“这会儿已经不是吃鳜鱼最好的时节,待明年桃花开,我请你吃这道【桃花鳜鱼】。”

  “一言为定!”萧九娘子伸出手掌,“咱们击掌为誓。”

  柳夷光错愕失笑,大可不必……

  不过,她仍伸出了手掌,与她盟誓。

  “柳姐姐,还有吗?还有吗?”萧九娘子催促着。

  她都不知道自己更期待菜名,或是更期待菜名的来处,还是更期待听她说着菜的做法。

  实在太有意思,感觉比吃起来还要更有趣。

  “【花雪芜丝】,诗曰:山中上芳月,故人清樽赏。远山翠百里,回流映千丈。花枝繁如雪,芜丝散犹网。别后能相思,何嗟异封壤。”柳夷光慢悠悠道:“豚脏洗净煮熟后切丝儿,冬笋切丝儿,水芹菜切丝儿,爆炒后撒入芫荽段儿,翻炒两下后出锅。”

  “不行了,不行了,柳姐姐还是别说了!”萧九娘子都快馋哭了,“我高估了自己的定力。”

  


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