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第三十五章 后发制人


  同是岁比第一天,丰泰楼也是生意兴隆。

  毕竟今年,丰泰楼也推出了包括黄金玉露羹,番茄炖牛腩在内的五六种新菜。要知道,去年可是只有两道。

  丰泰楼不是常宁县最热闹的酒楼,厨师的手艺也未必能比常胜楼和东云楼强。但它一定是最华贵的酒楼。装潢,器具,服务,氛围,这些综合起来,还真没有哪家酒楼能出其右。

  所以,在常宁县的贵人圈子里,丰泰楼也是拥有一批忠实的拥趸的。

  当然,好奇东云楼的自在餐,选择先去那边看看热闹的,也不是没有。事实上,和往年的十月初一相比,今天来的人确实少了那么一点。

  但苏全稳坐钓鱼台,不慌不忙。昨天见识了东云楼搞出的大动静,苏全佩服之余,就料到了今日的场面。

  有什么大不了的?

  就算东云楼标新立异,哗众取宠,一时间吸引了不少目光。但开酒楼不是耍把戏,岁比也不是只比一天。苏全本来就打算后发制人,他的招数可还没使出来呢。

  “东家,打听到了!”

  刘掌柜急急忙忙跑了进来,他可没有苏全那么淡定。

  “东云楼确实是二钱银子一位,每位一份牛排,先前登记的十四种新菜,也全都用上了,随便吃随便取。出来的客人都说好,投票也是上上居多,连个中平都没有。再这么下去的话……”

  “慌什么?”苏全有些不满地白了刘掌柜一眼,“你也是常年做生意的,怎么这点定力都没有?你告诉我,二钱银子一位,吃的那些东西,他东云楼是赔还是赚啊?”

  “赔!肯定是赔!不说牛肉,现在市面上的番瓜番茄都是什么价啊?再加上牛肉用的香料,还有冬菇,木耳这些紧俏货,听说还拿各种鲜果榨汁喝?这么个弄法,仅是食材一项,就肯定是赔了!可东家啊,这岁比又不计盈利,她沈其音赔本赚吆喝,只要客人够多,评价够好,就是往死了赔,也能在榜上压咱们一头啊!”

  苏全笑着摆摆手,像个运筹帷幄的智者一样。

  “第一天,就让东云楼出这个风头。岂不知,捧得越高,摔得越狠!头两天准备万全,做得面面俱到,可后面却忽然做不到了,你说说,那些客人是会念着旧情给上上呢,还是会翻脸无情给下下?”

  “下下!必是下下!花银子哪有花出情义来的?之前处得再好,出点差池就变仇人!人心呐都是这么脏!”刘掌柜也跟着扭曲地笑了起来,“这么说来,东家您已经有办法啦?”

  苏全缓缓地点着头,走到窗前,眺望着熙宁街的方向,自信地说道:

  “你且看着,让东云楼再多得意一日。到了后天,保管他们再也笑不出来!”

  然而不必等那么久,仅仅到了亥时打烊,沈其音就笑不出来了。

  太累了!实在太累了!

  可能是平时甩手掌柜做得太多了吧,光拿主意不干活,今天这一亲历亲为,就有些支撑不住了。

  “东家快回去歇着吧,我盯着他们把账目盘出来,明天早上再交给您看!”

  五娘也是劳累了一天,但到底是经验丰富的商场女强人,竟看不出一丝倦容。沈其音是又敬佩,又惭愧。

  “那就麻烦五娘了,我还是欠些磨练,以后该跟着五娘多学学才好。”

  “哎哟,东家说得哪里话,您是该做大事的人。那圣人是怎么说来的?您是劳心的,我们是劳力的,哪能一样呢!”

  沈其音只是笑笑,没再多说什么。但她已经暗中决定,该锻炼锻炼身体了。

  披星戴月,回到小院里。

  沈其羽在练琴,宋思珞在练舞。两人虽然是各练各的,但至少都在做着沈其音交待好的事情。

  沈其羽自不必说,姐姐让他做什么,他就会乖乖做什么,特别听话。

  而宋思珞也能变成乖孩子,还是因为尝到了上台表演的甜头。当然,她嘴上可不会说什么软话,该嘲讽嘲讽,该抱怨抱怨,看起来跟以前没什么两样。可主动练歌练舞的劲头却是做不了假。

  现在的问题,是怎么让这两个人配合起来。

  再有,就是得给宋思珞量身打造一首最合适的歌曲了。

  沈其音还在思考着,宋知璃就迎了上来。

  酒楼开业第一天,宋知璃被沈其音丢在家里,看着她的乐师和歌姬,说是怕沈其羽受欺负。

  宋知璃对这份工作也不是很满意,但至少不用刷盘子了,还能有什么怨言呢?

  “怎么样,今天还顺利吗?”宋知璃问道。

  朦胧的夜色里,宋知璃俊朗的脸庞就像一颗小太阳,透过微笑散发着光芒。

  “非常顺利。”沈其音也挤出一个笑容,没好意思提自己骨头都快散架了这件事,“他俩练得怎么样,能配合起来吗?”

  宋知璃无奈地摇摇头:“珞儿还是不太愿意。现在连牌都不跟阿羽玩了,可能是真的有点生气。”

  沈其音望着不远处一边跳舞,一边斜着眼睛观察沈其羽的美人,眉毛轻轻挑起,小声问道:“你说你妹妹到底气的是什么?是她嫌弃阿羽?还是嫌弃阿羽在嫌弃她?”

  这是哪门子的绕口令?宋知璃摸不着头脑,只好反问道:

  “沈姑娘什么意思?是说他们二人彼此厌恶?”

  沈其音轻叹一声,她还真不该指望宋知璃这个呆呆的小男人能明白。

  “我问你,你妹妹在京城的时候是不是众星捧月?”

  “嗯,是!”宋知璃肯定地点点头。

  “男人们是不是都倾慕她的美色?”

  “唔……可能是吧。”宋知璃觉得自己做兄长的不好评价此事,所以回答得有点含糊。

  “有青年男子能对她无动于衷吗?是不是都像哈巴狗一样围着她转?”

  宋知璃回想了一下京中那些贵族纨绔,虽然和他们接触不多,但传闻总还能听到一些。那些家伙,在思珞面前,好像确实是唯唯诺诺,极尽奉承的。

  “的确,没有人能对她无动于衷!”

  “对吧,可是现在有了。”

  沈其音对着沈其羽的方向轻轻扬了扬下巴,只见他一曲奏完,抬头望着院中的番茄架,平静安详……却对几丈之外,柳枝一样飘摇的绝世美女视若无睹。

  嗯,对一个自恃美貌的女人而言,男人的视而不见可是比轻薄调戏更严重的侮辱啊!

  不过这样也好,至少说明沈其羽在宋思珞心中有了分量,不再是无关紧要的人。就以这份怨念为起点,想办法缓和两个人的关系吧!

  唉!家里家外,没一处是省心的!

  然而沈其音只关注着年轻人的这点事,她是真的忘了,主屋里还有一位更不让人省心的主呢!


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