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第0322章 别样的古法烤鸡(5/15,求订阅!)


  太平洋南岛黄昏。

  营地里,只有一团篝火的光亮。

  火堆上,陶罐内的水,已经烧开,正咕嘟咕嘟地冒着气泡。

  热浪滚滚。

  在做好了相应的防雨工作后,林枫便开始着手准备晚餐。

  他先往篝火里添了些柴火,而后转身回到茅屋,从鸡笼内抓了一只雄火鸡。

  “兄弟们,今晚,我准备先杀一只火鸡,来解解馋。最近半个月,一直都是粗茶淡饭,是时候补充一波能量了,怎么样?大家都没意见吧?”

  观众们一听,这又是要放毒的节奏啊!

  “啊!又要放毒了吗?”

  “不敢有意见,怕被掐头去尾,你喜欢就好!”

  “主播,请注意你嘴角的哈喇子!”

  “要吃黄金脆皮鸡了吗?”

  “大吉大利,今晚吃鸡!”

  “我靠,不行啦,我先去取包辣条解解馋!”

  从开直播到现在,好几个月过去了,但观众们对林枫的美食诱惑,还是没有产生哪怕一定点的抗体!

  一听说放毒,林枫的仇恨值,陡然暴增。

  众多粉丝,纷纷掏出了自己珍藏已久的西瓜刀。

  看着弹幕,林枫摇了摇头,拎着鸡腿,掏出燧石刀,将火鸡拿到火堆旁,笑着说:“各位,接下来的场面,可能会有点血腥,不习惯的观众,请先回避下。”

  言罢,手起刀落。

  噗呲!

  火鸡翻腾着翅膀,咕咕地叫了几声。

  声音凄厉,传遍树林。

  紧接着,一滩鲜红的血液,便顺着它的脖颈,流了出来。

  随后,林枫用蛤壳舀了一些陶罐里滚烫的热水,淋在了鸡毛上。

  野生火鸡,比驯养的家鸡不一样。

  多食昆虫,所以肉嫩。

  毛也比较好拔。

  转瞬间,几泼热水下去,鸡皮上的毛孔便膨胀开来,轻轻用手一拔就会掉落。

  不过,因为没有较大的容器,处理这个大家伙,还是有些费力的。

  在国外,杀火鸡可是一个技术活,有专门的宰杀工具和拔毛器皿。

  篝火旁,林枫一边不停地浇灌热水,一边拔着鸡1毛。

  足足忙活了四十分钟,他除了获得了一只白嫩嫩的火鸡外,还有一地的鸡毛。

  “火鸡最正宗的吃法,还是烤制。西方人在过感恩节和圣诞节的时候,烤火鸡是一道必不可少的菜品。”

  “这道菜,最早起源于1620年,当时不列颠国的移民,为了感谢救助他们的印第安人,特此举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点来款待这些原始土著。”

  “所以,感恩节吃火鸡,就成了一个特有的习俗。”

  林枫一边忙活着,一边解释:“而烤火鸡最原始的烤法,并不是用烤箱,而是用木碳!”

  “木碳烧烤,更能突出火鸡的鲜***出鸡皮内的油脂。”

  说着,他找来一两根木棍,捆成十字形,将火鸡大刑伺候,展开鸡翅,收紧鸡脚,再用树皮绳缚身。

  “666,这造型!”

  “枫式十大酷刑之亚洲捆绑!”

  “哈哈,这是一只有待遇的鸡!”

  “鸡:我前世到底做错了什么,为什么要遇到他?”

  “擦,正片还没开始,我就已经闻到香味了,妈的,没救了……”

  随后,他用木棍将炭火铺开,绑了两个支架,立在火上,将火鸡放在上面不停地转动。

  烤火鸡需要很长的时间,至少要两个小时。

  这段空闲的时间,林枫也没闲着,一直在跟大家聊天。

  水友们各种稀奇古怪的问题,接踵而至。

  内容五花八门。

  有的人,甚至询问起他现在的坐标,要组团过来声讨他。

  对此,林枫只能无奈一笑。

  夜色渐浓。

  随着时间的推移,鸡皮开始变成焦黄色,并发出滋滋的响声。

  深黄色的鸡油,不时滴落,与炭火产生了微妙的化学反应,窜起青烟。

  又烤了近半个小时,香味开始愈来愈烈。

  那是一种混合着炭火味的肉香味,十分诱人。

  林枫用石刀在鸡腿上扎了几下,觉得差不多了,于是便将烤架从炭火上挪开,放在了一块石板上,斩断了树皮绳。

  下一秒,熟透了的鸡肉,瞬间展开,冒出白气。

  镜头之下,焦黄色的鸡皮,油脂满满,仿佛涂抹了一层蜂蜜。

  看到这一幕,不止是直播间内的观众,就连林枫也忍不住咽了一下口水。

  “啊啊啊啊!主播,你这个魂淡!”

  “大半夜的放毒,无语~!”

  “这熟悉的画面,枫爷又要胡吃海喝了!”

  “泪目,泪目!”

  “一蓑烟雨任平生赠送给主播10个生命源泉!——靠,有没有燕京本地的朋友,音乐串吧走起,找我报名!”

  “我真的没有开挂赠送给主播10个生命源泉!——来来,组团报名,我在工体,群里聊!”

  “枫爷的小迷妹赠送给主播10个生命源泉!——我也想去,可惜我在国外!”

  林枫没去在意直播间里的“小剧场”,而是直勾勾地盯着烤得香喷喷的火鸡腿,食指大动。

  那条鸡腿,足足有他的手臂大小,肥嫩流油,色香味俱全!

  后一秒,当他用手撕扯下一根鸡腿时,鲜嫩的鸡肉,瞬间便飘出阵阵香味。

  林枫握着大鸡腿,在镜头前晃了晃。

  随后,便张开嘴巴,狠狠地咬了一口!

  入口后,鸡肉纤维中富含的汁水,夹带着焦香的鸡皮,在唇齿间漫过,一步一步地向他的味蕾逼近!

  “嗯……”

  因为美食,他不停地摇头皱眉,一脸的俗不可耐。

  没错,此时此刻,林枫已经完全被这鸡肉给俘获了,只能留给观众们一个表情,让他们遐想。

  连吃了两大口,他抹了抹嘴角的黄油,解释道:“野火鸡的味道,跟人工饲养的完全不是一个味儿,又嫩又香,尤其是在炭火熏烤之后,野味浓郁。”

  “虽然没有调料,但口感却丝毫不逊色。如今,市面上的野火鸡已经不多了,分布最广的地方,在北美南部,价格更是贵得离谱。”

  此时,明月当空,碧海潮生。

  天际的最后一丝光线,也已被黑暗吞噬。

  营地中,小雨纷纷,淋在身上很舒服。

  天地间,他独自一人坐在篝火旁,享受着美食,享受着热带岛屿仅有的宁静与祥和。

  


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