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第二九六章 特训继续


  专列餐车的厨房内,已是一派忙碌的景象。堂岛银背对着大家,独自默默无声的进行着料理。突然伸手到一旁想好拿到什么东西,拎着平底锅路过的江云枫顺手将红酒连带黑胡椒粉递过去。

  堂岛银感觉到有人将什么东西递到自己手里,接过来后一看正是自己需要的调料,回头见到送货上门的是江云枫,不由得微微一笑。江云枫也嘴角一翘点头示意,完毕后便赶往一旁的灶台开始牛绞肉的炒制。

  田所惠紧张的东张西望,不知道自己现在应该做什么。因为薙切仙左卫门规定烹调过程中禁止交流,所以堂岛银与江云枫全程都保持安静,各自专注一各自手头上的工作。

  怎么办?现在料理是处于准备阶段还是已经开始烹饪?没有语言交流使得田所惠两眼一抹黑,急得像热锅上的蚂蚁,抱着脑袋到处乱蹿。‘轰隆’一声轻响,炉灶上升起的橘黄色火苗把田所惠的胡思乱想拉回现实。

  江云枫接过堂岛银处理的牛绞肉,转身就全数倒进烧红的平底锅中翻炒。对了!今天是3对3团体战,不是以往自己一个人单打独斗。自己与堂岛银和江云枫是一个团队,这样一来要做的就是他们两个无暇分神去准备的事。明白自己应该去准备什么的田所惠,细细的观察完另外两人的料理进度,便小跑到料理台前,按照早就记在脑海里的菜谱开始工作。

  牛绞肉本就不多的水分挥发完毕,江云枫起锅倒到一旁的盘子中摊开降温备用。平底锅洗涮干净再次回到炉火上丢入一小坨黄油,眼见黄油已经化完江云枫有些焦急,准备抬头朝田所惠所在的方向望去。

  可是刚转头就见到田所惠把切好的洋葱丁,胡萝卜丁,欧芹碎末用一个金属托盘分门别类转好送到自己面前。江云枫不由得一愣,很快莞尔一笑接过托盘竖起大拇指以致鼓励。

  田所惠也露出甜甜的笑容,回身继续自己该做的事,目睹这一切的堂岛银欣慰的点点头。完全融化的黄油在锅内翻腾,不断冒出泡泡。江云枫将手里的托盘向锅内倾倒,所有蔬菜丁全部滚落到炙热的黄油中。锅铲翻动避免过度加热导致糊锅,撒入一抹海盐后江云枫把一旁的牛绞肉也混入蔬菜丁内,搅拌均匀,紧接着加入黑胡椒粉,普罗旺斯香草,肉豆蔻粉。最后淋入红酒,待火焰将酒精全部燃尽之后,江云枫才举起平底锅转身递给主台位的堂岛银。

  同时把手里准备好的芝士与盛装器皿一并送来的还有田所惠。而此刻堂岛银也正好将蒸熟的土豆混合黄油打成土豆泥,餐车门边闻讯前来围观的随车工作人员都低声发出由衷的感叹。

  “完全没有进行任何磋商就直接开始料理,更为神奇的是居然还真的只用短短二十来分钟就完成了先期的准备工作。”餐车厨师长环抱着双手,注视着车厢内的景象,道出自己内心的震撼。

  列车长也来到厨师长身边站定,默默拉了一下自己的帽檐。沉声问道“这队是历经数年的磨砺与积累才形成默契的团队吗?”

  “不是,只是堂岛银主厨随便带着两位远月的学生临时凑成的料理团队,而且在开始料理前没有进行任何形式上的磋商和沟通。”

  “没有进行任何语言上的沟通?竟然能配合得这么默契!”列车长难以置信“就算是远月的学生,在这种临时组成的团队里他们是怎么做到的?”

  “不知道,但是他们做到了。比起堂岛主厨的团队,另一边就。。。哎。。。。”厨师长和列车长一起看向餐车厨房的另一边,动作统一的摇头叹息。

  与堂岛银几人彼此之间一言不发,但是为了一个共同的目标大家相互扶持,步调一致的向前急速迈进,幸平创真他们直接就内讧了。

  “我受不了了!!创真你这个家伙是不是来捣乱的?知不知道要配合我的节奏呀?!!!”幸平诚一郎揪着幸平创真的衣领,满面怒容的咆哮着“现在大家是一个团队,你这家伙不要擅自修改菜谱,这样会影响整体的进度知道不知道?!!!!”

  “老爸你才是!!”幸平创真毫不示弱的用双手捏着幸平诚一郎的脸颊朝两边撕扯,“你自己的烹调工序和菜谱上描述的顺序八竿子打不到,完全没有半毛钱关系!!

  “闭嘴!!!你只不过是个帮厨,别在那喋喋不休!!我才是主厨!~这里的一切都要听我的!!所有的准备工作全部都要按照我的意思去完成!你只需要服从,完全服从!无条件服从!!”

  “这简直就是强人所难!!”

  薙切绘里奈回头看了一眼对面堂岛银团队的进度,田所惠已经在预热烤箱,而自己这边什么都还没开始准备团队就已经内讧。就在不知如何是好之时,薙切仙左卫门出面制止了幸平父子无休止的争执“够了!!再吵下去就取消你们的资格!!”

  “对不起~~~”

  见薙切仙左卫门出来主持公道,幸平诚一郎趁机大倒苦水,不断的挑出这样那样的毛病,说什么材料不齐,厨具工具不齐,甚至灶台距离的远近都被拿来当借口。

  薙切仙左卫门上半张脸都沉陷在阴影中,额头青筋直跳,沉声问道“既然这次对决对于才波你这么不公平,要不要老夫判定你赢呀?”

  “那敢情好呀。。。。呵呵~~我说笑的,仙左卫门大人别当真。~~呵呵,马上开始,料理马上开始~~”幸平诚一郎在薙切仙左卫门的威逼下迅速认怂,轻轻拍了幸平创真后脑勺一下示意他赶紧过来帮忙。

  “噗噗噗~~”一阵压抑的低笑声引起薙切绘里奈的注意,只见她缓缓转过身面色不善的朝捂住嘴的江云枫问道“你笑什么?”

  “没有,没有。我只是觉得诚一郎大叔是团队的主厨,那么大小姐和创真就应该好好配合他完成料理。现在不是内讧的时候,快点开始准备才是重点,时间已经不多咯。”

  “这点我还用你教吗?!!!”薙切绘里奈面对内讧的幸平父子不好说什么,但对江云枫就随性得多,于是就把气撒在他身上“你没资格摆着一副局外人的身份来耻笑我!!!”

  面对薙切绘里奈撒气式的咆哮,江云枫只能讪讪的摸摸鼻子。“咳咳!!”薙切仙左卫门重重咳嗽几声,以示提醒。薙切绘里奈赶忙捂住自己的嘴。

  “大小姐别说话了,这样是违反规则的。”江云枫再次好心的低声提醒。

  “我当然知道!”薙切绘里奈偷瞄自己爷爷一眼后狠狠的瞪了江云枫一下,红润的嘴唇无声的开合几下后便转身返回己方料理台。江云枫解读薙切绘里奈的唇语“我回头再收拾你!”。。

  


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