第一六八九章 早餐(四)
“媳妇,不要着急,不要着急,先吃饭,来,喝点甜豆浆,会心情好一天的,再喝点水豆浆,无添加料的,会让你清爽一天的,然后,再来一份水豆脑,怎样,嫩滑爽口,这可是我特地调配的,要知道,豆腐的点卤,跟这个豆脑,还是有区别的!”
“杨兄,这么早来打扰……”
这位,这话还没有出口,家中这边,媳妇就已经得到消息了,可见,这信息的通畅有多么重要了,甚至可以说,这边刚从家中出来,媳妇就得到消息了,是的,自己的儿子,自己不关注,谁来关注,杨乔,嗯,自然,杨乔会关注,可是,杨乔的娃儿多啊,而媳妇,那就是两个娃儿,眼前的,看在眼前了,惦记的,还是自家的大娃了。
嗯,这是什么事情呢,就是说,这位叫杨兄的,其实要比大娃大的多,不过算是跟大娃在一起当差,嗯,算是同级吧,这不,听说了一个比较过时的消息,让上级给安排来借房子住呢,嗯,说是借,借着借着,如果有机会,低价,或者就直接抢过来了,不说低价了,就是高价,此时能买到长安城里的房子,也算是本事了。
嗯,他想的事情是不错,借着人家灭杨乔这个东风,那个,你这消息是什么时候的事情了,事情都不知发展到什么地步了,你才知道这个消息,而且是在早上上朝之前,这不,知道了这个消息,就赶紧安排下人去叫人做这件事情,就怕晚了,这房子就不是他惦记的了,额,惦记大娃这房子的可是有好多的人呢。
嗯,主要这房子,可不是一处房子的事情,这可是一片房子的事情,尤其是老娘带着大娃,这人少,于是,这房子就闲的多,嗯,宁愿闲着,花钱维护,也不会说出租出去的,甚至卖出去,老娘有一个大心脏,她要好好的带着大娃,给建立起一个杨家的家族出来的,嗯,老儿子的不算。
“打扰了,就不要说了!”
大娃可是知道他这是什么意思,可,此时,你是什么意思,我家又没有衰败,不明白,那么,就直接拉脸好了,你既然没有好脸,我能有好脸对你么!
嗯,这是奶奶叫的,该虚与委蛇的才会虚与委蛇,不该的,那么,就是不该了,不说这同级了,就是他代表的那上级,可以说,都不会放在大娃的眼里的,嗯,不过,不会表现出来而已,而此时。
“你,你!”
“该,就应该吃闭门羹,你以为你是谁啊!”
“媳妇,你这关注,也太紧张了吧,我跟你说,不要着急,记住了,跟小妹说说就成了,好了,吃饭,吃饭。”
“爹爹,你说,为啥这两种,都叫做豆浆呢?”
不过,丫丫并没有想得到答案,而是。
“嘻嘻,爹爹,伦要吃黑煎饼卷豆腐,然后,再吃黑煎饼卷豆渣。”
“伦也要,伦也要。”
猪猪也跟着高兴了起来。
“好,好,黑煎饼,我都给准备着呢,现在,就给你们做,现在呢,你们先喝豆浆,豆脑,然后考虑问题,我呢,去给你们做煎饼去。”
煎饼,现做?
自然是现做了,现做的感觉味道好,好不容易全家一起,吃杨乔做的饭菜,那么,自然要吃味道最好的,嗯,是味道最好的,而不是吃最好的,什么东西是最好的,可以说,此时,杨家几乎是什么都能够吃到了,嗯,除了此地没有的,你要是说吃鱼翅,那个,没有,太远了,运不过来,除非是吃小的鱼翅,可,有意思么。
所以说,此时的杨家,一般情况下就是,在感觉吃的好的前提下,要以营养全面为主,什么叫做感觉吃的好?
