第3040章 美厨娘的脆皮猪肘
一瞬间,所有人的目光,都钉在了扎着围裙,带着发带,看起来非常干练的美厨娘格瑞丝的身上。
坦白讲,如果不是黑玫瑰菲洛在的话,这个格瑞丝还是很漂亮的,此时那种,出得厅堂,下得厨房的姿态,也是令在场的众人,眼前一亮。
不但如此。
随着此时她的动作,在场的众人,也不由得暗自吞了口口水。
因为此时的她,手中刀光闪亮,不但动作飞速的刀削去了,数枚猪肘上的绒毛,更在飞速的用手按压,不但如此,还一边按压,一边加盐,加酒。
这让沈强觉得有些无聊,因为这种烹饪手法,都是华夏用烂了的,所以根本连看都懒得继续看了。
但此时,坐在了一旁的三位评审之中的那位老者,却饶有兴致的看着格瑞丝,自语般的说道。
“先上啤酒抓揉,然后均匀撒盐,反复按摩,让啤酒的味道,和盐的味道,渗透,直到猪肘吸收到足够啤酒和盐的味道,这是脆皮猪肘的标准做法。”
沈强笑了。
虽然那老者根本没有看沈强,也似乎无意,但沈强却诡异的知道,他是说给自己听的。
不但如此。
说话的不仅仅是他。
一旁的老年女妖,也仿如自语般的说道。
“她的选料非常的不简单,食材都是精挑细选的,每一个猪肘,都是同样的大小,一看就知道是有备而来。”
超凡的老板则微微一笑,道:“食材,是由超凡提供的,所以您说的不错,这是优选的放养的小猪肘,每一个都是750克左右,是最好的。”
听到他们的话在场众多的修士,眼神瞬间就亮了。
毕竟格瑞丝的厨艺,在西半球非常有名气,非常的厉害,此时,看着她那娴熟的技法,听到食材,是由超凡特供的优选,他们的眼神瞬间亢奋了。
“稳了,脆皮猪肘,这显然是格瑞丝最擅长制作的美味,赢定了。”
“沈强这下完了,没有人会比格瑞丝更擅长这个,以前没有,以后也没有。”
“呵呵,沈强的嚣张,算是到头了,他赢不了!”
众多修士,眼神亢奋的同时。
直播间里,各种消息,也已经爆屏。
“脆皮猪肘,这应该是格瑞丝最擅长的美食,这是她家乡最著名的美食,配上土豆泥,简直完美!”
“口水中,格瑞丝的脆皮猪肘,简直就是梦想中的美食。”
“好想吃啊,顶级厨艺,顶级选料,想让它不好吃都难!”
众人满眼期待的同时,沈强笑了,根本没有兴趣的评级。
因为在欧洲的某些地区,脆皮猪肘,的确可以算得上,是超级经典的美食。
这很正常。
本身食材方面,猪肘就很完美。
而脆皮猪肘,在用啤酒和盐腌制之后,还要熏一下,然后上锅蒸来去油,随后,就是仿如烤箱烤制。
这是很标准的做法。
沈强之所以了解,是因为美妖狐初晴,之前曾经特意为沈强做过。
当时沈强印象非常深刻的是,美妖狐初晴说了一句话。
“脆皮猪肘,配土豆泥,是最常见的吃法,也是最好的吃法。”
但味道,沈强的印象却并不深刻,因为如果是要大口吃肉,大口喝酒的话,脆皮猪肘,无疑是完美的。
可如果想吃的精细一点的话,脆皮猪肘,就显得不那么精致。
没办法,沈强擅长的是药膳。
但美妖狐初晴,可是地地道道的顶级美食家,她不但吃遍了世界各地,更写了无数本关于美食方面的书,所以和她在一起的沈强,就算不想知道,也肯定会了解,这种堪称世界知名的经典美食。
“还真是有点麻烦呢,在这里的人,都是修士,新陈代谢快,饭量都比普通人大不说,大口吃肉,满嘴流油,大量脂肪,对身体提供足够的能量,来确保体力充沛,所以这道脆皮猪肘,对于修士来说,无疑是极具魅力的,所以,若是在热量的提供上,不能与之匹敌,那么做什么都会输。”
沈强心中明白的同时。
美厨娘格瑞丝,已经手脚麻利的,做好了一切,开始了脆皮猪肘的熏蒸,看样子随后,肯定也是放入烤箱烤制。
整套操作,有条不紊,但也好无亮点。
而此时。
眼瞧着格瑞丝的脆皮猪肘,已经走上了正规,一切按部就班,估计在用点时间,就可以等上桌。
所以此时,闲下来了的众人,视线纷纷集中在了沈强的身上。
毕竟,现在的沈强,可是格瑞丝的对手。
“沈先生,距离格瑞丝的脆皮猪肘出炉,还有一段时间,您不想在这个时间里,展示一下您的厨艺吗?”超凡的老板在微笑。
、
听到这话的沈强,却在冷笑。
事实上,来到这边之后,西半球的修士,都不了解沈强的厨艺很正常,毕竟沈强这个名字,对于西半球的修士来说,在几天前,还完全陌生。
但是有一个人例外。
那就是超凡餐厅的老板。
因为他就是靠着美食起家的,所以他一定会经常,或者说是本能的关注美食,这样的话,沈强的大同江,在华夏那么活爆,他没有理由不知道。
所以在听到了这话之后,沈强只是微微一笑,刚准备说话。
那边的克雷孟特,已经眼神亢奋得不行,不但满眼老子赢定了的神情,更是安奈不住的狞声道。
“怎么,你不敢吗?只会吹牛?对不对?现在这么多人都在看着呢,你沈强那么牛,话说得那么狂,那现在就来啊,做不了?比不赢?那你立刻就认输啊!”
听到这话的一瞬间,在场的众多修士,纷纷用一种幸灾乐祸的眼神,来看着沈强,因为对于他们来说,沈强就像是个外人。
“这沈强从来到塞普尔,就一直无法无天,做什么事情都赢,这次,应该会输了把?”
“哼,修为高的人不少,但修为高,还会做美食的可不多,所以这沈强,这次算是没有机会翻身了。”
“没有办法了,沈强或许会做菜,但今天依旧是必输,因为,格瑞丝在这方面是……绝顶的天才!”
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