第 158 章 开业
付晓健一共做了两种饼,月饼和糖饼。月饼的制作需要特殊的模子,皮也更厚,烤制的时间更久,里面的馅料也更丰富,可说是丰富也只是红糖,芝麻和红枣泥而已。这也都是他好不容易才找来的,物资匮乏的年代自然不能要求得太多。就算是这种简单的月饼也是家庭环境比较好的工人阶级才买得起。另一种就是提供给普通家庭的,糖饼,糖饼里面只有一种馅料,就是白砂糖,付晓健为了让这糖饼也看起来秀色可餐便在上面撒了一层芝麻。
付晓健和将大庆正在里面忙着的时候,就听见外面有着他熟悉得不能再熟悉的声音,立马就从厨房出了来。
“娘,你怎么来了,还有李婶儿,你们都来了。”付晓健开心的拉着宋氏聊着,眼睛却不断的向她身后探去。
“找什么呢?”宋氏问道。
“没,没找什么?”
“找小欢呢吧,哼,我看哪这媳妇还没娶呢,就快忘了娘了。”宋氏嘴上说着,眼睛却笑得皱纹都挤在了一起。
“娘~”付晓健不好意思的挠了挠头,想要问,却又一副不好意思问的样子。
“小欢啊没过来。”
听见小欢没过来,付晓健不由得有些失望,可又不想自己娘太担心了,便笑着问道,
“娘,你怎么来了?”
“是我去把宋姨给接过来的,你们开业这么大的事肯定是要过来的,明天你们要是忙不过来,我们还可以帮帮忙。”
“对了,娘,你快来尝尝我的饼,这第一锅才刚起来呢。”
付晓健将才出锅的热乎乎的糖饼交到了宋氏的手里,看着她一口咬了下去,眼神期待的看着她,
“娘,怎么样?好吃吗?”
宋氏嚼了两嚼,说道,
“味道还可以,就是热度没把握好,碳放太多了,里面不够输,外面又有点糊。”
“是吗?”付晓健拿过宋氏手里没吃完的饼,也常了常,发现果然是这样。
“嗯,我再去改改。”
这天晚上,邢悠悠看着桌子上的东西,不禁皱紧了眉头,看着付晓健发了问,
“舅舅,怎么今天只有月饼?。”
“对啊,还有点糊。”邢有乾拿起一个月饼看了看说道。
“哎呀,这都是失败品,火大了点,有些糊了,不过味道还是很好吃的,这种就不能卖出去了,开业卖这种会留下不好的印象,所以就只有我们自己加油了。”
邢悠悠看着桌子上,这两大筲箕的饼子,就感觉嗓子好干,去到厨房,用付晓健剩下的红枣泥冲了一杯水又加了些白砂糖,满意的又坐回到了院子里的桌子上。
天上月明星稀,皎洁的月光洒满了大地,像是陇上了一层薄薄的轻纱,让四周的景色似乎看得清,又似乎看不清。
邢悠悠吃了一口饼,又尝了尝自制的红枣水,脸上满意的笑了。她撑着头看着天上的明月,目不转睛,似想看清那月亮里面是否有个叫吴刚的帅哥在砍桂花树。
张小川看她喝了那卖相难看的水,却笑得那样甜,也端起她的被子抿了一口,
“嗯,还真好喝,怪不得呢,小机灵。”
邢悠悠的鼻子又被刮了一下,前一秒还在傻笑着陶醉着的脸一下就变得气鼓鼓的,
“怎么又刮我的鼻子,讨厌。”
“不刮你的刮谁的。”张小川好笑的问道。
“你可以刮二哥的嘛,二哥可是最喜欢你了。”
张小川转过头看了旁边的邢有乾一眼,笑着说,
“你看看你二哥,我能刮着吗?”
邢悠悠顺着张小川的眼色一看,自己那傻二哥正在院子里绕着圈的跑呢,一边跑嘴里还一边说,
“你抓不到我,抓不到,外婆你看,我跑得多快,月亮都抓不到我。”
“你跑吧,小心晚上你睡着了,月亮追上你再割了你的耳朵。”
宋氏的话吓得邢有乾立马就用两只手遮住了自己的耳朵,
“外婆,月亮真的要来割我的耳朵吗?”
众人看着邢有乾滑稽的表情和动作在明亮的月光下哈哈大笑。
第二天,全家都起了个大早,邢悠悠也用张小川给她的两块钱去了供销社买了一大卷的鞭炮挂在了门口边上,等茶馆里面都准备的差不多了,便唆使着小五去点鞭炮,邢悠悠自己就捂着耳朵躲到了老远。悠然茶馆便在一阵噼里啪啦的鞭炮声中开了业。
为了能吸引到更多的客流,付晓健在店外面搭了一个棚,将昨天做好的月饼全都摆了出来,宋氏,李丽莲和将大庆就在外面叫卖着。可尽管是这样,也只是看的人多,买的人少。
邢悠悠灵机一动,便学着以前市场的样子,回家用邢有粮的毛笔写了一个大字版:“三分一个,买二送一。”
她正想要把纸板放在摊位上时,被付晓健给拦住了,
“诶诶,买二送一?这不是要亏钱吗?”
“怎么会呢,我们之前卖两分一个,买两个就四分钱,三个六分钱,现在三分一个,三个还是六分钱啊,不但没亏,而且人人都最少买两个,我们家小妹可聪明着呢。”
邢有乾这一说,付晓健才算是明白过来,将纸板放到了最显眼的位置上。
果然,没过多久,人便像潮水一样围了过来,
“你们家的糖饼真的是买二送一?”
宋氏笑着答道,
“是的。”
“月饼也是?”
“对。”李丽莲微笑服务。
“那好,每样给我来十个。”
“我也要,糖饼我要三十个,真划算,这也才花了二十个糖饼的钱。”一个微胖的农妇说道。
很快,摊位上的糖饼就越来越少,月饼也所剩不多,付晓健和将大庆在厨房里忙得都要飞起来了,连着喝口水,上个厕所的时间都没有。
邢悠悠看着店铺门口围满了人,自是高兴得很。可供销社这边就是清冷一片,门可罗雀。
一个中等身材,三角眼,鹰钩鼻的男人正在冷清的供销社里来回踱步,他双手背在身后,皱着的眉头显得本来杂乱的眉毛更加的难看,他面色愠怒,对着身旁一个黑胖妇女道,
“怎么回事?今天的月饼怎么都没卖出去?”
男人这一骂,吓得黑胖妇女缩了缩脖子,回答道,
“都没人来买,怎么卖啊?”
“没人来买?那人呢?人都去哪里了?”
男人越发愤怒的语调,下得黑胖妇女声音变得更小了,
“人,,,人都去了,,,”
“大声点!”
“人都去了今天才新开业的悠然茶馆去了。”
“悠然茶馆?”
黑胖妇女吞了一口口水,继续说道,
“对,是今天新开业的,他们的月饼不但卖得比我们便宜一分,而且还买二送一,所以再也没人愿意买我们家的饼的。”
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