有荤有素,味美为主,嗯,有的时候,也许味美也达不到,那么,就是以吃饱为主了。
啥,什么是好吃的,自然味美,才是好吃的了,要不然呢,豆子不好吧,都是喂牲畜的,可,这豆制品,从豆油,到豆腐,甚至连一些变品,臭豆腐什么的,闻着都恶心的,在有些人嘴里,都是好吃的。
还有,牛皮做的带子,好吧,牛皮的啊,这个带子,你给我煮出来吃,有谁能够吃下去,不过,来到应急了,这还真是好东西,至少能吃,能充饥,嗯,也算是有些营养在里面。
好了,继续做黑煎饼。
这黑煎饼是什么呢,就是说,在前一天晚上,先把小麦粒给泡上,最好能带着一点点的麦皮,这个很难,这小麦脱粒,就不会带麦皮的,这个麦皮,可不是麸皮,麸皮,那是小麦粒表面的皮,是可以直接磨成面的,自然,多数时候都是以麸皮的形式出现,而麦皮呢,那就是硬硬的麦皮,烧火都用不上的东西,不过呢,此时,如果在麦粒上面有点,杨乔是不会给清理下来的,只要洗的时候,没有洗下来,到时候做了煎饼,嗯,少少的,算是粗纤维了,这,其实算是杨乔的一个设想,而应该来说,这个煎饼,在前世来说,就是小麦粒洗干净了,泡好了打磨成浆做的煎饼。
此时,杨乔动作很快,早上,他就已经把麦粒都磨成浆了,此时,正放在一边控水呢,此时,杨乔再轻微处理一下,然后,就成了合适的糊状,一边,侍女早就烧好了鏊子,杨乔迅速的在上面做出来煎饼来了,嗯,这就是黑煎饼,没有任何掺加的小麦黑煎饼,带有粗纤维的黑煎饼。
啥,难道还要白煎饼不成,还真有,那就是用面粉做糊,烙出来的煎饼叫煎饼了,不过,是白色的,嗯,还要一种是和面,擀出来的皮子直接上锅烙的,那叫做单饼,总归,这小麦,其实,杨乔也给玩出了花来了,不过,相对豆子来说,还是豆子的变化多。
“来,丫丫,这是你的,小的黑煎饼,还有你的,猪猪,也是小的,你的,小双,中型的黑煎饼。”
这大的小的,自然是在杨乔的控制之下了,这就是现做的好处,根据此时人们的饭量,而做的数量,不会有多的。
“一人两张,剩下的,给你们拿走了。”
剩下的,杨乔很大方的给了侍女们。
“嘻嘻,爹爹,伦家就喜欢这么吃,黑煎饼,卷豆腐,然后,再放上酱油拌辣椒面,爹爹,这酱油,是不是也是豆子做的产品。”
那个,又让丫丫发现了一种豆子制品,这个,还真是算不清楚多少种豆制品了。
“嘻嘻,那伦就先卷豆渣吃,伦还没有这么吃过呢,之前,都是直接吃豆渣的,放上豆渣,卷起来,这个辣椒,好吃不好吃,好辣,好辣。”
猪猪小心的用筷子沾了一点吃。
“嗯,好吃!”
本来,杨乔以为,猪猪会不喜欢吃呢,结果,当尝了一尝之后,先是跳了起来,然后,眼前一亮,额,可见,之前算是一个吃苦的宝宝。
而至于这煎饼的吃法,嗯,此时,杨乔并没有给流传开来,首先,在杨乔的认知里面,这不是什么高档的食品,不过是家中跟家人吃着玩的,可,这材料,却是高档产品,是的,小麦,在此时来说谁会舍得用来做煎饼吃,不过,一些别的粮食用来加工煎饼也是可行的,总归,这个算是一种方便食品了,可以当做一种传承方便食品来对待,为啥这么说,其实,这个煎饼,如果放干了,再摞在一起,可以放一年左右而不坏,一旦吃的时候,用水雾润湿一下,就能正常食用了,可以卷东西吃,也可以不卷东西,嗯,最简单的,就是卷大葱了。
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