688章 李氏水车(求收藏,求推荐)
“刘秀才擅长经商,老三擅长木匠,那这老二呢?他能够种地,有什么值得说道的地方?”
“十里八乡能够富起来,这李家老二的功劳可不小。”项老爷正准备往下说,就见裴掌柜再一次露了面,说他们的膳食准备好了,可以上了,是不是要这个时候摆上了。
项老爷自然说边吃边说。
满桌子佳肴一摆,那扑鼻的香味,让几个走南闯北的人顿时唾沫分泌,有了兴趣。
“这是什么,这么香?”潘老爷子问道。
只见桌子的中央,一个雪白的大瓷盘中,一条完整的鲤鱼上面盖着各种红色、绿色的东西,看起来就是那么有食欲。不仅如此,那诱人的香味也正上从它身上散发出来的。
“鱼。”项老爷直接让店小二,给大家解释各道菜。
其他的菜他都熟悉,等到了稻香鱼,连他也忍不住露出了惊讶的神情。
等店小二解说,这条鱼来自于什么地方,是如何养出来的,更是惊讶连连。
“稻田里?”潘老爷子说道,“稻田里怎么养鱼?”
顿时,他想起了之前在大堂中看到的那幅《稻香鱼秋收图》。
“楼下那幅画的是真的?”他连忙问道。
店小二一脸得意:“自然是真的。”立马将之前学到的故事,讲了出来。
刘康在准备《稻香鱼秋收图》时,就已经编了一个故事。原来,墨池先生一日外出,偶遇农家秋收,金色稻田累累,鱼跃龙门,如此景象为平日所不见,心有所感,遂回家挥就此作。
项老爷连忙问道:“稻香鱼是不是出自李家种?”
店小二一愣:“你怎么知道?”
项老爷顿时笑了出来:“哈哈哈……若是出自李家村,那就不为怪了。诸位,刚刚我才讲到李家老二擅长种地,这不,答案出来了。”
“奇到是奇,只是不知道这稻香鱼味道如何?”
还真别说,他们还都是第一次听说,种庄稼的地里,居然还能养鱼?
“尝尝不就知道了。”
诸位连忙拿了筷子,品尝起来。
“嘶……好辣!”
“我到觉得,这味道极好。”
“我亦觉得如此。”
“这鱼肉,质嫩香滑,到是难得的好鱼。想不到这稻香鱼居然会如此不错?”做为读书人,潘老爷子顿时有了几分读书人才有的情怀,忍不住就联想到大堂中所画的场景,浑身热血沸腾,实在让他无法不说好。
连连夸赞之后,甚至作诗一首。
店小二得了诗,也不懂好不好,连忙请了掌柜的。
项老爷子听他们一个个作完,无语道:“就一道菜,好吃就是好吃,至于吗?”
“你吃你的,别破坏我们的兴致。”潘老爷等人表示嫌弃。
裴掌柜的多少有些欣赏水平,虽不是什么大家,但也有几分雅趣。何况在清水这种地方,这些诗作到是更能够为稻香鱼添上几分神秘的色彩,是雅事。
二话不说,立马多送了一道稻香鱼。
与秘制稻香鱼是一道,秘制稻香鱼片又是一道,叫人流连忘返。
项老爷还顺便问了一句:“方子是李六姑娘出的吧?”
裴掌柜地笑着答是,除了她,还能是何人?
潘老爷子连忙问这李六姑娘又是谁,不会又是李家人吧?
项老爷笑道:“哈哈哈哈……我刚刚解释了李家的几位公子,还没介绍他们家姑娘呢。这位李六姑娘,可是大名人,清水镇没有谁不知道她擅厨艺,那一手拍案叫绝的技法,可是独撑了整个李家村的吃分生意。你们之前喜欢的兔肉干,也是她研制出来的方子。”
潘老爷子竖起了大拇指。
雷老爷子赶紧打听这位李六姑娘芳龄。
“你不会是想配你家小子吧?”
雷老爷子并不否认:“我家孙子多。”言下之意就是,既然孙子多,不管是哪个年龄层都能挑出来。
项老爷子摇了摇头:“你先不要急,等我说完,你再决定。李家老二擅种地,稻香鱼是一法,李家村种地使用的堆肥、养的兔子、鸡,都是出自他们家。所以我之前才会说,十里八乡,能够过上好日子,得的全是李家的余荫。别看刘秀才经商,李家的吃食遍布整个清水镇,但他们家却不是唯利是图之徒。”
“凡是跟种地有关的,他们家得了新法,确定有用之后,从来不藏私,都会分享给乡里乡亲,在很短的时间内流传十里八乡。要不然,你们以为为什么李家村不过一个小小的李家村,凭什么你们远在江南,也依旧能够吃到李氏秘制兔肉干?”
“李家村以李家为首,被辐射的几大村落以李家村为首,一层一层往外漫延,这才是李氏秘制兔肉干拥有那么大产量的真正原因。”
雷老爷子本来就是做生意的,对产量问题多少有些了解,因此当项老爷大概说出兔肉干销往了哪些地方,他大概就能估算出,这么大的销量需要多大的产出。
这么大的产量,一个村子绝对是不够的,只有十里八乡,大面积带动起来,才能够达到规模效益。
然而事实上,不管是兔子,还是鸡,不是说养就能够养的。仅一个李家村的产量,就非常令人震惊。
“他们手里有秘方。”雷老爷子十分肯定。
项老爷摸了摸花白的胡须,说道:“所以我说,这个李二也是一个有本事的。”
这下子,几个老爷子都没话可说了。
“刘秀才,我就不用说了,几年时间,就能够顶上‘清水镇小财神’这个称号,他的本事想也知道是怎么回事了。”项老爷继续说道,“后面再说李五、李七,这两个人在清水镇读书,因为年龄还小,今年才下场,所以看不出什么,也没什么好说的。但是你们想啊,刘秀才都能够在那么短时间能考中秀才,他那两个弟弟在书塾的名声小有才名,估计也不会差到哪里去。”
“这个说不清楚。读书这种事情,不仅要看天赋,也要看个人的努力程度。刘秀才是刘秀才,他能考中,不意味着他那两个弟弟就一定有本事。”潘老爷子十分实地地说道,“到是你的说那应考方式,我们到是可以研究研究。”
说到这里,停顿了一下,“你还没有往外说吧?”
项老爷摇头:“就我们几个。不过估计也守不了几年,谁都有几个姻亲。”
大家懂得。项家那么一大家子,除非没有几个人知道,否则……
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