第八章 香酥鱼的灵感
祁落一行人，在月白湖畔。一直待到了夕阳西下。
直等到下朝的祁霏来寻。才一前一后踏着夕阳回了府。
第二日天刚亮，英国公府的马车就出了府，祁落带着一众人等，去了新买下的院落。
院落除铺面外，共有屋舍4间，前院仅有一间铺面，穿过铺面一侧的院落，可以直接通向后院的屋舍。
祁落让小厮们细细的丈量了各处的尺寸，打算回去好生琢磨商铺的布置，及一应货品的准备。
于是几日间，祁落日日带着两个大丫鬟逛市集，美其名曰找灵感。
对于逛市集，秋月最是欢喜。
“郡主，梨花糕、酥肉饼、叫花鸡……，您今儿个想吃哪些？”
秋月兴致勃勃吃着芝麻酥，却不忘翻着手里的抄本。
“秋月！你再吃下去，路都要胖的走不动了！”常月嫌弃的瞥了瞥秋月越加丰韵的身形。
“胖才有力气保护郡主！”秋月不以为意的抹了抹沾在脸上的芝麻。
丫头，你牺牲还挺大！
祁落抽了抽嘴角，伸出嫩白的小手，点了点秋月的小本。
“喏！今儿就这个香酥鱼吧！”
城中有一家名曰膳食斋的食肆，香酥鱼做的颇为出名。
每日晚间如不定位，那是休想吃到。由于是午市，人尚且不算太多。
刚入得食肆，迎面就遇上了工部尚书家的二小姐罗婉莹。
罗二小姐，生的杏眼桃腮，眉如远黛。笑起来嘴角还有两个甜甜的酒窝，颇是甜美可爱。
“落妹妹！”
“莹姐姐！”
罗二小姐是原主的闺蜜，两人一直颇为投缘，时常在一起玩乐。
前阵子祁落受伤，尚书府还多次遣人前来探望，罗二小姐也曾亲自来过。
“落妹妹，咱们也许久未曾见过，殊不知，我日日被我娘拘在家里绣嫁妆。今日好容易得空，溜了出来。咱俩可得好好地喝上几盅！”
时下的女子最爱喝的是那各式的果酒，甜丝丝，香醇可口，也不爱醉人。
“我早早就偷偷遣了小厮来定了位置！”罗二小姐俏皮的眨了眨眼。
“二楼迎客居！诸位客官，您楼上请！”掌柜的急急迎了出来。
“老规矩！果酒四壶，给他们上两壶！”祁落指了指，巴巴坐在大堂的秋月一众人等。
二人遂上了二楼的雅间，点了三两精致的小菜。
“落妹妹，我那娘亲非让我见天的绣嫁妆，我才刚刚及笄，少说也得三两载才会出嫁，难不成她就打算将我拘在家里绣个三两载？”
“到时甭提那嫁妆，就是那孩儿的衣服都该绣出来。”
祁落给自己斟了一杯酒，桃花眼亮晶晶，捉狭道：“我怎听说，你是偷偷捉弄吏部李尚书家的大小姐，被你娘亲罚啦？”
“哈哈…”罗二小姐眉飞色舞。
“还是落妹妹消息灵通，谁让她觊觎我二哥，我二哥可是定亲了的。前些日子那赏花宴，李大小姐穿了一袭桃粉色的薄春衫，巴巴的往我二哥身前凑，我不过踩了踩她的裙摆而已！”
“来，干了！”
罗二又举了举杯。
“可不，也就是堪堪踩的扯破外衫而已。”祁落挤了挤眉笑道。
“哈哈，外衫而已嘛又不是内袍！”酒过3盅，罗二小姐越发的欢脱。
两人相聚，从来都是一个说一个听。论口才，祁落甘拜下风！
“落妹妹，我听说你要开个商肆？”
“嗯！就在城西，咱们到时就有了欢聚的地儿。”喝了酒，脸红扑扑的少女答到。
罗二小姐哈哈一笑，“到时你可得给我备上两坛子！”
“莹姐姐，酒算什么！我那儿颇多稀奇玩意！到时你可别花了眼！”
“那可甚好！”
喝着小酒不停嘟囔的罗二，“这鱼凉了味道就差了颇多！”
吃着香酥鱼的祁落，不禁眼睛一亮。
香酥鱼，用的是草鱼所做，打了花刀的鱼裹了一层薄薄的面粉。再用油，小火炸的酥香，酥香金黄的鱼撒上了花椒、辣椒、香葱等调料。咬起来鲜香酥脆，味道略有点像现代的烤鱼，颇为好吃。不过这样的吃食凉了自是口味就差了许多。
不如做个烧烤架，日常就摆在商肆的小院儿里？
寻常的饭馆并不曾有烧烤这一菜色，多数只是深山的猎户人家，会在打猎时候用树枝柴火，烤制新猎到的猎物，少少撒上盐巴，不过是为了果腹。
祁落一直颇爱烧烤，顿时觉得主意颇为不错。
喝着小酒烤着串甭提多惬意！
别了罗二，祁落一行就匆匆去了就近的铜器铺，定了一台烧烤炉。
还给烧烤炉取了一个文雅的名字：烈焰百花匣。
烈焰百花匣采用黄铜而制，为宽20厘米，深约30厘米，长度约为1米的长匣。匣子的两头各有一个盘花藤纹把手。
匣子的底部为双层，上层为镂空设计，镂的是那百花斗艳图，用于匣内燃炭的通风。
匣底一侧有长长的开口。口内插入了，一个同匣子底部等大的矮盘。
矮盘可以随时从侧面抽出，方便清理由百花镂空底盘，落下的炭灰。
百花匣的匣体是满刻的盘花纹样，刻的也是那百花争艳图。匣子的上口，置放炭烤铜签的部位，做上了一个个的小卡槽，一个铜签一个卡槽，锯齿状的卡槽，即能防止铜签的掉落，也颇为美观。
百花匣的一侧，放了可以随时活动的铜制烤网。可以烤制鱼、茄子等较大的食材。
连串制食物的铜签，做的都是颇为精美。
一头为尖头，方便穿制食材，而另一头，握手部位做成了盘花纹，防滑的同时也更使得铜签更加的精美，而签柄则制成各式百花签柄，有菊花签柄、莲签柄、牡丹签柄……相同的食材可以选择同种的签柄。
调料盒最是惊艳，宛若一朵巨大的金莲，盒底下置了一个莲花造型的铜托盘。而四个料罐，则拼合成了一朵半开半合的莲花。莲蓬的部位为储存罐，而莲子的部位均匀留了撒调料的小孔。
商肆的第一个货品，新鲜出炉了！
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