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第一百三十五章 可口的礼物


  打开可可果的外壳,里面本该是包裹着白色胶质的可可豆。可沈其音手里的这只可可果内部黑青点点,霉的霉,蛀的蛀,一片狼藉。显然,这颗果实经历了一段漫长的旅程。

  然而这种程度的腐坏对小墨和这片神奇的土地而言根本算不了什么。把可可豆种进土里,没过多久,可可树苗就像雨后春笋一样冒出头来。

  在小墨的催动下,可可树以惊人的速度生长拔高,一下子给丹草庐平添了一抹热带风情。

  可可树的成长十分顺利,在等待结果的时间里,沈其音又尝试着把制作巧克力的活计也外包给小墨。

  “墨大人呐,这丹草庐里有炼丹的器具,你也会炼制丹药,没错吧?”

  “自然是会的,虽然比不上那条蠢狗,但也比你们凡人中那种骗人的道士强得多。本座之前炼制的伤药,你不也见识过吗?”

  小墨拽拽的样子让沈其音心花怒放,她仿佛看到了各种口味的巧克力在向自己搔首弄姿。工艺?设备?有了小墨,全都不是问题!

  看着树上结出的可可果像交通信号灯一样由绿变黄,又由黄变红,也就到了收获的时刻。

  采集出裹着乳白色胶质果肉的可可豆,先要进行发酵,去除掉可可中的苦味,并产生巧克力最原始的风味。随后,便要进行干燥处理。

  原本需要五六天的初始流程,在小墨的手下,十分钟便完成了。

  在这之后,经过初步处理的可可豆需要进行加热和去壳,从而得到可可碎仁。可可碎仁在高温下研磨形成液体,就是巧克力原浆。这时候还要从巧克力原浆中提炼出可可脂,然后等巧克力原浆冷却成固体后,再磨成粉末。

  最后,把巧克力粉,可可脂,糖还有牛奶混合在一起,不断研磨,搅拌,重新变成浓稠的液态,使可可脂均匀分布在巧克力浆里。

  最后,把加工好的巧克力浆倒入模具中,冷却凝固,巧克力就做好啦!

  这一连串精细复杂的工序,把小墨给累得够呛。她使用起丹草庐中的炼器,确实没有在田间那么挥洒自如。也许当初神农大人的一猫一狗,就是猫掌农耕,狗掌炼化的吧。

  最后的成品是外型最普通的巧克力圆球,看着有点像麦粒素,可惜里面没有膨化的内芯。

  沈其音拿起一颗,迫不及待地就要往嘴里送,却被小墨一爪子拦了下来。

  “等等,本座忙活了这么长时间,你只在旁边干看着,顶多动动嘴皮。这第一口,难道不该本座先吃吗?”

  话是这么说没错啦……可沈其音忽然想到一个问题:猫能吃巧克力吗?

  她知道狗肯定不能吃,狗狗吃了巧克力,若是不及时抢救,是要丢掉狗命的!……那猫呢?

  可还没等沈其音想清楚,小墨那边已经把第一粒巧克力吃下去了。

  “喵——呜!这是什么呀?怎么这么……!真是前所未有的口味啊!喵——”

  “哎……你慢点吃。吃多了恐怕对身体不好的!”

  “——呜!怕什么,本座超然世外,百毒不侵的!喵呜……嗷呜——咕!”

  小墨都这么说了,沈其音还能说什么?她还是抓紧时间抢几块巧克力吃要紧,不然的话,就小墨那个速度,真的什么都剩不下了。

  嗯!纯正的牛奶巧克力!那缠绵多情的甜蜜滋味,沈其音真没想到,自己在这个世界里也能有机会再度品尝。

  一粒接着一粒,沈其音也吃了个痛快。第一炉巧克力,很快就被一人一猫分食个干干净净。沈其音得偿所愿,已经很满足了。再吃的话,她怕自己的脸上会长痘痘的。

  可小墨无所畏惧。方才的流程已经了然于心,根本不用沈其音再多说什么,她猫不停爪,立刻开始炼制第二炉巧克力了。

  也好,虽然沈其音自己不打算再暴食巧克力,重蹈小时候蛀牙不断的覆辙。但多做出一点来给大家都尝尝也好啊。独乐乐不如众乐乐嘛。

  不过就这么贸然拿出来的话,一定会被追问来历的吧?要不要等她病愈之后,完全恢复了自由身再说?其实她自己已经觉得无碍了,偏偏周围的人都小心谨慎。也只有得了李郎中的认可,她的病假才可以最终告一段落吧。

  留小墨独自在丹草庐里折腾着,沈其音从井里钻出来,就要回西厢房里睡觉。可才走进后院,就看到院中站着一个人影。同一时间,那个人影也看到了她。

  “沈姑娘,这么晚了怎么不休息,还在院中走动?”

  宋知璃走了过来,脸上似乎既有惊喜,又有担忧。

  沈其音刚得了一些巧克力,心情还不错。趁着此时的月色,她倒不介意和这大男孩多聊上几句。

  “哦,我白天一直躺在床上,晚上当然睡不着了。倒是你,怎么也不睡觉呢?”

  宋知璃自然也有睡不着觉的理由,因为妹妹思珞偷偷跟他说了些话,让他一直心神不宁。不过这个理由,肯定不能在沈其音面前说出来的。

  “我睡不着是因为……有些饿了。想去厨房找点东西吃。”

  “有小宁每天收拾,厨房里可不会有什么剩饭剩菜的……”沈其音犹豫了一下,最终还是把藏在身上的一小包巧克力翻了出来,递给了宋知璃,“尝尝这个吧。”

  宋知璃只是随口一说,但沈其音给他的东西,他又怎么会拒绝呢?

  “多谢沈姑娘。”

  宋知璃接过了装巧克力的小布包,借着月光端详,只看到药丸一样的小圆球。

  ……也许是糖果蜜饯之类的东西吧。

  宋知璃捏起一粒放到嘴里。好甜啊!还有浓浓的奶香和……一股说不清道不明的美味。无需咀嚼,那甜腻的味道就在嘴巴里化开,似乎有勾魂夺魄的魔力,让人的心儿也跟着一同融化掉。

  “这糖真好吃。沈姑娘在哪里买的?”

  宋知璃忍不住又抓了两粒。

  “不是买的,是自己做的……小宁做的!那丫头手巧嘛,看我困在屋子里无聊,就做点零嘴给我解闷。”

  反正可可果的事情也只有小宁知道,沈其音觉得再让她多分担一些也无妨,就当是丫鬟的义务好了。

  宋知璃倒是没有生疑,连着吃了四五个,这才想起来问道:

  “这糖果可有名字?”

  “巧克力!”

  沈其音脱口而出,但看着宋知璃一脸不明所以的表情,又想起之前小墨对可可果的误称,便接着解释道:

  “巧克力是番人的叫法,对,做这糖的方子也是从番邦传过来的……在咱们成国,就叫它可口糖吧。”


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