第1541章 交锋
这时候一个人说话了：“今天呢这是是非常欢迎凌先生能来，真是非常的给我们面子，现在凌先生在京城那真是无人不知无人不晓啊。”
这个人就是谭望东了，刚才的时候做过介绍了。
来餐厅之前马龙就给凌振飞介绍过这里的主要任务，就是这个谭望东，这人也是一个狠角色，现在在京城有四五家高档的餐厅。
这些餐厅遍布京城的不同地方，其中有一家餐厅就在国际广场附近，名字就叫国际广场店。
等凌振飞的西山餐厅一开业，首先受到冲击的肯定是附近的高档餐厅。
西山餐厅走的路线都是高档路线，所以对于一些小的餐厅不会造成什么影响，但是对于其他的高档餐厅那影响就非常大了。
所以今天晚上来这里的人，全都是开高档餐厅的。
高档餐厅呢还分为两种，一种是西餐一种是中餐。
印象中西餐比较贵一点，但其实好的中餐那价格一点都不比西餐便宜。
凌振飞说道:“谭老板请客吃饭，我们感谢还来不及呢，你也知道我这人初来乍到，很多地方不懂规矩还需要诸位多多的帮助呢。”
谭望东说道：“凌先生你真是太过谦虚了，你的西山餐厅那是行业标杆啊，要是有什么不对的地方那也应该是我们像凌先生你学习啊。”
凌振飞说道：“相互学习，相互学习。”
对于虚伪这东西，凌振飞原本是不想触及的，但是有时候不是自己能控制的，是这个社会逼着自己学会的。
这时候菜品开始上来了，西餐就是这样每个人一份，不争不抢，倒是很意思。
倒酒的人应该是谭望东等人自己带来的，酒应该也是他们自己带来的，一看这酒就价值不菲。
谭望东说道:“凌先生品尝一下，这是深海金枪鱼，我们之所以将地点选在这个地方请凌先生吃饭，主要还是看重了，这地方的金枪鱼口感好。”
凌振飞看了看这金枪鱼刺身，果然这鱼肉看起来非常的鲜嫩。
凌振飞对于刺身这种东西吃的不多，因为他是一个非常传统的厨师，他的菜谱都是从那本书上来的，所以做菜也做的是中餐。
就是因为要开餐厅所以凌振飞才学习了一下西餐的，所以吃的还是不太多。
凌振飞品尝了一下，这味道确实不错，保留了菜品本身的味道，鱼肉鲜美双花，果然不是是另外一番滋味。
凌振飞说道:“不错，不错，果然是非常的好吃啊。”
就在这一口的时候凌振飞就做了一个决定，以后西山餐厅要加大业务量，反正现在自己有资源了，摩尔卡瓦的渔业非常的发达，想要好的鱼类那太简单了。
西山餐厅的京城残影，在曹雪怡开始装修的时候就分成了两个部分，一个是西餐一个是中餐，看来曹雪怡是早就看好了西餐市场了。
现在凌振飞的想法还是非常简单的，只会让自己的餐厅越来越丰富，而不会被什么餐厅所打倒。
“不错，真是好吃，果然是另外一份风味。”
马龙也说道:“老吕这餐厅的鱼自然是没得说，这次吃饭呢，我也不想过多的啰嗦，你们找凌振飞吃饭是什么意思，想干什么就直说好了。”
陈乾也说道：“是啊，大家都是这个圈子里的人，有什么话就当面说出来就好了，能解决的大家好好商量一下怎么解决。”
几个人的话说完，谭望东等人相互看了一眼，最后谭望东朝着他们笑了一下说道：“其实也没有什么，我们都有几个目的而已。
第一呢当然就是认识一下名扬在外的凌神医了，凌神医现在可以说是家喻户晓了，认识一下是我们的荣幸。
第二点呢就是求凌先生能放我们一条生路，不要让我死的太过难看。”
凌振飞听完就是一愣说道:“什么叫放你们一条生路啊，难道我凌振飞做了什么事情让你们没法活下去了吗？”
谭望东说道:“你的西山餐厅风头太强了，你这一开也还让我们怎么活啊。”
凌振飞笑了起来说道:“刚才的时候你一直说我太自谦了，太小看自己了，我觉得你们才是这样，我西山餐厅只不过就是要一个小餐厅而已，你们这么多的餐厅难道会因为某一个餐厅开业而活不下去吗。
如果真的是这样，我觉得你们确实也没有必要开餐厅了，开餐厅因为开不好。”
谭望东说道:“正所谓没有对比就没有伤害，而且都知道西山庄园一直一来都是喜欢炒作的，这我们不得不防啊？”
凌振飞微微笑了起了来说道:“我还没开业你们就怕了，你觉得西山餐厅还需要炒作吗？”
谭望东说道:“我们这是未雨绸缪，要是真的等西山餐厅开业了，我们估计连哭的机会都没有了。”
凌振飞说道:“那好吧，那我就听你们这些喜欢未雨绸缪的人说说你们想干什么，想让我干什么？”
谭望东朝着自己身旁的人说道:“大家都说说吧，人家凌先生都问咱们了，咱们想这么办？”
“我觉得我们可以入股啊，赚了钱也有我们的股份在，那样我们不会太吃亏。”
凌振飞说道:“不好意思，西山餐厅马上就要开业了，没有资金的短缺问题所以不需要入股。”
“我觉得西山餐厅的蔬菜好吃主要是用了特殊的蔬菜，如果西山餐厅你呢给我们提供蔬菜，那样我们都餐厅也能很好。”
凌振飞笑了起来说道:“现在在宾阳确实有一些餐厅还在使用我们的蔬菜，但是因为西山庄园蔬菜有限，所以都是限量提供。”
“那你提供给我们蔬菜不就行了，不仅仅是蔬菜还有你们山庄的鸡，鱼还有羊，那样你们山庄有收入，我们也不至于太惨。”
凌振飞笑了起来，然后说道:“凭什么！”
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