第2577章 新生意
“不错啊。”
“虽然我喝着,感觉和德国餐馆的啤酒比,还是差了点,不过算是可以了。”
“可以了,一个新手做的啤酒,能做成这样,很好。”
大家纷纷表示,张虹做的啤酒,真的是大大超过他们的预期。
张虹那是一个得瑟,“看吧,我就说过,我做啤酒的水平是不差的。”
“以后啊,你们想喝啤酒,提前和我说。”张虹来个大承诺,“当然是要给钱的。”
大家已经是习惯了张虹财迷的样子,也知道张虹收了这个钱后,也是用在正事上,比如给他们三家院子,升级点东西啥的。
“对了,这个难学吗?”
“可以的话,咱也可以在咖啡馆弄个啊。”叶欣眼睛一亮,“吃货那边不能供应,可是咖啡馆可以啊。”
本来咖啡馆那边的定价就不便宜,应该可以做这个生意。
这么好的生意,当然是不能错过,不过在那之前,叶欣想着是不是应该先试卖下,如果好的话,再进设备,然后安排人跟着张虹学。
“对了,如果卖的好,虹虹,你先忙着,带下学徒。”叶欣也是没有办法,总不能去德国餐馆那边学吧。
也不知道对方是否会同意,往大了说,大家都是同行,这不是抢人生意吗?不如就让张虹教。
在叶欣开口的时候,张虹就知道这事是没有办法避开了,“成,你多喊几个人来。”
张虹可不想一次一个徒弟,然后来个跳槽。
叶欣想了下后,“对了,咖啡厅那边就那么大,地方也不大,如果安置设备的话,营业地方就小了。”
“要不,就在农场制作啤酒,做出来后,运到咖啡厅。”这样的话,人员还稳定,叶欣知道农场这里人员流动不大,
“卖光了那。”啤酒作坊就放在农场,张虹没有问题,“如果要货,提前说。”
“对了,如果是放在农场的话,就是农场卖啤酒给咖啡厅。”这点张虹要和叶欣提前说。
叶欣点头表示没有问题,“成,可以的话,就这么操作,就放在农场里。”
“这样人员流动话不大。”叶欣也觉得这样好。
赵小环是全程没有意见,她知道,只要客户喜欢,能赚钱,至于如何操作,她就不操心了。
“成,那明天开始供应成吗?”叶欣期待的看向张虹,“对了,一杯啤酒比德国餐厅那边便宜三元成吗?”
“成。”张虹算了下,“那我这里的价格再优惠个三元。”
“你也不要觉得我给的折扣不多,我的成本就在这里。”
“等生意上去后,采购的量上去,成本就能下去。”
“我给你的价格也能下去。”没有办法,现在采购量不大,价格没有办法谈,成本也就没有办法下去。
“对了,你开农场的话,不是小麦可以自己种吗?”这样的成本不就下去了吗?叶欣觉得张虹自己开农场,应该可以吧。
“你觉得我的农场能跟得上吗?”
“如果生意不好,那是可以自给自足,还有就是我种出来的小麦啥的,能够符合要求。”
张虹也不知道是否真的能种出这样的小麦啥的,还有一个问题,“农场就这么大,种的米,我们几家要吃,然后餐馆要用。”
“还有蔬菜,然后还有地方种西瓜啥的。”
“你说,这个还有地方种小麦吗?”张虹反问叶欣。
“农场看着是大,可是种地的地方就这么大,然后要种的东西太多了。”张虹很是无奈的表示,“不是我不想种,而是地方真的不够。”
“要不,我们商量下,哪些品种可以去掉。”张虹示意叶欣自己想想,可以放弃哪个品种。
这个啊,叶欣稍微想了下后,“唉,是真的没有办法放弃。”
叶欣想了下后,“你说,要不就扩大农场规模吧。”
不是农场不大么,那就扩大规模不就是搞定了一切,问题不大啊。
扩大农场?张虹乐了,“算了,我上次承包山,就已经有人说酸话了。”
“而且现在种地的人多了。”张虹当初承包农场的时候,很多地虽然不算是荒了,可是上面种的东西,一看就是不用心。
可现在张虹农场的发展告诉人,搞农场也是有前途的,虽然很多人看不上农场的赚钱速度,不过一些人看上了,大片承包土地,种水果,种小麦啥的,总之想要扩大规模不是容易的事。
“人家也是签了合同的。”
“我也不可能说高价收购吧。”
“我还是算了,不要折腾了。”
“有些东西还是采购吧。”张虹想想算了,就不去折腾了,该花钱的时候就花钱吧。
叶欣想想也是,现在的张虹就已经是很打眼了,如果再扩大规模,预计不是打眼了。
“算了,采购吧。”叶欣想起件事,“对了,过几天又要两百头羊过来。”
“还有五十头牛。”
张虹哦了一声,“真的,这个量是越来越大了。”
“生意这么大了。”如果没有必要,张虹都不去吃货店,一个长期住在农村的人,如果没有必要,她都不大去市区。
“生意当然好了,虽然有人也是做羊肉串生意,可是不能和咱比。”
“咱店里的原料好。”
“然后师傅的手艺好。”
“虽然价格是贵了点,不过味道好。”当初有人冒出来抢生意,用的还是低价,叶欣也是紧张了下,那时候店里的生意是差了不少,幸好对方原料的品质忽高忽低,没有办法和吃货比,一些客人都回流。
“是啊,没有必要和他们打价格战,毕竟他们的羊从内蒙那边运来,能养在哪里。”
“总不能每次就采购个五六十头。”
“我特意承包一座山,就为了给羊和牛有地方待,谁能和我比。”张虹那是一个傲娇。
“对对对。”叶欣以为张虹也就是自夸一二,事实也是这样,也就顺着道。
张虹等的就是叶欣认同这话,“你也觉得好啊,那个,是否可以把托管费用涨下。”
“毕竟这两年人工工资也是上去了不少。”张虹早就想和叶欣提涨价的事,可是每次都给否决了。
“你啊。。”叶欣盯着张虹看了许久,合着是在这里等着她。
“成,你打算涨价多少。”叶欣想看看张虹开价多少。
经过一番你来我来的讨价还价,总算是达成了一致,价格上涨了一成。
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