第三五四章 牛奶烤菜 下
鸡腿沿中线竖着划一刀,起出大腿骨卸下鸡腿肉然后在水龙头下冲洗掉血污和赃物。江云枫扯过几张厨房纸擦拭吸干鸡腿肉的水分平铺在砧板上,切去多余的鸡皮考虑到女孩子嘴小,特地改刀切成方便食用的大小。干瘪的洋葱头尾各一刀剥去枯槁的外层切成洋葱碎,焉了的苹果削去外皮一分为二扣掉果核,在菜刀撞击砧板发出的急促哒哒哒声中变成厚薄均匀的苹果片。
“看这架势有几分真功夫呀,不过但凭着还不能断言他最后端出的菜品会好吃。”被江云枫精准纯熟的刀工震惊到的符华强装镇定,相比起她年长许多,见多识广经常出入高级餐厅的平冢静则对江云枫很有信心,煞有其事的说“华酱~刀工是一名料理人的基础,通过厨师处理食材的刀工就能大致判定出其厨艺的高低,料理的菜品好吃与否。”
“静姐~麻烦你仔细看清楚,厨师会长成他那个糗样吗?顶天了也只不过是一个稍微会一点厨艺的普通高中生而已,按照他的年纪你认为远月的精英会落破到来承租我们的房子吗?”符华只以为是的分析道。
平冢静低头付思一下后也点头赞同。
说着无心,听者有意。符华嘴里爆出远月两个字着实把江云枫吓一跳,就连手里的平底锅都差点掉到炉灶上。屏气凝神稳定心神后才发现原来符华只不过是做个比喻,并非识破自己的身份。松了口气的江云枫扭开天然气阀门点燃炉灶,把平底锅放上去锅内淋入橄榄油。烧热后先把鸡腿肉全部倒进去翻炒,微微变色的时候撒入精制盐稳固鸡腿肉的底味,淋一点料酒去除鸡腿肉的腥骚。
待鸡腿肉完全变色入洋葱碎煸炒至绵软,添加一点黑胡椒提味一把罗勒增香,把意大利通心粉全部倒进平底锅和鸡腿肉,洋葱碎搅拌均匀,倒入牛奶直至淹没平底锅中所有食材。江云枫用手指沾一点汤汁尝尝味道发觉盐味还是稍有欠缺毕竟通心粉没什么味道,在补一点盐后调至中火盖上锅盖让牛奶把僵硬的通心粉煮软入味。
预热烤箱找出菜用的圆形广口浅底搪瓷盘,把那块像被饿狗咬过的芝士磨成碎屑。查看平底锅内通心粉的柔软程度刚刚好,江云枫在搪瓷烤盘底部刷上一层橄榄油防止在烤过程中焦底沾烤盘。往平底锅内的炖菜倒入玉米粉调整汤汁粘稠度,最后调一点点白糖提鲜后倒进搪瓷烤盘,轻轻摔打几下震荡出浓稠汤汁中的气泡,苹果片一片压着一片铺在表面,最后撒上一层厚厚的芝士碎末送进烤箱中层,设定温度为240度上下高火,时间为20分钟。
完成料理的江云枫擦去双手上的油污,神色有些不好意的问“那个。。。能不能借我用一下手机,我想打个电话回家通报一声。”
“你自己的手机呢?”
“坏了,还没来得及去买。。”
符华看见江云枫提到手机就神色低落以为他在担心家人因为联系不到他而担心,便拿出自己的手机递过去说“快去吧,报个平安别让家的亲人担心。”
“谢谢。”江云枫接过手机在征得符华同意之后才换上自己那张电话卡,从新开机后惊奇的发现符华的手机上居然也有微信,于是登录自己的账号向父亲发出了视讯请求。
请求才发过去几秒钟就被接受,手机屏幕上立刻播放出父亲江天的图像,只不过此刻爸爸江天面色凝重眼睛直勾勾的盯着前方,看样子是看着身前的电脑屏幕,手机应该是放在桌面上。
难道父亲还在工作?不对啊~工作为什么不穿那套公安厅长的制服而是一身休闲装,周围的环境也不像是办公室更像家里的书房。江云枫试探的问“老爸,你在工作吗?有没有打搅到你?”
“儿子呀,爸爸辛辛苦苦这么多年好不容易才盼来公休才不要无偿加班呢~”江天的语气中透出苦等多年终于如愿以偿的快感,只不过眼神就是不看手机。突然屏幕晃动一下显然是手机被人拾起,镜头一阵恍惚后一位头带夏季古典时装草帽梳着危险发型魅力爆棚的人妻出现,温柔的问“宝贝儿子,你只找爸爸,不找妈妈~妈妈会伤心的哟。说吧~有什么重要的事?”
