第55章 讲道理(求推荐,求收藏)
几人坐了一会儿,就看到伙计领着一个近两米身高的壮汉走了过来。
“几位客官,这就是我们食为天的大师傅......”
“你们找我有事?”
大师傅生的满脸横肉,说起话来面无表情,不怒自威。
“当然!”余墨也不起身,随手端起一盘菜,问道:“这是什么?”
“开水白菜!”
“开水白菜?”余墨嗤笑一声,道:“感情开水白菜就是开水泡白菜?你知道什么是开水白菜吗?”
大师傅眼睛一横,有些气愤道:“这就是我们食为天的开水白菜。”
“呵呵,行了吧,你就别侮辱这道菜了!”对于这个大师傅的怒气,余墨理都不理,换了一道菜,继续问:“这又是什么?”
大师傅脸上横肉抽了抽。“茄鲞!”
“你再说一遍?这分明就是肉末茄子,你跟我说是茄鲞?”
“这就是我们食为天的茄鲞。”
“嗬!”余墨把盘子往桌子上一摔,顿时吸引了所有人的注意。“怎么着?你们食为天这是店大欺客?我们花钱来你们食为天,就是奔着你们食为天的名头来的,你们呢?就拿这些残次品来糊弄我们?”
“啪!”
大师傅突然一掌拍在桌子上,怒气冲冲瞪着余墨,略带威胁的狠声道:“我说了,这就是我们食为天的菜,你不要胡搅蛮缠!”
“哇靠,你要打架?”
唐星和老虎一见此,顿时就不干了,一拍桌子也站了起来,伸手就要打人,还好被余墨伸手拦住。
“别冲动!”
唐星和老虎冷哼一声,又做了回去,不过俩人手里都紧紧的攥着身下的椅子,只要壮汉敢有异动,他们的椅子肯定会第一时间飞出去。
拦着唐星和老虎,余墨再次将目光转向壮汉,脸上依旧带着笑容,但是声音已经逐渐冰冷。
“怎么?你还想要动粗?呵呵,我们来你食为天是为了吃饭的,不是来受气的。你们做错了菜,可以拿回去重做。也可以直说你们做不出来。但是.......”余墨说着,声音突然加重。“你别跟我耍横,我告诉你,我可以笑着和你讲道理,也可以让你跪着跟我讲道理,跟我耍横,你还不配!”
“对,小兄弟说的好,我们花钱吃饭,凭什么受你的窝囊气?”
这里的情况终于引起了大堂一众食客的注意,开始有人出头说话。
“哼,你这食为天好大的脾气,怎么着?店大欺客?”
“咦?那不是四方客栈的少东家吗?他不会真的是来找茬闹事的吧?”
“你管他是谁?人家正常来这里点菜吃饭,一不惹事,二不闹事,还一直在讲道理,他食为天凭什么拍桌子?”
“对,凭什么拍桌子?这不是欺负人吗?”
...
这里的食客很多都认识余墨,毕竟很多人都听过余墨说书,但是,他们也不是偏帮余墨,他们吃饭看热闹的,就是看热闹不怕事大,帮理不帮亲,那点出余墨身份的人,明显是在故意煽风点火...
“你是四方客栈的人?”果然,壮汉一听余墨的身份,顿时面露怒色。
“是又如何?不是又如何?怎么?你们食为天招待客人还要看人下菜碟?”
“哼,我怎么知道你是不是来捣乱的?”
“嗬!”余墨冷笑一声。“这话说的有意思,我来你这吃饭,一没砸桌子,二没赖饭钱,我怎么就闹事了?”
“可你......”壮汉还要再说,却发现楼上突然又跑下来一个杂役。
杂役跑到壮汉耳边,轻声嘀咕几句,壮汉面色变了变,然后冷着眼睛看了看余墨,冷声道:“这事是我们食为天唐突了。不过,这位客官,您这样随意点了几个菜名,我们也不知道您要的菜是什么样的,毕竟这同一个菜可能有很多名字,要不,您把您要点的菜跟我形容一下,我好按照您的要求去做。”
“怎么?想偷师?这菜的秘方岂可随意外传?”余墨眼睛转了转,接着道:“不过,你说的话糙理不糙,这样,这饭点都过了,我也不耽搁你们的时间,我告诉你们做法,你就给我做两道菜,能做的让我满意,今天的饭钱,我双倍照付!”
壮汉大师傅傲然的撇撇嘴。“做什么?你说!”这个大师傅也不是普通人,他也是师出名厨,在各大酒楼都做过掌厨,他有着自己的骄傲。
余墨抿了抿嘴,随意道:“我也不难为你,就做这里面最简单的两道,茄鲞和蛋炒饭。你听好了,这所谓的茄鲞,就是把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,用炒的鸡瓜一拌就是。”
“滋~!”余墨说完,周围响起一片滋溜口水的声音。
连顶尖吃货唐星都听得直咽口水,低声道:“乖乖,这哪是吃茄子,这就是在吃鸡啊,这茄子居然用这么多好东西当配料,这茄子莫不是黄金做的?”
壮汉大师傅听罢,面色也逐渐凝重,这菜谱说是一回事,亲自做起来又是一回事,更何况余墨说的很简单,配料还如此复杂,要想做出好的味道,根本不是简单的事,就连精通上百道菜的他也有些心里没底。
“再说蛋炒饭,这蛋炒饭......”
“不用了。”壮汉冷着脸打断了余墨的话。“我虽然不是什么名厨,但是蛋炒饭我还是会做的。”
余墨闻言,嘴角突然勾出一个诡异的笑容。“哦?你确定?”
壮汉冷哼一声。“当然!”
说吧,壮汉转身离去,他不想再和余墨多说一句话。
“啧啧啧,东哥又是这个笑容,我感觉,这莽汉子要完蛋了。”唐星一脸的幸灾乐祸。
“星星,我现在心里怎么越来越没底,你说长东不会也是厨子吧?”老虎突然凑过来,疑神疑鬼得道。
唐星鄙视的看了老虎一眼。“你怕不是饿懵了吧?都开使说胡话了!东哥要是厨子,我就把自己饿上三天三夜!”
“哦?你确定?”余墨突然转过头,看着唐星,依旧是那抹诡异的笑容。
唐星顿时打了个哆嗦。“咳咳,东哥,你别这么看着我,我害怕!”
“去!”余墨清啐一声。“那个,伙计,把桌上的菜都撤了吧!”
“哎,别价啊!这不是没用了吗?让我先垫补垫补,我真饿了!”
唐星一把拦住伙计,眼睛直勾勾的盯着桌子上的菜。
余墨顿时失笑。“瞧你那点出息,放心,咱们不吃这个,吃别的!”余墨说着,向酒楼门口一招手,喊了句。“小白,进来吧!”
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