第八百六十三章 备年货
吃完饭安排饶大师他们去自然保护管理处的地方歇息,有了保护区自然有管理处,一个正县级单位,红湖府派人来兼职,四爷爷还是副处长,论职务职称不比红山县的县丞差,只是职权那就另说了。
管理处基本也是陈家人给把持着,其他的外人你兼职可以,你来玩也可以,如果你乱指挥那就对不起了,不用四爷爷发话,甄院长他们都一个电话给红湖府行辕打电话去告状了。
陈家人把这个自然保护区当自己的地盘在维护,即便长湖对岸不是红山的地盘,但他们凶名在外,谁敢不服,禁渔期下湖捞鱼?十二岁的陈锡衡都敢过去给你把船凿烂了。
红山县的申巡按也时不时的过来给撑撑腰,四爷爷五叔他们过得很舒坦。
管理处是两栋别墅样子的小洋楼,在陈庄的边上,掩映在绿水青山间,青砖绿瓦很是和谐,这是楚大土木工程学院的学生帮忙设计的,陈天星也看过设计图,想着开年后是不是给陈庄老宅子都给推了,按照这个样子统一给重建一个村子。
四爷爷倒是赞同,但大奶奶舍不得老宅子,老宅子住的舒坦,那小洋楼有三层呢?每天爬上爬下的打扫都麻烦。
陈天星想想也是,大奶奶和大伯娘都年纪大了,爬楼不方便,等过年的时候看有没有哪家婶婶伯娘的不愿意在外呆了,回老家帮忙打理着,也让老大他们费点心,老宅子祖屋有大奶奶他们住着,还有人气不算破败,三哥四哥他们的屋子可就东倒西歪了,不整理下根本不能住人,到时候怂恿他们先盖小洋楼,慢慢的把大奶奶哄进去。
保护区管理处现在也没人了,里面有四五间专门准备给来视察的上级住的客房,宾馆级别的配置,正好给饶大师他们住。
喝一会茶,让饶大师先休息,陈天星就被甄教授拉去看湖中美人白鳍豚,查天庸教授年轻点,对这湖中美人也感兴趣,一帮子人坐管理处的巡逻船出发。
湖中美人锦时乐队对这个半年没看他们的陈十七居然还记得,陈天星一个唿哨,他们居然闻声而至,追着巡逻船跳跃,也不顾这个时候的寒冷天气。
陈天星用一路上顺手叉的几条鱼挑逗他们,玩的很快乐,连白狐阿刁也大胆伸出手指去抓他们,差点被咬着拖下水,引得众人哈哈大笑。
就连甄教授也很妒忌,自己每天都要喂他们,这四条白鳍豚对自己都爱理不理的,这陈天星半年不回来,回来就想见了亲人?
四条白鳍豚大了些,甄教授说来年看能不能让他们配一下,入洞房生小宝宝,陈天星自然没经验,不用理睬。
又看了下冬天都没到南方越冬的白鹳群,这长湖的港汊避风还是挺暖和的,甄教授他们还搜集了不少干稻草什么的堆在沙滩上,也算给给他们造了暖房。
现在天气暖和,稻草堆里有不少鸟蛋,陈天星就嚷嚷弄几个回去炒着吃,甄教授也不阻拦,离春天还早,孵小鸟还要段时间,这些鸟蛋很多都便宜了山里的狼獾了。
看一圈,水更绿了,陈天星也觉得满意,心满意足的打道回府。
晚上便有不少陈家的人过来,有到祠堂上香的,有来看大奶奶的,很是热闹,明天就二十九了,要回老家过年的也该回来了。
倒是陈氏主家天字辈的就回来一个陈天星,都主事一方了,越是过年越是忙,那些打工的倒是放假了。
这些人回来都要收拾家里,准备过年的吃食,问两句好就都隐退了,晚上吃饭倒还是中午的几个。
腊月二十九,陈天星三兄弟一早起来就帮忙收拾,除夕团年的午饭都要来老屋子里吃,至少要准备七八桌,要准备的东西多了。
上午先去九哥的养殖基地去拉鱼,九哥陈天然去木兰山了,这红山的一摊子让陈家的一个族兄弟打理着,看老十七来了,就让他自己看着弄。
陈天星他们开着吉普和一辆拖拉机过来的,网箱里的野生鱼弄两箱子,鸡鸭鱼肉什么的捡活的弄,大奶奶虽然嘱咐了家里都有,还是自己养的,但陈天星哪管这些,看到新鲜的顺眼的就拿呗。
快中午了吉普车和拖拉机都满载而归,下午就整治些了。
五叔陈应善主持打鱼糕,陈天星就杀鱼,鲤鱼青鲩脊花鱼,刀鱼鳝鱼大花鲢,山鸡斑鸠老母鸡,猪肉羊肉黄牛肉,清洗切块上卤锅。
阿狗帮忙剁鱼肉,十几斤重的大清鲩去皮去骨剁成肉馅,加上淀粉和葱姜蒜等佐料,加鸡蛋清攉成带粘性的鱼糕馅子,上蒸笼蒸熟,用鸡蛋黄上色,一锅上好的长湖鱼糕就好了,喷香馋人。
连饶清逸大师都吃了好几块。
过年鱼糕是主菜,大伯娘带着几个小毛孩做鱼圆子和糯米圆子,大奶奶和四奶奶就坐着择青菜。
陈天星就开卤锅卤鸡鸭肉。
今天一村子都弥漫着肉香,养得土狗们都吃的肚圆懒得动弹。
晚上也陆续有人回来了,五嫂也带着陈锡芬从楚州回来了,大嫂三嫂四嫂七嫂也带着锡字辈的回来了。
三哥陈天勤送老婆孩子回来看了一圈就走了,他厂子里还有事情,明天才得闲;四哥陈天厚回来倒不走了。
天字辈的十八兄弟,结婚的还不到一半,六哥一直在坐牢,自然没法找媳妇,八哥陈天燕混成花花公子了,不愿意找个固定的女朋友。
九哥倒是有个女朋友,但他还在犹豫,不想这么早结婚,哪怕他都二十好几了。
十哥陈天勒刚结婚两年还没小孩,但被派到晋阳府去了,现在一家人还在路上,晚上飞机到楚州,明天和八哥九哥他们一起回来。
十一陈天石也是个没女人缘的,车子就是他老婆。
十二陈天封去年结的婚今年生的小孩,在红湖府的丈人家养着,他的丈人是红湖府的別驾。
十三陈天狼和十六陈天列在西疆,今年不回来过年。
十四陈天居和十五陈天胥都才二十出头,才跟着几个哥哥开始做事,也不着急。
十八陈天安还在上学呢。
没结婚的几个姐姐,四姐明天回,八姐陈天语在港都不回来,七姐陈天菱是国家举重队的现在也在集训,也没时间回来。
天字辈的今年过年是聚不齐了,应字辈的还剩五叔七叔八叔,明天肯定要回来的。
锡字辈的还没有一个结婚的,不过最大的陈锡豫也才二十出头,除了大奶奶他们没人催他们。
老大难就是四姐陈天香,六哥陈天载常年不沾家都有些生疏了。
九印的大锅卤了好几锅肉菜,卤鸡卤鸭都用大簸箕摊开晾干,明天切块直接蒸一下就可以上桌了,肥腻的五花肉切片装碗,还有鱼块裹上淀粉炸好明天也上蒸笼。
牛肉卤好,明天是做回锅牛肉还是直接凉拌都可以。
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