江云枫走到墙角蹲下酝酿一下后说“妈。。。我已经不是远月的学生了。。”
人妻闻言显然一愣,不过脸上温柔似水的神情依旧没变“那要回国吗?要不要我和你爸爸去机场接你?”
“不,我想留在日本读完高中。。妈,你就不问一下我为什么离开远月吗?”
韩菲温婉的一笑摇摇头反问“儿子你对你做的决定后悔吗?”
江云枫一愣,随即坚定的答道“不后悔,如果再给我一次机会我也会做出同样的决定。”
“你没有后悔那一定经过深思熟虑做出的决定,既然你自己没有后悔那原因还重要吗?儿子你成长了~只有心底藏着秘密的男人才最有魅力。最能吸引女孩子去探寻你深藏在心底的秘密,真相没探索到自己反而深陷其中。”
“。。。。。。。”江云枫尴尬的抽了抽嘴角,“老妈你怎么会有这么深的感悟,该不会以前就是这样迷上我爸的吧?”
“没错!一说我就来气,第一次见他的时候发现他好有魅力,深沉,冷静,神秘感十足!”韩菲说着脸上的神情也配合着从少女的花痴转变成婚后看透一切后的大彻大悟,“结了婚后才发现原来这一切都是装出来的!!真是气死老娘!!江天!!!说好的公休去旅游,你一大早起来就蹲在电脑面前玩那什么彩虹六号,打又打不赢还要玩多久?”
“我想玩彩虹六号就玩彩虹六号!想玩多久就玩多久~不要你管!!!”一向惧内的父亲居然敢如此铁骨铮铮的回怼母亲,着实吓了江云枫一跳就在以为接下来会上演一场单方面压制的家庭暴力的时候。韩菲反倒是轻描淡写的问“好,我不管你,膝盖疼不疼呀?”
“有点痛,但是不要你管!!”镜头旋转江云枫终于知道第一眼看到父亲的时候他的表情为何如此凝重,原来是一直跪在电脑桌前玩游戏。韩菲抬起手腕看了一下手表,俯下身拔掉电脑的电源插头无视江天的惨叫抓住他的后衣领将一边拖拽一边说“不能再耽搁了!不然就赶不上飞机了,就这样儿子你要照顾好自己呀。”说完就结束了微信视频。
江云枫看着黑掉的手机屏幕,只能在内心中祈祷自己‘铁骨铮铮’的父亲不要被摧残的太惨,跟换好电话卡将手机物归原主之后从烤箱中取出烤好的牛奶烤菜,摆在餐桌隔热垫上脱掉手套笑道“平冢老师和班长大人尝尝吧,看看我的手艺如何?”
两把金属汤匙破开高温溶解的芝士成,相互配合着夹起一块烤菜。顶层的芝士拉出长长的绵延细丝,断面上牛奶混合着玉米面呈现出明黄的色泽煞是喜人。舀起一汤勺送入檀口符华和平冢静同时发出幸福的轻哼,鲜嫩多汁的鸡腿肉,软糯的意大利通心粉都吸饱了汤汁的精华,芝士的醇厚配上苹果片的微酸起到很好开胃效果,这种简单而又质朴的组合让狼吞虎咽的一大一小两位绝世美人发觉幸福原来是这么简单。
“那个。。。我承租的条件算是合格了吗?”江云枫善意的提醒着两位光顾着吃的美人。
符华有些尴尬但又很不情愿的停下手里的汤勺,与平冢静对视一眼后取出一份合同说道“勉强算是合格了,你看一下入住的条件如果能接受就签字吧。”
江云枫接过合同仔细翻看一下条款,例如,未经同意不得擅自踏上三楼。或是凡是开门前都要预先敲门等等看似不合理。转念一想人家毕竟是女孩子,家里突然住进一个男人多少都会有点不方便,设下这样的条款也没啥不对的地方。合同中还申明要自己负责提供一日三餐外带夜宵和点心,费用由房东方承担,这也没问题不过房租的价格就。。。。于是打着商量问道“这个房租的价格。。。班长大人您看在我都劳心劳神的负责您和平冢老师的全天饮食的份上能不能少一点?”
符华单手托腮轻笑道“你看看这房子的条件,还有两位女生和你朝夕相处。这个价格已经很便宜了,如果有困难可以换一家。”
江云枫瞥了一眼厨房咬咬牙说“好!不过我能使用厨房来赚取房租钱吗?”
“随你,只要不把房子拆了就行。。”
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